一、泰安的美食??

泰安的美食白菜、豆腐和水并称”泰山三美“,泰山的“豆腐宴”为天下一绝。

“泰山豆腐宴”是以豆腐为主料烹制而成的。泰山豆腐又称神豆腐,是因泰山神水而得名。天然矿泉水与高超的磨浆点浆技术,使做出的豆腐鲜嫩如乳、洁白如玉。

豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时,“食素斋,整洁身心”。

经过历代厨师们经过多年潜心研究和不断创新,推出豆腐菜品多达百余种,造型逼真,赏心悦目,滋味各异,鲜美可口,形成了具有浓郁地方色彩和独特风味的“泰山豆腐宴”。 泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等,色香味形,让人流连忘返。

泰山豆腐宴——泰安星级酒店大都可以提供,尤以泰山宾馆、泰山饭店历史悠久。其它酒店需要提前预约。 东北菜豪迈大气,粗犷豪放,不重形色,却独具一格。东北菜吸收汉、蒙、满族等民族的饮食文化,又揉合多种烹饪技艺,从而形成现在的东北风味的烹饪技法。由于山东与东北的密切渊源关系,东北菜在泰安很流行。而泰城的东北菜馆也继承了东北菜的主流风格,豪爽粗犷不拘一格,散布市区的东北菜馆给泰城人带来更多美食享受。川菜馆

一菜一格,百菜百味的川菜,历史悠久,源远流长。川菜是集重庆、成都及川北、川南各地方风味菜肴杂糅而成。川菜作为巴蜀饮食的代表,尚滋味,好辛香。讲究五味调和,以味为本。有大众便餐菜式的麻婆豆腐、鱼香肉丝,又有家常风味的回锅肉、宫保鸡丁,具有极广的适应性,从而得到了越来越多人的喜爱。泰安的川菜馆不胜枚举,地道而风味十足的川菜馆,让泰安人足不出户,即可品尝巴蜀风情。

仁盛饭店 (山东省—泰安市—泰山区 )地址:泰安市康复路

北方老乡(山东省—泰安市—泰山区 )地址:红门路26号

休闲餐厅

香味是不会说谎的,一杯咖啡是否新鲜香醇,在研磨时,已经先泄了密。

与喧嚣的都市不同,在这里你完全和世外隔绝,你所需要做的就是听着耳边让心灵入眠的音乐,手边的咖啡余香袅袅,将咖啡的芬芳入胃,祛除身上的疲惫和快节奏里的劳累。

名典咖啡语茶 (山东省—泰安市—泰山区 )地址:东岳大街138号东升国际商务港

小吃店

作为风景名胜区的泰安,以钟灵毓秀的泰安为依托,自然不乏特色风俗小吃。在此仅做一个概述。泰安煎饼与山东其他地方的煎饼加工工艺上略有不同,吃起来略带酸味,香软可口;三美豆腐,在泰安的任何地方,都能品尝到清香味美的泰安三美豆腐,是您登山休憩用餐的一道必选菜肴;泰山烧烤,所在之处必定烟雾缭绕,人头攒动,味美价廉也许是其风靡的原因之一,不过并不十分卫生的吃法,尚需商榷。

正祥和馄饨

位于奈河东路中百超市北一百米的正祥和馄饨店,有全家福馄饨、虾仁鲜肉馄饨等各式馄饨。另提供精美小菜。鲜美的汤汁、脆脆的焦香薄底的锅贴,馅大皮薄的馄饨,特推荐全家福馄饨,即每个品种都放一个进去,一口下咽海鲜馆

  海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸结晶,使关节炎症状加重。海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,会降低蛋白质的营养价值,容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。

华侨大厦东侧的威哥鲍鱼海鲜酒家,质优价高,做法纯正,环境高雅。位处泰城黄金路口,优越的地理位置,金碧辉煌美轮美奂的装潢设计,一流入微的服务,在典雅和舒适中享受品质生活。可容纳800人同时就餐,内设散射多件怡静高雅的贵宾房,有开放式的海鲜池和各具特色的风味小食明档。正所谓”来威哥不一定吃鲍鱼,吃鲍鱼一定来威哥。

