一、黑枸杞泡酒喝的功效与作用

黑枸杞泡酒喝的功效与作用

黑枸杞泡酒喝的功效与作用，黑枸杞大家都不陌生，自古都是养生保健药材，是一种营养价值极高的滋补品，在日常生活中人们喜欢用它泡水喝，下面分享黑枸杞泡酒喝的功效与作用

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一：黑枸杞泡酒喝的功效与作用明目增视

花青素可以促进视网膜细胞再生，对于预防深度近视或者视网膜剥落有功效。花青素存在于很多水果之中，也恰好存在于黑枸杞中。黑枸杞拥有较高花青素成分，所以用黑枸杞泡酒喝能够起到改善视力，缓解视力疲劳等效果。

二：黑枸杞泡酒喝的功效与作用安神安眠

黑枸杞泡酒喝还可以补气血补眠，黑枸杞中的花青素能够深入到人体的细胞膜之中，一直自由基被氧化，而且可以降低脑神经被氧化的几率，从而稳定脑部组织不被氧化。黑枸杞泡酒喝后，可以抑制大脑不受化学物质和毒素侵害，对帮助缓解睡眠，改善睡眠质量有好效果。

三：黑枸杞泡酒喝的功效与作用防晒抗辐射

黑枸杞可以防止人体氧化，而阳光会造成体内产生自由基，导致发生氧化问题。所以多吃黑枸杞泡酒喝之后，可以提高肌肤的抵抗能力，加强肌肤防晒抗晒和抵抗辐射能力。

黑枸杞泡水喝的禁忌

1：禁止过量

不能过量服用是黑枸杞泡水和最重要的禁忌，因为人们适量用黑枸杞泡水喝，对身体有诸多好处，既能预防疾病又能延缓衰老，但过量服用它以后却会加重身体多器官负担，还有可能出现中毒，严重时会因此而失去生命，因此大家在服用黑枸杞泡水时，要控制好黑枸杞的数量，每天服用量最好不要超过5克。

2：禁止长期服用

不能长期服用也是黑枸杞泡水喝的重要禁忌，很多人听说黑枸杞保健功效出色，能抗衰老，以后就想长期用它泡水喝，但黑枸杞也是一种中药材，如果人们长期服用黑枸杞也会加重身体负担，容易危害身体健康，因此大家在用黑枸杞泡水喝时，最好持续喝一个月后，就要停止一段时间，然后再继续用它泡水喝。

3：热性体质禁止服用

热性体质的人禁止用黑枸杞泡水喝，这也是人们用黑枸杞泡水时必须要注意的地方，因为黑枸杞是一种性质温热的食材，如果那些热性，老人在用它泡水喝，容易让热毒在身体内郁结，会让身体出现多种不良反应。

4：腹泻患者禁止服用

生活中那些患有腹泻的人也禁止用黑枸杞泡水喝，另外身体内有炎症的人也不能用黑枸杞泡水喝，因为这些人的身体比较虚弱，不适合进步，而且他们服用黑枸杞后还不利于病情恢复。

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1、养肝明目、增进视力

医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的`致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

3、生津止渴、改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

4、补血安神、改善睡眠

可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。

5、润肺止咳、减缓衰老

随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

经常出现皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗等症状，有这些症状的女性可以适量的吃些黑枸杞来有效的缓解此症状。

二、黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些

黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些

黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，性价比也是非常高的，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，这种食材可以补血养气，黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些，教你正确养生。

黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些1

一、黑枸杞泡酒的功效与作用

1、美容抗衰

黑枸杞含有大量的花青素、维生素和氨基酸，其中钙、镁、铁的含量也高于红枸杞，花青素可以抗氧化，促进血液循环，用黑枸杞泡酒喝不仅可以美容淡斑，还能抗氧化和清除自由基，抵御紫外线伤害，有抗衰防皱的功效。

2、滋补肝肾

黑枸杞是名贵的滋补药材，有补肾益精、补血安神、养阴润肺的功效，黑枸杞泡酒适用于肝肾不足、腰膝酸软、头晕眼花者。另外，黑枸杞还有养血安神的功效，饮用黑枸杞酒可以改善睡眠，缓解失眠、多梦、心悸等症状。

3、调节血脂

黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分，其含有的钴元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基，对于动脉粥样硬化有预防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，还能一定程度上预防心血管疾病。

4、增强免疫

黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增强非特异性免疫功能，花青素有抗氧化作用，能清除自由基，可以促进体内血液循环，加速机体新陈代谢，常饮用黑枸杞酒可以增强免疫，提高机体抗病能力。

