一、到亳州旅游，这12道当地传统特色美食值得品味

亳州是一座 历史 悠久的古城，曾是三朝古都，有着深厚的 历史 文化底蕴每年都会有众多游客慕名前来，探寻这座城市的名胜古迹。到亳州，除了那些极具 旅游 价值的景点，当地的那些传统特色 美食 也不容错过，让你品味这座城市独特的饮食文化。

曹氏鱼头

曹氏鱼头是亳州一道传统名菜，由32种中药与鱼头烹饪而成，汤汁鲜美，口感独特，且有很好滋补身体，提高免疫力的作用。

曹操鸡

曹操鸡是用十几种天然中药材烹饪而成的，色泽艳丽，香味浓郁，皮脆肉鲜，滋味悠长。尝上一口，让人唇齿留香，回味无穷。

涡阳干扣面

干扣面是当地的一道十分具有风味的 美食 ，将煮熟的面条与豆芽、蒜汁、葱花、食醋、胡椒、酱油、辣椒等调料一起搅拌食用，酸辣开胃，十分爽口。

油茶

油茶是当地早餐常见的小食，口感软润细腻，香味浓郁，咸香可口，且独具营养。早上来上一份，开启幸福美满的一天。

烙馍

烙馍是将面皮裹上土豆丝、豆芽等食材，加入调料食用的特色小食。口感丰富，滋味悠长，让人念念不忘。

嘛糊

嘛糊味道浓郁，口感细腻，润滑清甜，十分受当地人喜爱。嘛糊醇香诱人，且易消化，让人回味无穷。

铜关粉皮

铜关粉皮晶莹剔透，轻薄软滑，夏日里来上一份凉拌的粉皮，酸辣开胃，十分爽口。吃完让人神清气爽，越吃越爱吃。

熏牛肉

熏牛肉选料精细，制作工序繁复。制作好的熏牛肉色泽艳丽，熏味十足，十分诱人。尝上一口，细腻且富有嚼劲，醇香味美，是一道百食不腻的特色 美食 。

孙集米酵子

米酵子酒香味浓郁，十分诱人食欲。口感软绵细腻，味道纯正，香甜可口，十分具有滋味。

扁豆糕

扁豆糕是当地特色 美食 ，用扁豆、淀粉、糖制作而成。松软绵密，清香可口，甜而不腻，风味独具一格。

撒汤

撒汤是当地人十分喜爱的小食，口感浓稠，醇香味美，滋味悠长，且营养丰富，十分值得一尝。

油炸馍

油炸馍是亳州的特色 美食 ，外表看起来像油条，口感却比油条要松软。外表金黄油亮，十分诱人，咬上一口外酥里嫩，油而不腻。

二、延安美食有多绝？到延安旅游，这12大当地特色美食让人回味无穷

延安沾沾

延安沾沾有点类似于四川的串串，食材有面皮、鸡蛋皮、肉食、面筋、锅巴等等，锅底可以是麻辣味，也可以是孜然味，蘸上酱料食用，简直是舌尖上的享受。延安人对于串串的喜爱，不亚于四川人对火锅的依赖。到延安 旅游 ，定要尝尝当地的沾沾，让你品味不一般的特色。

