茉莉花茶是绿茶吗_娱途百科

一、茉莉花茶是绿茶吗?

茉莉花茶是绿茶。

茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

茉莉花茶的选购

1、好的茉莉花茶，汤色清澈明亮，色泽黄绿，而劣质茉莉花茶大多暗黄或泛红。

2、滋味上，好的花茶滋味纯正浓醇，一般滋味与香气关联很大，香气鲜，滋味爽；香气浓，滋味醇；香气纯，滋味细。

茉莉花茶不属于绿茶，它属于一种花茶，茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花拼合而成的，而绿茶是指采摘茶树的新芽，不经发酵就进行杀青、整形、烘干工艺而制成的茶饮，另外便秘人群和贫血人群应该减少饮用茉莉花茶，会对身体健康造成不利影响。

茉莉花茶是不是绿茶

1、不属于

茉莉花茶不属于绿茶，它属于一种花茶，是经过二次加工后的茶叶，茉莉花茶是将茶叶和茉莉花经过行窨制然后拼和制成的一种茶叶，茶坯多为绿茶，但也有使用乌龙茶和红茶制成的。

2、绿茶

绿茶是采摘茶树上新鲜的嫩枝和新芽，然后不经过发酵就进行杀青、整形、烘干工艺而制成的茶饮，极大的保留时茶叶天然物质，且冲泡后的茶汤保留了茶叶的绿色格调。

3、禁忌人群

茉莉花茶不适合便秘人群饮用，因为茉莉花茶中含有大量的茶多酚物质，具有一定的收敛效果，可能会加重便秘，并且茉莉花茶还会一直人体对铁元素的吸收，因此贫血人群也应该减少饮用。