二、黑枸杞泡酒的食用禁忌

1、黑枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。

2、患有高血压且性情急燥者不宜喝黑枸杞泡酒。

3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症人群不宜喝黑枸杞泡酒。

4、在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，不适宜喝黑枸杞泡酒。

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黑枸杞的误解：

首先，黑枸杞当中的确富含原花青素，正因为如此它的颜色才会呈现如此，原花青素在动物体内的确表现出了相关的抗氧化作用，特别是在一些体外实验和动物实验当中，花青素的确表现出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是请您各位注意，这些所谓的生理作用缺乏确凿的临床证据，人与动物之间本身存在差异，单靠它们想起到治病和抗癌的作用实为不靠谱事件。

其次，花青素并不是很特别的一种营养物质，更不是黑枸杞所特有的营养物质。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及蓝莓等多种食品中都有含有，而且都比较丰富。另外这些食物相比价格都比黑枸杞便宜，所以选择它们比选择黑枸杞更加合适。

言说于此，请大家更正对于黑枸杞的态度，吃可以，把它当成一种健康零食也可以，但是不可以总是神话它的功效作用。

黑枸杞含有特别的营养物质

说到黑枸杞，无疑要说说它其中所含的这些营养物质。黑枸杞当中所含的营养物质还算丰富，多糖物质、矿物质元素、黄酮类物质、维生素C以及八种人体必需氨基酸。

当然，这些物质在黑枸杞当中含有，在其他食物中同样含有，并不是一件神奇之事。对于黑枸杞这种小干果来说，人们对其的单次食用量非常有限，根本达不到某些动物实验当中投放的剂量，所以大家也不可以过于神话。

吃可以，通过黑枸杞也能补充一定的营养物质，虽然没有太多；喝也可以，无论是红枸杞还是黑枸杞，作为一种健康食材，对于人体的靠谱作用还是很好的。

用黑枸杞泡水的好处

黑枸杞，作为一种天然的食物，当做零食食用非常靠谱。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。

1、增加饮水量：

现实生活中很多人存在的一大问题是不爱喝水，总是觉得水没味儿。但是通过泡制黑枸杞之后可以增加饮水量，这是一件不错的事情。

通过增加饮水量可以促进身体的新陈代谢，促进肠道排泄，预防大便干燥、便秘等问题，另外对于皮肤和抵抗力方面也有好处。

2、减少不健康物质的摄入：

很多人喜欢喝甜饮料等一些不健康的饮品，很多人钟爱口味浓郁的饮品，但这些饮品或多或少都会给身体增加糖类或者其他物质，长期以往容易增加龋齿、肥胖等问题的患病风险。相比之下，黑枸杞是一种天然的`健康食材，选择用它泡水来起到喜爱喝水的作用就可以减少某些营养物质的摄入量，这是一件不错的事情。

3、加强免疫力

黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，关于按捺肿瘤成长和细胞骤变也有十分不错的效果，关于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进效果。

4、抗衰老

黑枸杞含必定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有必定量的Vc。最有含义的是其含原花青素，能够推迟人体细胞安排衰老，坚持年青状况，延年益寿。

5、补肾益精

唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。

6、改善睡觉

花青素能穿越血脑屏障，可维护脑神经不被氧化，能安稳脑安排功用，维护大脑不受有害化学物质和毒素的损伤。食用黑枸杞中的花青素后，睡觉质量能得到明显进步。

7、增进视力

花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可防止重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素能够进步在昏暗灯光下的视力，这关于夜间驾车者，长期注视屏幕的人等都有协助。

吃黑枸杞注意事项：

1、清洗黑枸杞要靠谱：

建议大家可以首先准备一个有过滤网的杯子，然后将黑枸杞放在过滤网上，接着往杯子内倒满冷水，直到淹没所有黑枸杞。最后盖好杯子盖子，上下左右的轻轻摇晃几十秒，这样黑枸杞表面的灰尘就会被流水带走，最终洗得一干二净。

2、食用需限量，不可盲目崇拜：

对于黑枸杞来说，虽然是一种不错的零食，但是食用也必须限量，避免给您的身体增添负担，就像普通的红枸杞一样，建议单日食用量不超过30粒。

3、泡水温度自己定，饮水温度不可过高：

泡水温度对于枸杞当中营养成分的损失并不会很大，这个是很多人存在的误区点，您可以自由选择不同水温的水分。但是要注意，饮水温度不可过烫，避免损伤食道和胃肠粘膜，温度不建议超过65摄氏度。

4、黑枸杞，吃法同样很多：

除了泡水饮用之外，黑枸杞的吃法同样很多，您可以煮粥食用，当然也可以入菜烹调，不必过分拘束于一种吃法。

黑枸杞，公正看待，拒绝盲目；靠谱食用，还原您身体的那份健康。

三、黑枸杞泡酒的禁忌

黑枸杞泡酒注意事项

一、黑枸杞泡药酒用什么样的白酒最好?

