自制蔬菜沙拉的做法
自制蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
食材:
主料:生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把
调料:食盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙
做法:
1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)
2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量
3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了
4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
5.倒入油醋汁拌匀即可
沙拉菜怎么做
做沙拉菜最简单好吃的公式就是,选择一个基础菜打底可以选择萝卜苗,洋白菜,球生菜,芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜等。 还可以加一份额外的绿色,可以选择牛油果,黄瓜,西兰花等等。 再加一点颜色,可选胡萝卜,彩椒,紫洋葱,小番茄,迷你水萝卜,水果等。 最后,再添加一些脆片、坚果,可选水果脆片,核桃,杏仁,瓜子等。
【营养】富含多种维生素、纤维素和钙、磷、铁等矿物元素等。
【功效】有健胃清肠、消肿解毒、营养滋补、美容减肥、防癌抗癌等作用。
【宜忌】适合一般人群。
食材:萝卜苗100克、无花果130克、腰果15克、杏仁15克、红萝卜60克、盐适量、糖8克、寿司醋1勺、素沙拉酱适量
做法:
1、将萝卜苗、无花果、红萝卜、腰果、杏仁、素沙拉酱备好。
2、无花果洗净切四瓣。
3、萝卜苗洗净沥水放入容器。
4、加入切小片的红萝卜。
5、加入杏仁。
6、放入腰果。
7、加入切好的无花果。
8、加入寿司醋。
9、加入糖。
10、加入盐。
11、加入素沙拉酱拌匀即可。
小贴士:
1、腰果和杏仁要提前炒香。
2、萝卜苗洗净一定要去除表面水分否则影响口感。
自制蔬菜沙拉的简单做法
在这个最求健康养生的社会里,蔬菜沙拉成了年轻人每天必不可少的营养餐,那么自制蔬菜沙拉怎样才能做的美味又健康呢?下面就由我给大家介绍一下自制蔬菜沙拉的做法,大家赶快学起来吧~
自制蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
食材:
主料:生菜3片、黄瓜1根、洋葱半个、红椒半个、苦菊1小把
调料:食盐1/2茶匙、橄榄油3汤匙、红醋1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙
做法:
1.准备原料洗净,生菜、苦菊、黄瓜切片,洋葱、红椒切条(蔬菜可以任意选择,根据您的喜好)
2.橄榄油、红醋、盐和黑胡椒粉适量
3.橄榄油和红醋比例是3:1,红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋,但是不要用米醋和陈醋,没有清香爽口的味道了
4.将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
5.倒入油醋汁拌匀即可
沙拉菜怎么做好吃 制作沙拉菜的方法
1、主料:迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片。
2、辅料:芝麻沙拉酱25g、生抽适量。
3、放淡盐水里泡10几分钟。
4、泡好后用凉开水冲干净,沥干水分。
5、将蔬菜切丝切片。
6、加入沙拉酱、生抽、香醋里面,拌匀就可以了。
沙拉菜做法
做法
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一.制作材料
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
蔬菜沙拉(2张)
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。