快餐店

如今,西式快餐在中国尤其受到大多数年轻人的欢迎,并成为一种生活时尚。在很多城市,西式快餐的营业情况只能以“火爆”来形容。随着中国人消费水平的提高,生活节奏的加快,西式快餐文化会越来越多地进入人们的生活。

泰安本地的快餐店大多位于市中心繁华地段,人流量大,快餐店在就餐高峰期甚至常常出现一座难求的场面,足见其受热捧程度。某网友评论说:吃的就是那个氛围,多花钱也觉得值。也许这就是很多人对待生活所抱有的心态,注重生活质量,享受高品质生活。

特色餐厅

一方水土养一方人,各地的风俗习惯注定了一个地方的菜品的独有特色。泰安不光有自己独特的菜肴,更有外来菜系掺杂其中,百家争鸣般将泰安饮食装点的绚丽多彩。泰安的特色餐厅主要经营南方菜系,有西南菜肴的米面土菜、湘菜、淮扬菜等等。不同的菜肴调配出不同地方的特色风情,这些餐厅以其精良的服务,完美锻造的经营管理模式,使其获得更多人的关注和称好。

二、泰安特产有哪些?

问题一:山东泰安的特产是什么 泰安特产:最出名的四种贡品:赤磷鱼、肥成桃、女儿茶、宁阳泗店的蛐蛐。 泰安三美,白菜,豆腐,水。 泰山四大名药(何首乌、四味参、紫草、黄精) 泰山板栗、核桃、灵芝、墨玉,东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实,

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问题二:山东泰安有什么特产? 木鱼石(泰山木鱼石):产地仅限于泰山山脉西侧,木鱼石是中国有名的矿产,据考证,形成于距今约5.5―5.8亿年,是一种珍贵的玉石石材,被列入世界三大古老剖面标本山的长清区曼寿山一带,贮量有限,极其珍贵,因其色、纹、声酷似和尚诵经敲打的木鱼,故称木鱼石。有“中华第一神石”的美称。

其成品大多是一些茶具、工艺品等。《本草纲目》有其药用价值的记载。

你可以买一个茶具送给你朋友。不知那首《一个美丽的传说》你听过没有,就是电视剧《木鱼石的传说》的主题曲,如果印象不深,我提几句歌词:有一个美丽的传说,精美的石头会唱歌,它能给勇敢者以智慧,也能够给善良者以欢乐……

另外,我知道“泰山赤鳞鱼”是泰山的著名特产,鱼类中的稀世珍品。古代帝王来泰山封禅,泰山赤鳞鱼为御膳中必备之类,是国内五大贡鱼之一,也是山东省重点保护的唯一淡水鱼类品种。属鱼中之上品,为泰山所仅有。

这都是我以前知道的,别的我也不给你查了,也许还有吧。鱼是不好带了,再说有“赤鳞鱼不下山”之说,下面养不活。就带个“会唱歌的石头吧”,茶具不错,如:杯子。但注意,好的茶具要仔细鉴别啊,虽然不是太贵,但这种资源 *** 应该是保护, *** 开采,所以难免有假的、次品。

另外,希望各位网友回答时以负责的态度,有自我否定的态度,毕竟我们人人都有不知道的,都要去时刻充实自己。

问题三:泰安特产有哪些 泰安特产:最出名的四种贡品:赤磷鱼、肥成桃、女儿茶、宁阳泗店的蛐蛐。 泰安三美,白菜,豆腐,水。 泰山四大名药(何首乌、四味参、紫草、黄精) 泰山板栗、核桃、灵芝、墨玉,东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实。

问题四:泰安十大特产有哪些 地区特产宁阳葛石大枣、肥城桃(佛桃)、泰山赤鳞鱼、泰山赤灵芝、泰山板栗、泰山核桃、宁阳大刺黄瓜、河岔山鸭蛋、汶河花生、东平湖鲤鱼、四大名药(何首乌、紫草、黄精、四叶参)、演马牛肉

问题五:山东泰安特产有哪些? 泰山板栗、核桃、赤磷鱼、灵芝、墨玉,东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实,宁阳蟋蟀、大枣,肥城桃,新泰煎饼,道朗花盆、木鱼石。

