旅行青蛙 名物大全（不断更新中）
【きりたんぽ】【kiritanpo】
秋田县特产，烤米棒
烤米棒即是将稻米捣烂后卷在木棒上，再放到炭火上烤焦。秋田拥有纯净的水源，利用优质水源种出的秋田小町米非常有名，这种小町米好吃且粘性很好。做成的米棒放入用秋田土鸡炖制的鸡汤里烹煮，就是知名的秋田烤米棒锅!
【ごへいもち】【goheimochi】②
御币饼。五平饼。日本长野县南部、岐阜县山间的乡土食品。
粳米饭粒压扁,用扦子穿起来,蘸上佐料汁烤出香味儿的食品。据说过去每年春天和秋天都供于神前,祈祷丰收以及感谢收获。木曾地区与伊那地区的地方料理。它是一种米饭串烧,属于以长野县为中心的中部地区南部山间传统的乡土料理。由于外形极似神道上奉献给神明用的“御币”,因此得名五平饼。
[ういろう] [uirou]
米粉糕。
由600年前一位名叫“陈外郎”的从中国来到日本的小外交官处流传而来，陈外郎熟知医学，在日本时制作了止咳化痰、深受好评的特效药，此药名唤“外郎”。而“外郎药”成为“外郎糕”，乃是由于当年外郎家在招待客人时，会拿出自家制作的蒸糕待客，受欢迎的糕的甜与受好评的药的苦形成对比，所以甜点也被取了“外郎”这个名字。目前“陈外郎”的后人还继续生活在日本，姓氏已经变为“外郎”，已传承到了第24代，并依旧居住在小原田。
旅行青蛙九州地区有什么特产_南部地区土特产一览
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やせうま
瘦马
九州地区
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大分县的特色点心，它是在精白米粉或小麦粉搅拌而成的细长团子上裹上黄豆粉而做出的食物，也写作“八濑马”、“瘦马”。
かるかん
轻羹
九州地区
玄学：(抽奖)红色护身符，(抽奖)南方车票，(抽奖)灰色牛蒡面包，帐篷，长时间
轻羹是以鹿儿岛县为代表的九州特产点心，其名字的由来有多种说法，但意思都是“松软点心”。轻羹原本是与外郎糕一样的棒状点心，但近年来包裹着馅儿的馒头状“轻羹馒头”更受欢迎，很适合与茶点搭配。
温泉まんじゅう
温泉馒头
所谓温泉馒头，是指在温泉地区出售的馒头。其原料中掺入温泉水，或者在蒸的过程中利用温泉的蒸汽制作而成，但是只有有限的温泉才含有能令面团质地松软的小苏打成分和适合蒸制的高温蒸汽，因此现在的温泉馒头大多仅是在温泉地制作或出售的馒头。
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