一、中国各个著名的地方都有哪些特产？

1、重庆——城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。

2、重庆——怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

3、自贡——开花白糕

开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

4、四川省阆中市——张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。

5、贵州——清镇凉水井老腊肉

清镇凉水井老腊肉是一道菜品，主要原料是新鲜猪肉，调料为食用盐、水等，通过浸泡腌五至七天、风干、熏烤的做法而成。

贵州是云贵高原地区，农村人烤火时间较长，熏腊肉的时间也长，腊肉可以久藏不坏，一直能吃到来年立冬。贵州腊肉其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。蒸熟的腊肉，香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。

二、你的家乡有什么特产是比较出名的呢？

我的家乡是横县，特产也是非常多，历史久远，而且这些都是我从小吃到大的，我个人觉得都特别好吃，不过可能是因为其他地区饮食不一样，所以有些外地人可能吃不惯，以下是我家乡的部分特产

1、茉莉花，一提到横县特产，茉莉花是我们横县人最长说到。据说是始于明代，到至今大约有500—600年的历史了 ，特点很香，做成花茶的茉莉花，即使泡在茶杯里，也会有一股浓郁的香气扑鼻而来，无法阻挡。这也是人们喜爱它的最主要的原因。

2、鱼生：俗称是横县的“”县菜”，这道菜是非常考验刀工的，必须切的薄如蝉翼，且薄厚一致，搭配精制地佐料一起吃，才堪称完美，其特点在于，种，劲，白，薄，厚，鲜6字。知名度非常广泛，也深受两广人民的喜爱。那些常混迹与两广的外地人，如果你和他说起横县，他或许不知道，没有想起来，但一说横县鱼生就立马想起来了。

3、粉利：是我们过年必吃的一道年菜，粉利粉利，寓意着下一年可以顺顺利利。粉利的外观呈圆柱形，白色，黄色，。采用古老的手法制作而成，口感爽口，细腻，嫩滑，久煮不老，多数是拿来和白菜一起炒着吃的。粉利的颜色，可不是拿色素来上色的哦(´-ω-`)，而是采用黄栀子进行染色，非常的健康。

4小的时候，自己家里包的话，都会先去砍一种不知名的树，然后把砍来的树枝再分成无数个小而细长的棍子，最后在包的时候放进糯米里裹住。这样煮出来的灰水棕中间就变红色的糯米，由深变浅，非常的好看。灰水棕外观色泽金黄，晶莹剔透。放凉后的灰水棕沾上白糖或者是黄糖非常好吃，两种糖各沾起来吃的口感也各具风味。