一、漠河有什么好吃的 特色美食小吃介绍

漠河好吃的美食

白肉血肠

白肉血肠是东北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，即在炖肉前，先将白肉上锅蒸20分钟这样做出的白肉血肠，色泽鲜明、口感香醇。漠河各大小餐馆都能吃到此菜，一砂锅大概30元。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河邻近山区，所以这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。通常用来炖鸡的夏天一般用鲜蘑，冬天则干蘑菇居多。此菜的特点是营养丰富、口感咸鲜，漠河各大小餐馆都吃得到，一砂锅差不多30元。

鳕鱼炖豆腐

鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，用它炖豆腐，可谓营养丰富，鲜上加鲜。但这道菜的季节性比较强。夏秋季节鳕鱼肉肥，且打捞量多，40元左右就吃得到。但是到了冬天河面冻结，鳕鱼就非常难得，而且鱼肉也比较少，菜价自然会相应贵些，差不多一砂锅60元。

烤狗鱼

狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一，夏秋季节尤其多。当地人的吃法多数是红烧和烧烤。漠河北极村在夏季有很多烧烤摊，几乎家家都有这个菜品，几块钱一条，味道鲜美，有兴趣的游客可以去品尝一下。

油炸糕

油炸糕是漠河当地的特色小吃之一。用糯米中间加豆馅，下油锅炸制而成。特点是糯米粘而津道，豆香浓郁，口感酥软，味道香醇。通常1元可以买到2个或3个。在漠河各小饭店、摊位的早点里都可以吃到，是当地必不可少的食品。

锅包肉

经典的东北菜，口味酸甜。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音不准，逐渐传成了“锅包肉”。

二、漠河在哪里

漠河市，属于黑龙江省大兴安岭地区。

漠河市，黑龙江省大兴安岭地区辖县级市，地处黑龙江省北部，西与内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市为邻，南与内蒙古自治区根河市和呼中区交界，东与塔河县接壤，北隔黑龙江与俄罗斯外贝加尔边疆区和阿穆尔州相望。

地势南高北低，南北呈坡降趋势，属于寒温带大陆性季风气候。漠河市是中国最北、纬度最高的市，境内有国家一类口岸——漠河口岸和洛古河临时过货通道，中俄原油管道首站在兴安镇，旅游资源富集独特，是全国唯一可观赏到北极光和体验“极昼、极夜”的地方。

漠河特产有北极蓝莓、鳕鱼炖豆腐和牙格达果等：

1、中国北极蓝莓

中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林，根部常年生长在冻土中，能抵御-50℃严寒，是一种完全无污染的天然浆果。被誉为是“浆果之王”。

2、鳕鱼炖豆腐

鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，用它炖豆腐，可谓营养丰富，鲜上加鲜。是漠河地区的经典菜。

3、牙格达果

牙格达果又名北国红豆，与红豆不同的是，它是一种山珍野果，可食用，也可酿酒和饮料。黑龙江省数最北点漠河最多，其他的地方兼而有之。牙格达是中国北方尤其是山城人民所喜爱的食品。

三、漠河县美食

漠河县美食有笨鸡炖尖磨、冷水鱼、酱牛肉、粘豆包、野生蓝莓、卤水大豆腐、山野菜蘸酱、栗子黄焖鸡、熘肥肠、油角豆等。

1、笨鸡炖尖磨：特色美食，味道鲜美，营养丰富。

2、冷水鱼：特产鱼类，鲜美可口，营养丰富。

3、酱牛肉：传统美食，深受各路食客喜爱。

4、粘豆包：传统面食，细滑软糯、甜而不腻。

5、野生蓝莓：特产水果，酸甜可口、营养丰富。

6、卤水大豆腐：传统美食，香味浓郁、百吃不厌。

7、山野菜蘸酱：特产美食，味道鲜美，特别好吃。

8、栗子黄焖鸡：特色美食，香酥可口、软烂细腻。

9、熘肥肠：传统菜肴，肠肥软烂、滋味香浓。

10、油角豆：传统美食，深受当地人喜爱。

四、漠河有什么特色的东西

1、锅包肉

锅包肉，经典的东北菜，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味，把中国传统的“焦炒肉片”改了口味，并根据烹调方法起名为“锅爆肉”。

