一、吃西餐刀叉左右手怎么拿,西餐刀叉左右手怎么拿
1.是左手持叉，右手持刀
2.由上方握住刀和叉，两手食指按在刀叉上使用。
3.刀叉的用法分美国式和欧洲式两种，美式用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉。
4.欧式用法则始终以左手拿叉，右手拿刀，可以用刀子往叉子上放食品。
5.摆放方法：用餐过程中如未吃完，把刀叉放在盘子的两侧，摆放方法是叉在左边面朝下，刀在右边和叉形成一个角。
6.用餐完毕，刀和叉应并排放在盘子的右边或中间，以示意服务员收去，刀放下时刀口应向内。
二、叉子刀子左右怎么拿？
左叉右刀,是西餐刀叉的拿法。
拿刀叉的标准方法是，刀柄和叉柄握于掌心，注意不能突出外露，切食物时腋窝不能打开，否则就显得粗俗了。
用过的餐具不可放于餐桌布上
西餐礼仪很讲究，但只要懂得刀叉的正确摆法已足够你显示出基本的素养。
开餐前餐具均放于两旁，左叉右刀，用餐后或使用过的刀叉一定要放在餐盘上，喝完汤或吃过甜品的调羹要放在碟子或碗里，这些刀叉调羹切忌放于餐布上。
刀叉同放于4点钟方向，且叉子放于下方刀子从上面扣着，刀叉呈交叠状，这样可避免侍应生收走时发出声响，又可防刀叉滑落掉于地面。
