一、怎么炒熟芝麻
将黑芝麻放入厚的宽底平底锅中，盖上锅盖，开火，让火均匀的烧到整个锅底，炒时用文火，并大幅度的晃动锅，当听到发出爆裂声的时候，可以抓几粒出来看看，并用手或刀压扁，若已经没有生芝麻的腥味，发出清香，可以马上关火，将炒好的黑芝麻倒入碗中
如果黑芝麻是全熟的，盛出来之后要摊开晾凉；如果炒出来的芝麻只有七八成熟，则不需要摊开，等芝麻本身的余热将其烘烤至熟即可。
二、生芝麻怎么炒熟 如何炒熟芝麻
1、准备芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。
2、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。
3、将全部芝麻倒进去，需要不停地翻炒。
4、炒热一分钟后，开小火继续翻炒。
5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了。
三、炒芝麻怎么炒才熟 炒芝麻如何炒才熟
1、黑芝麻炒到发脆，闻到有芝麻香就是熟了。
2、黑芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。
3、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，将全部黑芝麻倒进去，不停地翻炒。
4、芝麻炒热一分钟后，把炉开成中火继续翻炒。
5、翻炒10分钟，慢慢热气会越来越多，会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了，就可以装盘食用了。
四、炒芝麻怎么炒才熟
准备材料：芝麻500克。
1、锅烧热，把准备好的芝麻放进热锅里。
2、开小火，用铲子不断的将锅中的芝麻翻动。
3、继续不停的翻炒芝麻，闻到香味听到有噼里啪啦的声音即可关火。
4、将炒好的芝麻盛到容器中晾凉即可食用，也可以放入冰箱冷藏，随时取用。
