一、在你家乡最美味的特产美食是什么?
丝娃娃
丝娃娃的贵州最为常见的一种传统小吃,路边大大小小的小摊都能见到它的身影,也是颇具特色的靓丽风景线光从外形上看,丝娃娃跟我们平时吃的春卷很像,都是在一个小饼上面卷上自己喜欢的食材。区别在于,春卷是用面粉制作而成的,里会包裹一些肉和蔬菜,再蘸点酱食用,而丝娃娃是用米面制成的,饼薄如纸,而且只有巴掌大,卷入一些五彩斑斓的素菜,像萝卜丝、黄瓜丝、折耳根、海带丝等等,卷好后再注入一些酸辣汁就可以食用了。吃着鲜香爽脆而且酸酸辣辣很是开胃。
肠旺面
像我这种喜欢吃面的人了,每到一个地方必须尝一尝具有当地特色的面食,而提到贵州的特色面食小吃,这碗肠旺面可是不可错过的。肠旺面光从名字上就能猜到里面的两种食材大肠和面,里面的“旺”指的是猪血,肠旺谐音于“常旺”,这碗面也可以说是一碗带有美好寓意的美食。肠旺面里面的食材非常脆嫩,面条经过独特的加工工艺,吃着爽滑又有嚼劲。
刷把头
刷把头是一道曾经获得过贵阳优秀风味小吃称号的美食,这道美食乍一看很容易被误认为烧麦,因为从外形上面看它俩非常相似。烧麦是面皮里面包裹着糯米等食材混合好的馅料制成的,刷把头的做法像极了烧麦,是将面皮擀成荷叶边的形状而且薄如纸,里面包裹一些竹笋、肉等制成的馅料制成。蒸熟的刷把头一般不会像烧麦一样直接食用,它还会搭配一碗胡椒面、葱花等制成的蘸水,蘸着吃很是美味。
鸡丝豆花面
说到贵州不可错过的面除了肠旺面之外,鸡丝豆花面也是不可多得的美味。这碗面最大的特色就是将面条和豆花搭配在了一起,面条吃着非常爽滑筋道,而且豆花也是十分鲜嫩,搭配一些鸡丝、脆哨、豆腐果等,配上红油香香辣辣的,光看着就非常有食欲。根据个人的喜好,还可以将里面的面条换成爽滑筋道的米粉,唆口粉喝口汤,超级过瘾。不过感觉面条的更入味,吃着口感会更好些。
二、来南京不能错过的7大特色美食,你最喜欢哪个?
南京作为六朝古都都是很多人打卡旅游的一个重要景点不仅如此,南京也是一个非常有味道的城市,而且美食也是很多,今天我还想和大家一起来谈一谈有关于去南京,必须要吃的一些美食。
有关于小吃的一个整理。
第一个呢,就是来自于清真的牛肉锅贴。他可是上过了一个非常厉害的美食节目,并且他的价格也是很便宜,外面是比较熟的一个皮里面那些是结结实实的肉馅。第二个要给大家推荐的就是有关于很多人都喜欢的南京鸭血粉丝,而南京鸭血粉丝基本上是每一个产品都是比较好吃,如果大家比较,不着急的话也可以慢慢逛一逛,并且一定要配里面的饼泡起来吃真的好好吃。
南京有关于的一些糕点。
在这里呢,我也是整理出来了,很多人都感觉到比较好吃的,这个南京的梅花糕可能在其他地方也会有在南京的梅花糕第一个就是花样比较多,他会有很多的口味,除此之外,他是糯米做的,而且在外面会有一个冰淇淋的甜筒了一个感觉,所以吃起来就是里面是糯在外面还有点酥脆,除此之外,他的味道也是中国传统的那种米糕里的糕点的味道非常的香,而且价格也很便宜。
南京的烤鸭,别有一番风味。
可能说的南京很多人都会忽略烤鸭,但是南京烤鸭,大多数的价格都是在二十多块钱一斤,而且他的烤鸭外皮非常输了呢,但是他会配一个独有的酱汁,他是比较稀的一种叫,然后放在里面沾就可以吃味道也是很与众不同,如果大家喜欢吃我的话,不妨尝一尝糯米藕在的眼里面会选择塞糯米,并且试录起来了,味道是吃起来又有偶的这个翠,感觉当时里面又是糯米。不得不说,南京人民真的很会吃南京的小吃,大家都可以尝试一下。