一、来洛阳必带的特产
来洛阳必带的特产如下:
1、孟津黄河鲤鱼,河南省洛阳市特产,全国农产品地理标志2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
2、孟津梨,河南省洛阳市孟津区特产,全国农产品地理标志。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“孟津梨”实施农产品地理标志登记保护。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。
3、洛阳三彩艺术,是陶瓷史上的创举,是中国历史文化之瑰宝。“洛阳三彩艺术”把中国陶瓷文化的潜能和优势充分彰显出来,是中国陶瓷文化悠长历史发展过程中,经验、技术、审美等文化理念的结晶。
4、嵩县银杏,河南省洛阳市嵩县特产,全国农产品地理标志。2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“嵩县银杏”实施农产品地理标志登记保护。
5、汝阳红薯,河南省洛阳市汝阳县特产,全国农产品地理标志。2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“汝阳红薯”实施农产品地理标志登记保护。
二、洛阳特产有什么好吃的
; 洛阳的特产有杜康酒、孟津梨、洛阳老八件、水沟庙大蒜、嵩县银杏等。
1、杜康酒:杜康酒是中国历史名酒,由杜康最开始酿造而得名,有贡酒、仙酒的美誉,是用优质的矿泉水、小麦、高粱等原料酿成,酒水清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,还被外交部确定为国宴用酒和馈赠外宾的专用礼品酒。
2、孟津梨:孟津梨在洛阳的栽培历史已经超过千年,是古时候的贡品佳果,孟津梨味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,又被称为洛阳金桔,有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄7个品种。
3、洛阳老八件:洛阳老八件是洛阳的传统特色糕点,历史非常悠久,包括双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥八个品种,吃起来味道各有不同,但都口感酥脆,十分美味。
4、水沟庙大蒜:水沟庙大蒜产自九朝古都洛阳三乡镇,这里还是唐代诗人李贺的故里,水沟庙大蒜个头大、色泽白、皮薄、易剥皮、蒜味浓郁,是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。
5、嵩县银杏:嵩县银杏是洛阳市嵩县的特产,嵩县的银杏年产量可达5万余公斤,被誉为中国的银杏之乡,所产的银杏味道鲜美,营养丰富,富含淀粉,蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份。
总结:
洛阳的特产有杜康酒、孟津梨、洛阳老八件、水沟庙大蒜、嵩县银杏等。
三、洛阳特产有哪些?
洛阳特产有:开口笑、金麻枣、蛋黄酥、 核桃 酥、五香扭酥、甜咸饼、蜜三刀、横水卤肉、水沟庙大蒜、孟津梨等。
开口笑
开口笑为洛阳的传统美食之一,历史悠久,主要由蜜枣制成,此点心又称笑口枣。形如开口大笑,故名开口笑。
金麻枣
金麻枣为洛阳传统美食之一,是由 糯米 、白糖、饴糖、 花生 油、 芝麻 为原料,经过三道工序精制而成,独具风味。
蛋黄酥
蛋黄酥为洛阳传统美食之一,其特点是色泽金黄,切面平整,厚薄均匀,口感酥松,蛋香浓郁,是早餐茶点的理想选择。
核桃 酥
核桃酥是洛阳传统特产美食,其特点是口感酥香。在传统的工艺的基础上精心制作,配以核 桃仁 的口感,使核桃酥更加香酥可口。
五香扭酥
五香扭酥为洛阳传统美食之一,其色香鲜泽,入口酥脆,甜咸适口,老少皆宜。
甜咸饼
甜咸饼为洛阳传统美食之一,历史悠久,其色泽鲜艳,形如螺纹,咸甜适口。
蜜三刀
蜜三刀为洛阳传统美食之一,历史悠久,蜜是饴糖,是由 大麦 等粮食,经发酵而成,浆亮不粘,味道香甜绵软, 芝麻 香味浓厚。
横水卤肉
横水卤肉是洛阳横水镇的特色美食,享有豫西名吃的美名。横水卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香。
水沟庙大蒜
水沟庙大蒜是洛阳的特产。水沟庙大蒜蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜,浓而不沉淀。
孟津梨
孟津梨是洛阳名产,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为洛阳金桔。