西藏的特产有哪些?
牦牛肉,酥油,青稞等
牦牛肉:藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。到西藏,如果没吃过西藏的牦牛肉,就不要说你来过西藏。
1、牦牛一直以来被称为“高原之舟”,高原牦牛都以牧草为主食,小编曾在藏区跟团旅游时听导游提到过,高原牦牛吃的是山珍野味:吃的是冬虫夏草、喝的是农夫山泉、拉的是六味地黄丸,确实很形象的体现了牦牛的生长环境,因此,牦牛肉的肉质可以说,是牛肉中的极品。
2、酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。
3、青稞具有非常强的地域标识性,提到青稞人们便会想起西藏、想起青稞酒,大概再没有什么作物,像青稞一样,与一个民族结合得如此紧密,青稞地上似乎从来都站着一位身着藏族传统服装的妇女,高原的阳光洒在大片的青稞地上,也洒在她的脸上。青稞,生长在青藏高原,经过驯化和栽培,青稞已经完全适应了极端的高原气候,成为藏族人的主要食粮。
4、手掌参,顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南特有的非常名贵的药材,有补血益气等功效。味道有些像土豆,一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生资源。
5、藏香是西藏特产之一,在藏区,无论在寺庙还是普通人家,到处都散发了藏香的独特味道,与奶茶、酥油的味道混在了一起,构成了神秘的西藏味道。
西藏特产有什么
羊肚菌、公婆饼、干酪、金耳风干肉、酥油糌粑、西藏人参果、耗牛、吹肺、酸奶饼、拉萨奶茶、天麻、贝母、蘑菇炖羊肉等等
中国西藏省的特产是什么?
西藏以其雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光闻名。它地域辽阔,地貌壮观、资源丰富。自古以来,这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。西藏独特的地形和气候优势,也给予了西藏别具一格的特产。
1、波密天麻
波密天麻治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。
2、贝母
贝母性微寒,味苦、甘、润肺止咳,化瘀散结,治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁结,肺痿肺痛,乳痛。
3、奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,最贵重最精华的是酥油,其次就是奶渣了。
4、西藏藏红花
西藏藏红花在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛,也治疗创伤肿,特别是它的养血功能早已闻名于世。
5、那曲冬虫夏草
冬虫夏草味甘性平,具有益于肺、肾,补精髓,止血化痰等功能
6、羊肚菌
羊肚菌,菌肉细嫩、味道鲜美,鲜食和干食俱佳。
7、藏式面条
藏式面条口感清淡、味道清香、制作方式简单,适合各年龄层的人食用。
8、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是一道美食,主要材料是黄油。奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。
9、糌粑
糌粑是西藏特色小吃,不仅便于使用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒。
10、林芝松茸
林芝松茸鲜嫩可口、味道香浓、肉质细腻、润滑爽口。
西藏特产有哪些
西藏特产有唐卡、藏刀、雪莲、麝香、西藏藏红花。
1、唐卡
是在松赞干布时期兴起的一种新的绘画艺术。明清时期,西藏的唐卡艺术发展到了一个新的高峰。这个时期的唐卡,一是数量明显增多;二是形成了不同风格的画派。大体说来,前藏的唐卡构图严谨,笔力精细,尤擅肖像,善于刻画人物的内心世界,着色浓艳,属于笔彩的画法。
2、藏刀
是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客喜爱。在藏民的生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。一般来说,男式藏刀都比较粗犷,锋利,女式藏刀则较秀气。
3、雪莲
在我国分布于西北部的高寒山地。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。雪莲通常生长在高山雪线以下。
4、麝香
是雄性麝鹿脐部与阴部之间的腺囊分泌物,有特殊香味,麝鹿又名香獐子,分布于藏区海拔5000米以上气候寒冷和天然苗种繁多的地区。
5、西藏藏红花
藏红花又叫番红花或西红花,原产西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史。
西藏土特产
西藏土特产有那曲冬虫夏草、林芝松茸、林芝天麻、西藏藏红花、艾玛土豆、亚东黑木耳、加查核桃、藏北奶制品、羊卓雍风干肉、洛隆糌粑、察隅大米、林芝苹果、林芝藏香猪、八宿荞麦。
那曲冬虫夏草
西藏那曲虫草的特点是虫体色泽黄净,粗肥匀称,眼睛颜色为棕色,有股浓酥油的香味。那曲虫草生长海拔4500到6000米的高原地区,冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育形成,所以才有了冬虫夏草的名字。
林芝松茸
林芝松茸生长在藏东南深山峡谷森林中,产区土壤条件好,生产松茸的林龄一般不低于20年。林芝松吃起来鲜嫩可口、味道香浓、肉质细腻、润滑爽口,可以烧、炒、煮,可生食、煮食、干制,也搭配菜肴,吃完后让人回味无穷。
林芝天麻
林芝天麻是西藏林芝市的土特产,林芝天麻属于天麻中的乌天麻,这种天麻的特色是成品率高、折干率高、天麻素含量高,外观有清晰的环纹、鹦鹉嘴,个大肥厚、椭圆略扁,具有熄风镇痉的效果,还能医治头痛、头昏眼花、风寒湿痹等症状。
西藏藏红花
西藏藏红花是西藏自治区的知名特产,是一种名贵的药材,也被用作上等香料、染料和食物调味料。西藏藏红花是花蕊柱头经烘干后的成品,此西藏藏红花有“红色金子”之誉,有镇静、祛痰、解痉的作用。
西藏特产有哪些?
西藏特产有如下所示:
1、藏刀
藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客喜爱。在藏民的生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。
2、尼木藏香
尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐,是全西藏最著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌的功效。
3、氆氇
氆氇是藏民族用手工编织的羊毛织物,千百年来为藏民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉。
4、岗巴羊
“岗巴羊”是岗巴县特有的绵羊品种,具有“肉质细嫩、味道鲜美、无膻味”三大特点,在西藏享有很高的知名度。特别是羔羊肉更是细嫩可口,是细毛羊中肉质较好的一种佳品,是产区人民肉食的主要来源之一,市场前景良好。
5、林芝核桃
西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史,遍植田间地头、房前屋后,七、八人合抱之千年大树比比皆是,景观别致。品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种,以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满高原。