2、氽白肉

氽白肉，把熟猪肉切成长方薄片，酸菜用水洗净，切成细丝，加水粉条小火炖制而成，是哈尔滨非常有特色的东北菜之一。

扩展资料

漠河的风景名胜

1、洛古河村

龙江由南源额尔古纳河与北源石勒喀河汇合而成，黑龙江的源头洛古河江段长200多公里，最深12米，最浅1米，沿江两岸风光宁静秀丽。洛古河又是黑龙江源头第一村的村名，现有农家36户，至今已有90多年的历史。

2、北极星公园

北极星公园位于漠河县址西山上，占地4.5公顷。园内道路平整、花坛对称，设有多种娱乐、健身设施，是人们茶余饭后休闲、徜徉、玩耍的好地方。如果夜幕降临，可尽情观赏漠河这灯火辉煌的“不夜城”。

北极星公园的北极星雕塑是漠河县的标志性建筑，两只天鹅造型加北极星直指蓝天。昭示着浴火重生，富于生命力的漠河，正走出森林，走出大山，走向全国，走向世界。

参考资料来源：百度百科-漠河

五、漠河有什么特产

漠河特产：买些蓝莓汁喝，酸酸甜甜，和酸梅汁差不多。漠河街上很多卖蓝莓的，千万不要买，因为都是不熟的，相当相当难吃，又贵，讹诈啊。（我是今年7月20多号去的，蓝莓季还没到）我买了些尝尝，都扔了。恩，你可以买五块钱尝尝，觉得好吃再多买点。

漠河市场旁有家卖工艺品的店，有卖白桦树皮做的工艺品，可以买去玩玩，虽然北方遍地白桦，南方人还是很少见到的，买去哄人不错。我买了一个笔筒，怀念一下朴树的《白桦林》。

其他也没什么了，漠河有冷水鱼，据说很好吃，我没吃到。

六、漠河都有哪些特产

漠河都有哪些特产

到漠河旅游买什么东西好——榛子

漠河的大兴安岭是我国榛子的主要产地。榛子果形似栗子，外壳坚硬，含油脂量很大，口感香美，余味绵绵。它被称为“坚果之王”，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。

到漠河旅游买什么东西好——灵芝

灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。

到漠河旅游买什么东西好——毛尖蘑菇

毛尖蘑菇口感鲜美，味道极佳。由于产量极少，被地方官员做为进贡食品，供皇宫享用。它所含的氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通蘑茹的几倍至几十倍。

到漠河旅游买什么东西好——蓝莓

大兴安岭的山上，长着一种怪果子，名叫：蓝莓，又名：都柿。酸甜的蓝莓，天然的颜色，像初恋的感觉般美丽惬意，让人神往。

到漠河旅游买什么东西好——野生黑木耳

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳;又似蛾蝶玉立，又名木蛾;因它的`味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机)，重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。

到漠河旅游买什么东西好——牙格达果

那冰凌中绽放着沁人心脾的达子香花，厚厚的积雪下面是那绿绿的牙格达，仔细看还会有几颗红红的牙格达果。在白雪的下面红绿相间，显示着生命的顽强与绽放。

到漠河旅游买什么东西好——风干香肠

北方的肉肠不乏几十种，而漠河的风干香肠被誉为上乘佳品，已有70多年历史。香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口。这种肠食之耐嚼，回味绵长，伴着东北二锅头边喝边吃，别有一番风味。现在已有真空包装，便于携带。散装的通常10元左右一斤。

到漠河旅游买什么东西好——中国北极蓝莓

中国北极蓝莓又称“笃实”，生长在北纬52°以北、气候寒冷的大兴安岭原始森林中。它远离人类的聚集区，没有人类造成的各项污染，是纯天然的绿色食品，营养丰富，有调节视力、改善疲劳、延缓脑衰老和抗癌作用。

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