问题六:泰安有哪三大特产? 泰安特产:

核桃,又名胡桃,在泰山地区已有1000多年的栽培历史。核桃为干果类,是食品工业的重要原料,以核桃仁为原料制作的糖果食品,种类众多,清香爽口,味道甘美。核桃还可入药,验方20余种,有固齿、乌发、健脑、润肺的功效。

泰山板栗以个大色鲜、质细味甘而独享盛誉。泰山地区栽培板栗,已有500 多年的历史,早在明清时期就定为贡品,民国以来,蜚声国际市场,被誉为泰山甘栗。糖炒栗、栗子糕、栗子饼和栗子炖鸡等,风味独特,很受消费者的欢迎。

泰山煎饼 泰安有着一千多年摊制煎饼的历史。泰安煎饼,以玉米、小米为原料,磨成糊状鏊摊而成,薄如纸,脆如酥,少水份,耐贮存,是久富盛名的泰安传统食品。泰安民谣说得好:吃煎饼,卷大葱,香喷喷,赛油饼。

泰山牙枣,形似饴糖,肉如荔干,香甜可口,是泰山独有的土特产品,清代为皇室搐贡品。早年西方传教士特别喜欢泰山牙枣,每逢回国,大量购买,馈赠亲朋。冯玉祥将军隐居泰山时,泰山牙枣是他招待客人的必备佳品。

泰山三美 白菜、豆腐、水 泰山三美之一是白菜。长的形体细长,顶部向外翻卷,这种菜质细无筋,好炒易烂,水分少,香味浓,汤色乳白,入口细腻滑爽,可做各种蔬菜,是泰安群众的主菜。之二是豆腐,用石磨制作浆,用生石膏点浆,由于做工精细,质细洁白、被益为神豆腐。之三是水,在泰山有句俗话山多高,水多高,泰三上下,即便在海拔1500多米的峰顶上也可寻见到淙淙泉水,不但泡茶清香可口,而且酿酒、酿醋、做豆腐都离不开的。

红心萝卜 泰安红心萝卜,以夏张产的为最好,个头匀称,一般都在半斤左右,青皮白瓤里呈现着清晰的红绿,质地细腻,汁多味甘,清脆爽口,并具有消食、健脾、理气、清热解毒等功能。对红心萝卜有句美称?quot;烟台苹果,莱阳梨,赶不上泰安的萝卜皮

赤鳞鱼 又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,为我国鱼类珍品,产于泰山山涧细流中,成鱼长不过20厘米,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵肴馔,还可以药用

泰山灵芝,有治耳聋、利关节、益精气、坚筋骨、疗虚劳的非凡效果,是泰山的珍贵特产。传说,神农尝百草,在泰山发现此药,因称神药。史书记载,宋真宗到泰山,王钦若献芝草三万八千余本。至今泰安民间视灵芝为珍宝。

岱下银杏 银杏,又名白果树。泰安一带银杏最大者约有数百年乃至千年以上树龄。现最古老的是岱庙后门里的两颗银杏,根入磐石,高达30余米,极为雄伟壮观,它的果实还可以作为药物和食物,是珍贵的树种。

泰山石 产在泰山前泰安市郊区境内,这里泰山花岗岩石储量20余亿立方米,品种很多,?quot;泰山红、泰山绿、泰山白等。其中泰山红花岗岩石板材和石雕工艺品已销往日本、美国、新加坡等国家。

泰山四大名药 何首乌、四味参、紫草和黄精,同称泰山四大名药。何首乌为四大名药之首,有银发变乌的奇特功效;四叶参,效能比其它人参显著;紫草,一毫入沸水,色鲜如品红;黄精古人谓之仙人之遗粮,益寿之灵药。...>>

问题七:泰安特产什么适合送人 泰安特产:最出名的四种贡品:赤磷鱼、肥成桃、女儿茶、宁阳泗店的蛐蛐。 泰安三美,白菜,豆腐,水。 泰山四大名药(何首乌、四味参、紫草、黄精) 泰山板栗、核桃、灵芝、墨玉,东平糟鱼、红心鸭蛋、菱角、芡实,