据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏黑枸杞效果和口感。因此,黑枸杞泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合黑枸杞泡酒。

二、黑枸杞泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,黑枸杞泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、黑枸杞泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此黑枸杞泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

黑枸杞泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以黑枸杞泡药酒要选用清香型白酒。

四、黑枸杞泡酒用什么容器比较好?

黑枸杞泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。

四、黑枸杞的功效与禁忌

一、黑枸杞的功效：

增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。

二、黑枸杞的食用禁忌：

1、黑枸杞有一定的食用禁忌人群，并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。

2、不能吃太多的黑枸杞：如果过量的吃黑枸杞的话，很有可能会引起双眼肿胀和疼痛，而且视力会越来越差。

扩展资料

冲泡黑枸杞的注意事项：

黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，要用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡，这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。

黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。

在冲泡黑枸杞的时候，一定要控制好量，不要冲泡的太浓，也不能够经常大量的喝黑枸杞茶。

参考资料来源：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

参考资料来源：人民网-黑枸杞有哪些营养功效？食用黑枸杞要注意哪些事项？

五、黑枸杞功效和禁忌 关于黑枸杞功效和禁忌

1、这种果实中花青素含量很多，可以起到清除人体自由基的作用看，能够起到很好的抗癌效果。黑枸杞中的花青素能起到保护视力的作用，有明目的效果。黑枸杞可以起到美容养颜的功效，可以抑制黑色素形成，并且能够有效抵抗细纹的产生。

2、花青素还可以起到改善血液循环的作用，提升血管的粘弹性。人可以多吃黑枸杞减缓。花青素还可以延缓大脑的衰老进程，起到提高智力的作用。

3、人体免疫功能降低，也可以吃一些黑枸杞来提高免疫力。黑枸杞还可以提高人体抵抗辐射的能力，清除人体内的氧化物的排泄。黑枸杞还可以调节血脂，使得血脂降低等。

4、黑枸杞的禁忌

（1）黑枸杞具有温热滋补的效果，平时血压高的人，性情急躁的人，和经常性吃肉食的人最好是不要吃黑枸杞。身体发烧、腹泻、有炎症的人最好不要食用黑枸杞。黑枸杞具有强大的滋补效果，可以滋肝补肾。

（2）但是如果肝肾功能都很好，没有必要滋补，那么就不要吃黑枸杞。有的人吃了黑枸杞，眼睛会出现发红的情况，这是黑枸杞副作用出现了。所以黑枸杞虽然很好，但是也不要盲目的进补。

六、黑枸杞泡酒的禁忌 盘点黑枸杞泡酒的禁忌

1、严禁超量，很多人认为黑枸杞是一种对于身体非常好的补药，所以多服用对于身体的效果更好，这是一个错误的认识。如果大量的服用黑枸杞，那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用，甚至还有可能致死，非常的严重。一般情况下，如果是将黑枸杞内服或者是泡酒，那么每次控制在2~3克左右就可以了，每天服用三次；如果是使用肌肉注射这种方法，那么每天也只能够一两次，千万别多。

2、严禁久服，黑枸杞也不是一种能够长期服用的中药材，如果是将黑枸杞作为治病的一种药材，那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果；如果只是在日常服用黑枸杞起到延缓衰老的作用，那么就应该在连续服用三个月之后停药，大约停止三个月之后再继续服用，这样效果才是最好的。

3、过敏，研究发现，有少部分人在服用黑枸杞之后会出现过敏的情。如果患者是属于这种过敏体质，那么建议不要服用黑枸杞，避免身体出现危害。

4、不适合服用的时间，老中医建议，并不是所有的人群在任何时间都是适合服用黑枸杞泡水的，例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用黑枸杞的；另外正在大出血的患者也不能够服用，否则不仅不能够调养身体，反而不利于身体恢复。

5、定时定量，一般情况下，坚持服用黑枸杞一两周之后问题就能够得到有效的改善，这个时候还需要继续的服用身体才能够恢复健康。另外，有些人在身体出现瞑眩反应的时候由于害怕也停止服用，并且也没有在日常的饮食以及运动方面好好的配合，这样效果自然就变差了。

6、病愈之后是否还需要继续服用黑枸杞，面对这种情况应该具体分析，如果是属于感染方面的疾病，例如结核或者是肺炎，那么身体恢复之后就完全没有必要继续服用了。但是如果患有慢性疾病，例如一些体质、药物毒素、精神压力、身体习惯等等，那么就算身体恢复健康也不能够完全停止。