一、杨梅是热性？还是凉性？

杨梅既不是热性也不是凉性，而是温性水果。杨梅性温，味甘酸，具有生津止渴、祛暑等功效。

杨梅别称圣生梅、白蒂梅、树梅等，营养丰富，具有很高的药用和食用价值，我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地均有分布，果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。

优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

扩展资料：

杨梅，喜酸性土壤，原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北；

在北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。 杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等。

参考资料：百度百科--杨梅

二、杨梅凉性还是热性的吗

杨梅既不是热性也不是凉性，而是温性水果。

杨梅性温，味甘酸，从中医的角度而言属于温性水果，具有生津止渴、祛暑等功效。值得注意的是杨梅食用过多会引起上火，发生像舌尖长泡、疮毒等上火症状，因此多痰体内有火的人或是热盛的人群不宜吃杨梅或少吃。

杨梅是碱性水果。杨梅虽然是带有酸味的水果，不过因为杨梅中含有大量的矿物质元素，食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物产生大量的盐类，所以是偏碱性的。其实，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的，倘若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子即为碱性食物，反之硫、磷较多的即为酸性食物。

三、杨梅寒性还是温性

杨梅不热不凉，是一种温热的水果。杨梅性温，味甘酸，有生津止渴、祛暑的功效。

杨梅，又名生生美、百特美、舒眉等。营养丰富，具有很高的药用和食用价值。分布于华东、湖南、广东、广西、贵州等地，酸甜适中。可以直接食用，也可以加工成杨梅干、酱、蜜饯等。

高质量的杨梅果肉含有12%-13%的糖和0.5%-1.1%的酸。它富含纤维素、矿物元素、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和八种对人体有益的氨基酸。其果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。

扩展信息:杨梅，喜酸性土壤，原产于我国温带和亚热带湿润气候海拔125-1500m的山坡或山谷森林，主要分布在长江流域南部和海南岛北部；

北纬20-31度之间，与柑橘、枇杷、茶树、毛竹相似，但抗寒性强于柑橘、枇杷。杨梅分布于云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等省。

四、杨梅是什么属性，是热性还是凉性

杨梅不是热性也不是凉性，而是温性的。

中医认为，杨梅味甘酸、性温，有生津止渴、和胃消食的功效，对于食后饱胀、饮食不消化等有较好的食疗效果。

从营养学的角度，杨梅含大量果酸，可以刺激胃酸分泌，从而具有促进食欲和助消化的作用。此外，杨梅中花色苷、黄酮等多酚类及多糖类物质含量丰富。杨梅虽可开胃，但有胃病或胃酸过多的人还是不要吃太多，以免引起不适。

扩展资料：

吃不完的杨梅可以通过以下几种方式保存。

1、鲜杨梅不洗，及时分装冷藏，可存3~7天。

2、直接冷冻，可存1个月以上。

3、投入蜂蜜罐冷藏，可存1~2个月。

4、蒸熟或少量水煮熟后分装冷冻，可存半年。

5、泡入烧酒，加或不加糖，可长期保存。

6、榨汁或加配料煮成甜汤，凉后即可享用。

另外，新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，过了最佳食用期。

参考资料来源：人民网-杨梅，天然开胃药 挑颜色鲜红、果肉凸起、有香味的

五、杨梅是凉性还是热性

杨梅既不是凉性的，也不是热性的，属于温性的水果。杨梅味道的特点是酸甜适中，杨梅味道比葡萄甜一些接近于甘草的酸味。

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。

杨梅原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

六、杨梅是热性还是凉性

杨梅又名朱红、白蒂梅,果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。那么杨梅是热性还是凉性呢？

杨梅是热性还是凉性

杨梅既不是热性也不是凉性，杨梅是属于温性水果。 杨梅性温，味甘酸，从中医的角度来说，杨梅是属于温性水果，具有生津止渴、祛暑等功效。但平时食用杨梅时，应适量较好，因杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡从而引起上火，如出现舌尖长泡、疮毒等症状。

杨梅的功效与作用

1.益肾利尿

杨梅中有一种叫杨梅素的微量元素，能够直接对肾脏产生作用，并有效的刺激心脏，间接性的起到非常强的利尿作用。

2.排毒养颜

杨梅里面的果肉中的纤维素可以有效的刺激着肠管的蠕动性，更加有利于体内有害物质的排泄，具有排毒养颜的功效。

3.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4.消炎

杨梅的味道酸酸涩涩的，食用杨梅之后，对于大肠杆菌有一定的抑制效果。因此要是肠胃发炎或者是存在其他炎症，适量食用杨梅，也是有缓解作用的。

5.减肥瘦身

杨梅果肉中含有大量的纤维素，能够有效的刺激胃肠蠕动，有助于人体消化系统更好地消化，以达到减肥瘦身的效果。

6.助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。