问题八:泰安的土特产有什么,还有什么东西是具有纪念价值的方便易带的 土特产:赤鳞鱼

纪念价值的东西:石敢当时刻

问题九:山东泰安有哪些特色? 你好

详见百度百科

泰安是中国华东地区重要的对外开放旅游城市。北距省会济南市66.8千米,南至三孔圣地曲阜市74.6千米,是山东省“一山、一水、一圣人”旅游热线的中点。北依山东省会济南,南临儒家文化创始人孔子故里曲阜,东连商城临沂,西濒黄河。辖泰山、岱岳两个市辖区,宁阳、东平两个县,代管新泰、肥城2个县级市。泰安寓意“国泰民安”,是一座著名的文化旅游城市,境内的泰山是国家重点风景名胜区,海拔1532.7米,有“五岳之首”、“天下第一山”的美誉,是世界自然文化遗产。泰安市于1982年被国务院列为第一批对外开放旅游城市。属温带半湿润大陆性季风气候区,年平均气温13℃,年平均降水量697毫米。

中文名称:泰安市

外文名称:Taian City

别名:国泰民安 天下泰山

行政区类别:地级市

所属地区:中国华东山东省

下辖地区:泰山区、岱岳区、新泰市、肥城市、宁阳县、东平县

*** 驻地:泰山区

电话区号:0538

邮政区码:271000

地理位置:山东省中部,泰山南麓

面积:7761平方千米

人口:556万(2010年)

气候条件:温带半湿润大陆性季风气候

著名景点:泰山,摩崖石刻,水浒影视城,岱庙,徂徕山

谢谢采纳

问题十:泰安有什么特产吗,给朋友带 泰山女儿茶,煎饼,泰山墨玉都可以的……如果需要泰山女儿茶的可以看一下大狼窝生态女儿茶。

三、泰安特产有哪些

泰安十大特产有黄精肘子、王晋甜瓜、果都咸菜、东平湖大青虾、四珍牛鞭球、范镇火烧、商老庄无花果、鸿运酱香牛肉、徂徕大樱桃、接山冬雪蜜桃等

1、黄精肘子,此菜系东方大酒店刘勇制作。1993年被评为泰山名菜,此菜滋阴养颜。主要原料有泰山“四大名药”之一黄精,当地特产猪肘子,党参、红枣、油菜、忽姜。制作时将肘子整理好后上糖色,然后放入大碗内,加上发好的黄精、党参、红枣、葱段、姜片,上茏蒸透取出,翻扣在盘内,将红枣围在周围,将油菜氽透捞出,围在外围,肘子和红枣浇红扒汁,油菜浇白扒汁即成。2、王晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇王晋村的特产。肥城王晋甜瓜皮色光亮,外形美观,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。王晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。3、果都咸菜是山东省泰安市新泰市西张庄镇的特产。果都“弓家”咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津,曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西张庄镇西张村,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,“弓家”酱菜在众多的腌制品中小有名气,经过百年的品尝试验,果都咸菜终成美味。

四、泰安老字号特色美食饭店

1.巨鼎酱骨王

离岱庙很近,应该是肉食者的最爱。肉骨头分为两种:内部的和有骨髓的。酱排骨全是肉。推荐酱骨架,搭配韭菜饼也是不错的选择。不过服务比较一般,菜量比较大。少点的人要谨慎。餐厅位置很好,主菜是酱骨,可以吸骨髓。

地址:山东省泰安市泰山区红门路(近代宗坊牌楼)

2.赵霁煎饼卷大葱泰山街店赵霁煎饼卷大葱因为量大,性价比高,所以热情周到。这不仅是泰安本地人经常光顾的餐厅,也受到很多游客的青睐。

地址:山东省泰安市泰山区泰山街荣辽加油站西侧

3.小尾羊

服务不错,服务员比较认真周到,份量适中,汤底丰富,蓝莓酱很好吃。推荐蓝莓山药。

地址:山东省台山市泰山区鳌来凤路3号(近建设大厦)