擀面皮

擀面皮并不是延安所特有，但是延安的擀面皮却有着当地所特有的味道。酸辣可口，爽滑爽口，十分受当地人喜爱。到延安品尝一份擀面皮，体验陕北的饮食习惯。

猪肝碗托

碗托是用荞面制作而成的，口感润滑爽口，十分独特。加入秘制的猪肝酱，鲜味独具，简直是味蕾上的享受。

子长煎饼

子长煎饼在当地颇有盛名，用荞面做成煎饼，卷入豆腐干、土豆丝、酥肉等，蘸上酱汁一起食用，口感软韧，滋味丰富，让人回味无穷。

肉夹馍

到延安 旅游 ，不要错过当地的肉夹馍。白吉馍和腊汁肉组合在一起，醇香厚重，风味独具，滋味悠长，让人越吃越爱吃，吃完还念念不忘。

凉粉

夏日里来上一份冰凉爽口的凉粉，酸辣开胃，清热消暑，吃完让人神清气爽。

蜜汁南瓜

蜜汁南瓜是延安的著名特色小吃，用南瓜、蜜枣、白果、枸杞、生姜片等制作而成，食用时浇上糖浆，味道香甜可口，软绵细腻，且有很好滋养身体的功效。

油馍馍

油馍馍是当地人的 美食 记忆，逢年过节的时候，经常会看到这一道小食。外表色泽艳丽，香味浓郁，香酥软韧，别具滋味。

洋芋擦擦

洋芋擦擦是将土豆擦成薄片状，加入调料与面粉搅拌均匀，然后放到蒸锅里蒸熟。可以加入蒜泥、辣子面、酱油、醋等炒熟，香酥绵密，口感绝佳。

黄黄馍

黄黄馍是黄陵的特色小吃，用硬糜子制作而成。口感软韧，可加入肉、蛋、菜等食材一同食用，十分具有风味。

荞面饸饹

用荞面制作成粉条，与羊腥汤一同制作而成，味道香辣醇厚，鲜美独特，让人百吃不腻。

甘泉豆腐干

甘泉豆腐干是甘泉的特色风味小食，用双青豆制作而成的豆腐干香味浓郁，切成丝后拌入花椒、干姜、茴香、丁香、盐、酱油、桂皮、葱花等，滋味鲜美，口感丰富，深受人们喜爱。

三、建德旅游，这12道特色美食不容错过，让你品味浙江独特风味

油煎粿

油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。外表金黄酥脆，里面的馅料鲜美且富有层次感，让人吃得过瘾，十分具有风味。

豆腐包

豆腐包有“严陵第一包”的美誉，是建德十分有名气的特色 美食 。皮薄馅美，口感独特。吃的时候加上自制辣椒和美味可口的汤汁，那味道堪称一绝，好吃到根本停不下来。

千层糕

千层糕是很多当地人的 美食 记忆，外形独特，可以蒸着吃，也可以油炸。风味独具，让人欲罢不能。

严州酥饼

严州酥饼外皮酥脆，里面包着肉末和干菜制作而成的馅料，咸香可口，肥而不腻，吃起来有滋有味，深受当地人喜爱。

水晶糕

水晶糕口感润滑细腻，吃起来爽口Q弹，冰凉清爽，且有一股淡淡的薄荷味，十分沁人心脾。在夏日里食用，尤能消暑解烦，别是滋味。

麻糍

建德的麻糍雪白圆润，软糯可口。里面包着芝麻或者豆沙，口感独特，滋味甜美，让人越吃越爱吃，吃完还回味无穷。

米浆筒

米浆筒是当地人一直念念不忘的特色 美食 ，用米浆制作好米皮，卷入各种食材。口感丰富，味道独特，滋味悠长，让人赞不绝口。

饭粿

饭粿是用米饭制作而成的，看似简单，工序却十分讲究。做出来的饭粿搭配上香菇、肉丝、榨菜等，鲜味十足，让人食欲大增，百吃不厌。

酱粿

酱粿选用南瓜、米粉、酱料等采用多道工序制作而成。色泽浓郁，酱香味十足。吃起来咸香可口，是下饭的佳品，深受当地人的喜爱。

梅城手工面

梅城手工面是建德的一大特色 美食 ，手擀的面条劲道富有弹性，食材丰富，汤汁鲜美，吃起来美味爽口，是当地人十分喜爱的一道日常 美食 。

大饼油条

大饼油条是当地人十分喜爱的早餐之一，软韧劲道的大饼卷入油条，搭配上豆浆一起食用，口感独特，简直是味蕾上的享受。大饼有葱馅和辣椒肉馅，每一种都独具风味，让人越吃越喜爱。

严州咸汤圆

咸汤圆以冬腌菜、豆腐丁作为馅料，咸香可口，外表软韧润滑。相比于甜的汤圆，严州咸汤圆滋味更为鲜美且悠长，让人回味。