一、衣服低温烘干和高温烘干有什么区别？

洗衣机或干衣机的低温烘干和高温烘干两种功能的区别：

1、排气的区别

1）低温烘干不需要排气，从出水口排水即可烘干流程就利用空气穿过衣服后，冷凝析出水分，然后循环。

2）高温烘干需要排气，排气管排到室外或者直接排到周围环境。烘干流程就利用热风把衣服吹干,，大大增加了周围环境的温度和湿度。

2、烘干方式不同

1）低温烘干，烘干温度一般在60-70度，是利用低温干燥空气“烘干”衣服，也就是空气冷凝烘干。因为温度低，所以不会伤害衣服。 具体原理类似空调机在制冷的时候会有凝结水出来的现象，就是利用冷凝的原理制造干空气，来吹干衣物。

2）高温烘干，一般为摄氏100-120度，是利用热空气“烘干”衣服，就是用热风把衣服吹干。因为烘干温度高,，所以对有些面料衣服会有伤害。

3、烘干效果不同

1）低温烘干，速度慢，杀菌较弱，衣服损伤小。一般需要1小时左右，很费电，烘出来的衣服比较舒展和柔顺。

2）高温烘干，速度快，杀菌较强，衣服损伤大。一般需要半小时左右，比较省电，烘干的衣服有些皱巴巴，甚至会出现发黄的情况。

4、设备价格不同

1）低温烘干，需要较高科技含量的专业电器设备。用到冷凝循环紫外线等功能，比如：衣物低温烘干机，或者智能洗衣机（洗干一体机）才能完成这个工作，设备价格至少需要数千元甚至更多。

2）高温烘干，只需科技含量较低的简易设备。需要一个加热器和一个简易衣橱即可（见上图右侧），设备价格往往只需要数百元。

二、低温烘焙是多少度？

低温烘焙是在120~130度。建议先预热烤箱，以120~130度的低温来烘烤食物，运用延长时间的方式来让食物熟透。因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺，160度以上甚至会大量出现，其中又以炸薯条产生的量最大，堪称头号杀手。高温既会破坏食物的营养，又会产生对人体有害的物质，对身体实在是坏处多多。

低温烘焙的好处：

1.市场上很多实物都是属于高温爆炒类，各种口感，是采用180度到200多度的高温对食物进行加工，对某些食物来说，高温既会破坏食物的营养，又会产生对人体有害的物质，还容易上火。

2.低温烘焙的耗时肯定会比高温爆炒更长，所以低温烘焙工艺能在使食物熟透的情况下，最大程度的保留食物的营养，更健康养生。