一、怎么分清蒿子和艾草的区别？
湖南中医药高等专科学校医学系副主任彭学著说，艾叶和蒿草都属于菊科植物，蒿草的学名叫蒌蒿，而艾叶学名则为艾蒿，名字相似，都喜欢在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方
但细分来看，它们之间最大的区别，就是高度和叶面形态，而且，艾叶的生长周期长，从3月份开始，一直可以长到5月，但蒿草过了清明节，也就过了最嫩的时候。
从高度上来说，蒿草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色，长势最好的蒿草，只有10厘米左右，而艾叶就不同了，它的主干略粗长，茎部呈淡绿色，有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间。
再往细处看，便是叶子的形态，蒿草叶的表面，会有一层白色绒毛，柔软而光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状；而艾叶表面为灰绿色，白色绒毛在背面，其叶面宽而肥大，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多。
还有一种分辨方法就是气味，不过因为两种植物都带有香味，所以除非是特别有经验的人，否则较难分辨。
彭学著说，蒿草的香味偏清淡一些，属于“小清新”风格，而艾叶的味道，则稍显辛辣，属“重口味”那款。
即使把艾叶错当蒿草食用，对人体也没有伤害。彭学著说，艾叶，一般作医用，有很好的散寒止痛、除湿的功效。而蒿草，主要则为食用，它口感好，也有除湿的功效。
小贴士：
艾叶和蒿草的高度不同，叶面形态也有所区别。
蒿草茎部呈暗红色，叶小；艾叶茎部呈淡绿色，叶大。
蒿草高度一般不超过10厘米，艾叶则有80一250厘米。
蒿草口味偏清淡，艾叶口味偏重。
二、蒿子是艾叶吗？蒿子和艾叶的区别
蒿子和艾叶都属于野生植物，而且外形上步子看很难区分开来，这也是为什么那么多人把着两者混淆不清的原因。那么，蒿子是艾叶吗？蒿子艾叶有什么区别？
蒿子是艾叶吗
艾叶不是蒿子。
艾叶识别：该品粉末绿褐色。非腺毛有两种：一种为T字形毛，顶端细胞长而弯曲，两臂不等长，柄2～4细胞；另一种为单列性非腺毛，3～5细胞，顶端细胞特长而扭曲，常断落。腺毛表面观鞋底形，由 4、6 细胞相对叠合而成，无柄。草酸钙簇晶，直径3～7μm,存在于叶肉细胞中。
蒿子高达1.5m，全株黄绿色，有臭气。茎直立呈圆柱形，多分枝，表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线，质略硬，易折断，断面中部有髓；叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者展平后为三回羽状深裂，裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形，两顼被短毛。
蒿子和艾叶的区别
艾叶和蒿草都属于菊科植物，蒿草的学名叫蒌蒿，而艾叶学名则为艾蒿，名字相似，都喜欢在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方。但细分来看，它们之间最大的区别，就是高度和叶面形态，而且，艾叶的生长周期长，从3月份开始，一直可以长到5月，但蒿草过了清明节，也就过了最嫩的时候。
首先，从高度上来说，蒿草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色，长势最好的蒿草，只有10厘米左右，而艾叶就不同了，它的主干略粗长，茎部呈淡绿色，有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间。
再往细处看，便是叶子的形态，蒿草叶的表面，会有一层白色绒毛，柔软而光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状；而艾叶表面为灰绿色，白色绒毛在背面，其叶面宽而肥大，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多。