4.胶东庄户市

焦庄户城是山东省的一家连锁酒店,有十几家。主要产品有胶东海鲜、特色糕点和凉菜。拥有独特的调味秘方,精湛的烹饪工艺,名牌用料,吃海抓野生大鱼,引领绿色、时尚、健康消费。酒店海鲜原料全部产自胶东,非常新鲜。

地址:山东省泰安市泰山区东岳街54号。5.卢卫国,统一了三个锅。

统一三锅山东风味锅融合了含有20多种中药的蔬菜汁、肉汁、秘制酱料和鲁菜清汤,充分利用高科技,发扬鲁菜传统技艺,实现标准化操作,提升色香味,缩短烹饪时间。地址:山东省泰安市泰山区泰山街银座奥特莱斯4楼,6。于志伟。

回味菜单品类是同行中最全的,包括各种焖锅、火锅、香锅、面店、甜品、凉菜、饮品、酒、卤菜、汤等。,有了足够的消费机会和理由,再挑剔的顾客也能一次次进店。

地址:山东省泰安市泰山区东岳街81号(近龙潭路)

7.蒙阴光棍鸡

如果你喜欢吃辣,可以试试。你喜欢环境好的。

地址:泰山区岱宗街农大南门对面

8.荣华泰山着火了

荣华火烧是一家火店,生意非常火爆。这里的火外酥里嫩,便宜又原汁原味,很受群众欢迎。

9.泰山饭店

泰山酒家(洪门路)是泰安的一家风味独特、环境优雅的土菜馆。它的美食,尤其是泰山赤鳞鱼和三美汤,备受好评,非常适合。

五、泰安美食比较集中的地方

泰安美食最著名的当属泰山(北新)夜市、泰安金街、泰安老街,成为众多来泰游客品尝特色美食打卡地。

泰山夜市,泰安现存最古老的夜市,历史悠久,文化厚重,因处于泰山区的北新社区,所以又名北新夜市。它南临东岳大街,西邻奈河,距离泰山最近,因此每年都吸引着众多的外地游客光顾。

这儿虽然基础设施不很完备,街面店铺也不奢华,少了“高大上”,却多了浓浓的泰安乡土气息、老味道,简朴、素雅、接地气。

虽然只有一条大街,但却到处琳琅满目,繁华依然。大街上游人熙熙攘攘,摩肩擦踵,或驻足与商家讨价还价,或来一串烤肠边走边聊。大街两侧摆满地摊,有锅碗瓢盆,有手工的糖人,有宠物,也有姹紫嫣红的鲜花,当然更多的是各种特色美食。

泰安金街,2018年10月份才隆重开业,因其具有的旅游、购物、娱乐、住宿、体验为一体的综合性功能,能满足游客“吃、住、游、乐、购”的全方位服务,因此又被称之为“城市会客厅”。

它位于泰安市万达广场内,北靠泰山大街,南临灵山大街,处在望岳东、西两路中间的区域,交通便利。这儿基础设施齐全,高端大气上档次,充满现代都市的时尚风情。

泰安老街,2020年5月才开业,是泰安“最年轻”的夜市,位于泰安旅游经济开发区内,以“古韵、生态、休闲、民俗”为主题的商业民俗文化街区。

是“餐饮、住宿、旅游、娱乐、购物、休闲”的体验胜地,它传承了原“泰山老街”的文化内涵,让人们重拾对老泰安市井生活的记忆,真正做到了传统与时尚有机地融合,也是最富朝气的新兴“老夜市”。

扩展资料

特色美食

1、泰安豆腐

豆腐原是泰安农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安祭泰山,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为这里的重要菜肴,在元朝以前,就已成为泰山和泰安地区一流名菜。

2、宁阳“四八”宴席

宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已经有千余年的历史,是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁,社会的发展,宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善,并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今,是鲁菜当中重要的代表菜系之一。

3、泰山驴油火烧

泰山驴油火烧是泰安地区著名小吃,以面粉和驴油为主要原料,配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等调料,揉成面酥并压扁,包入面酥擀成圆饼,蘸上芝麻烙熟。

范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久,至今已有400多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。

4、干炸赤鳞鱼

系泰山特产,清代曾定为贡品。其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较高的营养价值。以赤鳞鱼入菜干炸,鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳。