一、萍乡的特产是什么
萍乡的特产是什么
萍乡是一个人杰地灵的地方,当地的特产自然也是多不胜数,各有特色 接下来我为大家推荐的是萍乡的特产是什么,欢迎阅读。
武功山紫红米
紫红米是萍乡市特有的有色大米,主要分布在萍乡市芦溪县武功山地区,其中以张家坊乡的紫红米最出名,栽培技术也最先进,是紫红米的重要生产基地。紫红米具有滋阴补肾、健脾胃、明目活血、接骨生肌、防止血管破裂、止血乌发之功效。
杨胡子米面
杨胡子米面是萍乡最地道的'米面,历史悠久,口味极佳,深受广大萍乡市民的喜爱。
秋葵
萍乡人称洋辣椒,秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
南坑鹅肉
南坑鹅肉是萍乡地方特色土菜,以独特的口味深受广大朋友的喜爱,香辣味鲜,质感酥嫩,其历史悠久、经久不衰。
上栗酸枣糕
上栗酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一,说到咱萍乡传统的民间小吃,上栗的酸枣糕肯定是榜上有名,它的制作工艺已经流传上千年,慢享历史、自然、人文、美食!待我穿越千年来品尝!
萍乡小炒肉
萍乡小炒肉鲜香辣味美,是典型的江西萍乡汉族风味名菜。香辣鲜醇,原汁原味。
艾米古
艾米古又叫清明果或艾粑粑,是江西萍乡民间节日传统小吃,我们萍乡地区喜欢在清明前后采摘艾草做成点心。
盐果子
盐果子是萍乡的土特产,土生土长,是一种地方的手工制作食品,风味独特,老一辈的人几乎都会做。
莲花血鸭
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,是江西省萍乡市莲花县的一族名菜,因具有:色美味香、鲜嫩可口的特点而被列入十大赣菜之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。
萍乡花果
花果选用萍乡本地生产的蔬菜瓜果的根,茎,叶,果实,通过切、雕、织等工艺造型,再经过三十多道工序精制而成,并保持原形、原色、原味,色泽鲜艳,花纹别致,味道甘美,营养丰富,是宴会待客,馈赠宾客的珍贵礼品。
萍乡麻辣
萍乡麻辣经过不断改良发展,成为现在具有萍乡特色的小吃,看着就让人垂涎欲滴,是食客的最爱。
萍乡炒粉
萍乡炒粉是江西萍乡传统的汉族小吃,提起家乡的味道,萍乡炒粉便是位居榜首的心头好,它是街头巷尾的热门特色美食,解馋又顶饥,实为身在异乡的萍乡人心中最具思乡的一道美食。
萍乡腊味
萍乡腊味堪称一绝,易经上就有“日希于阳而炀于火,曰腊肉”的记载,是萍乡老百姓的家常菜。正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉待客,初次品尝的外地人都赞口不绝,老少皆宜。
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二、萍乡的特产有哪些?
萍乡的特产有:
1、东乡黑羽绿壳蛋鸡
东乡黑羽绿壳蛋鸡,是江西省萍乡市上栗县特产,东乡黑鸡,是一种天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见的绿色食品。
2、萍乡红鲫
萍乡红鲫,又名肉红鲫,是萍乡地区特产,是集食用价值与观赏价值为一体的优良鲫鱼品种,萍乡红鲫肉味鲜美。
3、萍乡花果
萍乡花果,是江西省萍乡市安源区特产。萍乡花果是传统手工艺食品的典型代表。既具有食用价值,又具有观赏价值。
4、安源火腿
安源火腿,是江西省萍乡市安源区特产,安源火腿精选肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料,采用当地独有的民间传统工艺,通过腌、熏、烤三道主要的加工工序精制而成,不添加任何化学成分,属天然绿色食品。
5、莲盛老酒
清代末期时,莲盛老酒就因其清香醇厚的口感名声大噪,成为了萍乡有名的特产,使用新鲜糯米酿制而成,口感清甜爽口。
三、萍乡有什么特产 萍乡有哪些特产
1、烟花鞭炮,萍乡一大传统产业,年出口20余万箱,产量居全国第四,产品种类达数百种,远销欧美、东 南亚30多个国家和地区。1987年8月,在西班牙举行的第 24届国际烟花节上,萍乡烟花以其构思奇特、造 型独特、音色交织的燃放效果,获得第二名。
2、萍乡红鲫,当地的百年特产,它不仅有良好的观赏价值,而且肉质松软营养高。最关键的是,如此纯种红鲫全国仅萍乡独有。萍乡红鲫生长速度快,适应能力强,容易饲养,当年孵化的鱼苗经200多天饲养,平均个体可达200g以上,肉红鲫体色艳丽,体色纯度98%以上。萍乡红鲫肉味鲜美,而且是一种营养滋补佳品。对产妇具有明显的催乳作用。肌肉营养成分中蛋白质占13.0%,脂肪占0.68%,水分占85.5%,灰分占0.73%.含有18种氨基酸,总量为868.97mg/g干重肌肉,其中含8种人体必需氨基酸,总量为345.39mg/g于重肌肉,并含有Zn、Fe、Mg等微量元素和K、Ca、Na、P、Mn等营养元素。
3、黑羽绿壳蛋鸡,上栗县黑羽绿壳蛋鸡由江西省农科院和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5~6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽0状,胫细而短,成年体重1.1~1.4公斤。公鸡雄健,鸣叫有力,单冠直立,暗紫色,冠齿7~8个,耳叶紫红色,颈羽、尾羽-光且上翘,体重1.4~1.6公斤,体型呈V型。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体型外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(16%左右),因而产蛋率偏低。
四、萍乡有什么特产呢?
安源火腿、佛手药酒、天然优质矿泉、麻辣鱼、田园酱鸭等。
1、安源火腿
安源火腿属江西特产,产自江西萍乡。是以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。
其色、香、味、形俱佳、且肉色红润、香味独特。
2、佛手药酒
江西省萍乡佛手药酒主治功效:强壮筋骨、防病抗衰适应症:各种体质虚弱、元气不足之病症,具有防病强身、预防各种老病发生。佛手是中国传统的特产之一,在国内外尤其在东南亚地区享有较高的声誉。
扩展资料:
萍乡市位于江西省西部,省会南昌市的正西方。东与宜春市、南与吉安市、西与湖南省株洲市、北与湖南省浏阳市接壤,地处北纬26°57′~28°01′,东经113°35’~114°17′之间,市境南北最长127公里,东西最宽67公里,总面积3823.99平方公里。
萍乡市属亚热带湿润季风气候区,四季分明,气候温和,光照充足,霜期短,作物生长期长。在平原地带,夏冬两季时间较长,夏季昼长夜短,冬季昼短夜长,春秋两季时间较短,各约两个月,其昼夜时间相近。
参考资料来源:百度百科-佛手药酒
参考资料来源:百度百科-安源火腿
五、江西萍乡有什么特产
1、花果(用水果作为原料,味道比较甜,现在基本只有外地人买,本地人一般都不吃)
2、烟花爆竹(以所辖的上栗县产量为最大,但这个特产属危险品,携带不便)
3、腊肉(萍乡人很喜欢吃,在农村几乎家家户户都生产,但全国叫得响的品牌少,在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的)
4、盐果子(味道还可以,但多在街头小贩摊上卖,卫生状况不理想)
5、工业陶瓷(工业用品,萍乡产量全国第一)
6、煤炭(萍乡有江南煤都之称,是长江以南的重要煤炭产地)
7、玻璃(萍乡有多家浮法玻璃和工程玻璃工厂,在全国有着重要地位)
8、电瓷(不是电池,也是工业用品,所辖的芦溪县是全国最大的电瓷产地)
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六、萍乡特产有哪些?
1、酸枣糕
酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。以天然野酸枣为原料精制而成,含鲜果固有的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,嫩糯细腻,口感较好。
2、安源火腿
安源火腿,是萍乡安源特产,选用肉质鲜嫩的猪肉作原料,以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色红润。其色、香、味、形俱佳,且肉色红润、香味独特,是您招待贵宾的上等佳肴。
3、萍乡炒粉
萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽、辣椒等热炒,形成色香味俱全的口味。出门在外的异乡人,最想念的就是萍乡炒粉。
4、盐果子
盐果子种类众多,有豇豆、苦瓜、辣椒、刀豆、姜、红萝卜、白萝卜等,切成各种形状,用热水焯过后晒干,密封起来。等熟后拌糖,或拌盐、或拌辣椒粉,或拌甘草粉、紫苏粉等。盐果子吃起来爽牙爽齿,味道绵长。