一、马尔代夫特色食物
处赤道附近印度洋上的马尔代夫，水清沙白风景优美。盛产鱼虾蟹，其饮食具有明显的热带风光特色，富有地方色彩的特产美食，绝大多数是以海产品为原料制作而成。马尔代夫是穆斯林国家，受宗教习惯的影响，当地人不吃猪肉，主要吃海产品、羊肉等，而牛肉则是靠进口，价格非常贵。带有刺激性芳香调味品的肉、鱼、蔬菜米饭，以及红薯、芋等淀粉食物，是马尔代夫人最喜爱的食物，也是日常主食。
在马尔代夫，最常见的菜是咖喱，其实它并不是马尔代夫的传统菜肴，而是从邻国印度、斯里兰卡传入的。真正的马尔代夫料理，是有着悠久历史的“咖尔迪亚”，它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上。“咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤。
马尔代夫美食推荐：
1、杜法意翅泰（dhufaa echetai）：马尔代夫最盛行的一种嘴嚼小食，采用槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等为原料制作而成，是岛民每天饭后的零食。
2、饮料：甜香多迪（Toddy）：从棕榈树干榨汁制成，是马尔代夫最著名的一种饮料。此外，富有当地特色的热茶及美味可口的糕点小食，在街头巷尾的茶店都可以购买到。
3、热带水果：在马尔代夫可以以最实惠的价格购买到各种热带水果，如面包果、椰子、菠萝等，新鲜美味。
4、马尔代夫淑女酒（The Maldive Lady）：马尔代夫人是完全不沾酒的，马累设立的酒吧内的饮品都不含酒精，只有在旅客内的酒吧才能品尝到含酒精的饮品。马尔代夫淑女（The Maldive Lady），是当地的一种特产鸡尾酒，具有强烈、香醇的特点，每个度假岛屿的酒吧都有不同的配方，你不可错过。
此外，炸鱼球、金枪鱼、椰子煮成的古拉（Gula）、辣鱼糕（kuli boakiba）、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴（foni boakiba），以及一种名为其露撒把特（kiru sarbat）的甜奶饮品，都是马尔代夫著名的美食。
二、马尔代夫美食都有哪些
通常提供的食物有咖啡（简单的黑咖啡）、红茶（袋装，2罗非亚一份）、海蒂卡（1-3罗非亚一个）、三明治、羊角包等。午餐时间有的店也提供份饭，有咖喱鱼、咖喱鸡、蔬菜汤什么的，20-25罗非亚一份。
沙拉，香肠，煎蛋应有尽有，还有连名字都叫不上来的各色热带水果，五颜六色的果汁和甜品供大家品尝。
中午，晚上的自助餐除了各色的冷菜，热菜，甜品外，每天还会增加一些各国的美食，像意大利的PIZZA，法式牛排，日式生鱼片等等。中式的餐食很少，主要由于中国的客人不多。一份海鲜大餐，伴着夕阳落日，融入浓浓的美酒，柔柔的海风，细细品味这人间天堂。
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，道地的马尔代夫食物除了充满地方色彩，总离不开大海。由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，所需的牛肉需从国外进口，价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
当地几种著名的佳肴有炸鱼球，金鱼及椰子煮成的古拉（Gula）、辣鱼糕（kuliboakiba）、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴（foniboakiba）和一种称为其露撒把特（kirusarbat）的甜奶饮品。
杜法意翅泰（dhufaaechetai）是马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等。这种小食是岛民每天饭后的零食。在街头小巷的茶店里，你也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。当地著名的饮料是一种从棕榈树干榨汁制成的甜香多迪（Toddy）。
当地人还喜欢嚼用槟榔椰子叶卷成的椰子果碎块和少量石灰浆，所以当地人的牙齿常被染成黑色。
马尔代夫的饮食颇像印度菜，但并没有印度菜那么辛辣，口味以甜淡为主，食物主要是鸡肉，羊肉和鱼。虽说捕鱼业发达，但鱼的做法较单一，喜欢将鱼煎烤得很老，与中国人的传统口味相差很大。
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，地道的马尔代夫食物除了充满地方色彩，也总离不开大海。又由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，而所需的牛肉需从国外进口，价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
当地人是完全不沾酒类的，首都马累只允许设立不含酒精饮品的酒吧，所有的酒吧都设在旅馆内。马尔代夫淑女（TheMaldiveLady）是当地一种强烈、香醇的调制鸡尾酒，在每个旅游岛屿的酒吧都有各自不同的配方，以调制这种鸡尾酒。到访马尔代夫，可别错过了这种没有酒精的酒。
三、马尔代夫的特色景区和美食有哪些?
马尔代夫的特色景区天堂岛,满月岛,卡尼岛,法鲁岛,班多士岛,拉古娜岛,泰姬岛。。。
美食，炸鱼球、杜法意翅泰。马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