还有一种分辨方法就是气味，不过因为两种植物都带有香味，所以除非是特别有经验的人，否则较难分辨。蒿草的香味偏清淡一些，属于“小清新”风格，而艾叶的味道，则稍显辛辣，属“重口味”那款。
即使把艾叶错当蒿草食用，对人体也没有伤害。彭学著说，艾叶，一般作医用，有很好的散寒止痛、除湿的功效。而蒿草，主要则为食用，它口感好，也有除湿的功效。
如何区分蒿子和艾叶
蒿草高度一般不超过10厘米，艾叶则有80一250厘米。
蒿草茎部呈暗红色，叶小；艾叶茎部呈淡绿色，叶大。
食用艾叶和蒿草，对人体没有伤害；蒿草口味偏清淡，艾叶口味偏重。
三、蒿子和艾草的区别
蒿子和艾草的区别:1气味，蒿子用手一拨手上是臭味，艾草清香！2个头，蒿子长的低，艾草高！3生长环境，蒿子长于地边河边，而艾草长在山的背阴坡上！4叶形，蒿子小，艾草大，蒿子什么时侯也比大过艾草，蒿子从几米外看灰白色，而艾草只有把叶子翻过来才显灰白色！5单株上看，蒿子成片长，一株一根，也就算一棵，而艾草是一株从根部分出好几杈来，即使这一片有好几株，也是一株一株分开长，当然是指野生的，人工种的肯定一片！
四、蒿子和艾草的区别图片
1、高度不同：艾草高，艾蒿矮。艾草的生长周期长，从3月到5月是旺盛期，所以植株高大、一般在80-250厘米之间。杆有棱，主干直径较粗，颈部呈淡绿色，最大直径可以达到1.5厘米左右。
而艾蒿生长周期比较短，一般到清明之后叶子就开始变老，所以高度相对较低，杆无棱，主干也比较细小，茎部呈暗红色，长势最好的蒿草，高度也不过10厘米左右。
2、叶子不同：最简单的方法就是看颜色，艾草的叶子是青灰色，也可以说是灰绿色。艾蒿的叶子是灰白色，会有明显的泛白。从叶子形态来看：艾草叶片宽大肥厚，叶面平整，褶子少，背面分布有白色蛛丝状小绒毛，叶片周边锯齿小而密。而艾蒿叶片细长单薄，叶面褶多，叶片周围纹路呈锯齿状，纹路较深。
3、气味不同；两种植物都带有香味，但是艾香程度不同。艾草的香味偏浓烈，有点像清凉油的味道。而艾草的香味偏淡一些，就是普通的青草香，有时候还会带有淡淡的微臭味儿。
五、艾蒿跟蒿子有什么区别
1、高度不同
蒿草的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色。
艾蒿它的主干略粗长，茎部呈淡绿色，靠近地面的根部稍木质化（比较硬），有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间。
2、叶子不同
从叶子形态来看。蒿草叶片通常较细，正面颜色泛白，会有一层白色绒毛，柔软光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状。
艾蒿表面为五瓣灰绿色，白色绒毛在背面，叶面看起来胖胖的，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。
3、味道不同
蒿草的香味偏清淡一些，有的甚至略带一丝草臭。
艾蒿的味道，则稍显辛辣的清凉油味。
4、用处不同
蒿草耐干旱、盐碱，作防风、固沙的先锋植物或为辅助性的植物。
艾蒿作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。 晒干粉碎成艾蒿粉，是畜禽优质饲料添加剂。还可以做天然植物染料使用。
参考资料来源：百度百科—蒿草
参考资料来源：百度百科—艾蒿
六、艾叶与蒿子的区别
1、高度：蒿子的高度要低一些，主干也比较细小，茎部呈暗红色，长势最好的蒿子，只有10厘米左右，而艾叶就不同了，它的主干略粗长，茎部呈淡绿色，有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间。
2、叶子形态：蒿子叶的表面，会有一层白色绒毛，柔软而光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状；而艾叶表面为灰绿色，白色绒毛在背面，其叶面宽而肥大，叶片相对于蒿子更宽大，叶片周围的锯齿也小得多。
3、气味：蒿草的香味偏清淡一些，而艾叶的味道稍显辛辣。
4、功效：艾叶，一般作医用，有很好的散寒止痛、除湿的功效。而蒿草，主要则为食用，它口感好，也有除湿的功效。艾叶与蒿子的区别有很多，它们的高度、叶子形态、气味、功效都是不一样的。
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