一、煮云吞的做法,煮云吞怎么做好吃,煮云吞的家常

云吞,由北方的馄饨转变而来, 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。(收起)

食材

主料

云吞

20个

辅料

适量

豉油

适量

步骤

1.准备好云吞。

2.锅内烧水。

3.水沸下入云吞。

4.用筷子搅一下以免粘底。

5.再次煮沸时下入小半碗凉水,再煮沸,再倒入小半碗凉水,连续三次,煮至熟。

6.捞起加入豉油即可开吃。

小贴士

分三次倒入凉水是为了使云吞不易煮烂。

二、怎样写一篇包馄饨日记

今天中午,我们包馄饨吃。妈妈拌好了馅。开始包了,我在一旁看着,心痒痒,手也痒痒。于是,问妈妈我也可以来包吗?妈妈欣然同意。

我拿起皮子,托在手上,随意夹了些馅放在皮上,然后学着妈妈的样子胡乱的轻轻一捏,不费吹灰之力,搞定一个,我急着炫耀给妈妈看,拎起一角 ‘哎呀’!不好,没捏住,反而馅都漏出来了。我吐了吐舌头,瞄了妈妈一眼,妈妈笑了,揉了揉我的头说;‘你馅放太多了。不急,慢慢来,跟着我一步一步做。’

看来心急真是吃不了热豆腐啊! 我耐心地跟着妈妈学,左手托着皮,右手夹了适当的馅,然后对折,再对角用力一捏,一只馄饨就诞生了,和妈妈的放在一起,似乎有些模样了。妈妈微笑着鼓励我继续努力,我顿时信心十足,越包越来劲,也越包越好,和妈妈的不相上下。

今天的馄饨特别香,我吃着一只只自己包出来的馄饨,美滋滋的。

三、包馄饨日记300字

馄饨是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。下面我为你带来包馄饨 日记 300字内容,希望同学们喜欢。

包馄饨日记300字篇一 201X年X月X日 星期X 晴

吃过早饭,妈妈带我到菜场买了点新鲜的猪肉和小馄饨皮。回到家,我就迫不及待地想要包馄饨,但妈妈说:“要把肉剁碎了才可以包”。

过了一会儿我洗好手,听到妈妈说可以包馄饨了,我高兴地走进厨房,先观察一下妈妈是怎么包馄饨的,接着就模仿妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手夹上一筷子馅儿,放在皮儿中央,把馄饨皮的四个角往中间一合、一捏,一只馄饨就包好了。妈妈包的馄饨又快又好看,我包的馄饨形态各异。看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。等馄饨包好,我成了一只小花猫,脸上和身上都沾上了面粉。

吃着自己辛苦包好的馄饨,心里别提有多高兴了,真好吃。

包馄饨日记300字篇二 201X年X月X日 星期X 晴

今天下午第二节课的时候,我们班开始了包馄饨。

上课了,楼老师叫我们把手先洗干净,我们一拥而上,去图洗手液,我们洗好后,楼老师就逐个检查了手心和手背,我们全都通过了,楼老师又开始教我们怎样包馄饨,先拿起一张圆圆的皮,然后用勺子把半勺馅放在皮上,再把皮对折一半,再两边对折,最后两头粘在一起,一个馄饨就包好了楼老师分别把四袋馄饨放在四个大组第一位的桌子上,有陷的袋子放在讲桌上,自己到讲桌拿着皮楼老师会把陷放在皮上。

开始包馄饨了,我把肉放在自己的皮上,不一会儿就好了,楼老师说:“每人包十个,包好回到自己的位置上坐下来,等其他人,大概过了半节课全班都好了,老师叫一个同学拿到厨房去烧,没过几分钟好了。

馄饨煮好后,我们就到餐厅吃馄饨了。

包馄饨日记300字篇三 201X年X月X日 星期X 晴

今天我和奶奶在包馄饨。一开始我看见奶奶包得这么快,只见她先把肉放进皮子里,然后把馄饨皮的两角对折,接着奶奶用手指沾了些清水,涂在馄饨皮的小角上。最后她又把两个角叠在一起一捏,一个馄饨就包好了。我心想包馄饨原来这么简单。

我大声地叫了起来:“我也要来试试包馄饨的滋味是怎样的!”说完,我拿起一张馄饨皮开始包起来了。没想到事情没那么容易,我认认真真地包,等到包完馄饨,我一看,哎呀!太可怕了,我的馄饨怎么像一只癞蛤蟆一样,它的皮皱巴巴的,但有些地方又差点被肉撑破了。

奶奶一看见我包成这个样子,赶紧对我说:“你要把肉放得均匀些,肉还有放少些。”奶奶又教了我包馄饨的步骤,接着我照着奶奶教的 方法 ,又包了一个。这次我包的馄饨,比上一个进步了许多,至少像个馄饨。接着我继续包,最后我包的和奶奶包的没什么区别,我很高兴!

我会包馄饨了,这件开心的事永远印在我的心里!

包馄饨日记300字篇四 201X年X月X日 星期X 晴

今天妈妈说要包馄饨,我一听高兴极了,也要和妈妈一起包,妈妈答应了。

首先,妈妈把已经准备好得馅均匀地搅拌了一下,然后再把面皮拿出来,最后妈妈给我演示了一遍怎样包馄饨,只见妈妈从面板上迅速地抄起了一张面皮,用左手托着,然后用筷子夹起一点馅,放在面皮上,在包上。一个漂亮的馄饨就出现在我面前了。

我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,再放上馅,包上,大功告成了。哦,馅漏在外面了,妈妈大笑起来,就这样,我又包上了第二个,地三个……一个比一个好。我和妈妈在欢声笑语中把馄饨包完了。

这时候爸爸回来了,说,最后一道工序我来,不大一会,爸爸就把香喷喷的馄饨端上了桌,吃着自己包的馄饨,心里别提有多开心了。

看了包馄饨日记300字还会看:

1. 我的包馄饨日记4篇

2. 小学生日记包馄饨

四、水煮云吞的做法,水煮云吞怎么做好吃,水煮云吞的家常

食材明细

云吞15只

紫菜少许

虾皮少许

香菜一根

盐适量

香油适量

咸鲜口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

巧煮云吞的做法步骤

1

准备好云吞,不管是新鲜刚包的还是速冻的,准备好量,几人份就按个数准备就好,香菜洗净切段,虾皮及紫菜少许用碗水泡软。(今天虾皮用完了,有会更鲜美哦)

2

烧开一锅水,加入云吞,稍搅拌,避免粘锅。

3

煮得8成熟后,加入泡好的紫菜和虾皮,稍煮即可,易熟。加适量的盐即可出锅。

4

盛出装大碗,加入香菜,淋入少许香油,这可是重点哦,香菜配香油,极香鲜味。