一、江西最出名的十大特产

江西十大特产，景德镇瓷器名气最大，庐山云雾茶久负盛名。

1、景德镇瓷器。

景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。当代的景德镇，瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全，有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等，千姿百态、栩栩如生……

2、庐山云雾茶。

庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

3、南丰蜜桔。

南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。

4、安福火腿。

其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘原料。安福火腿选料讲究，加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。这种猪体形小，饲养期短，骨细肉嫩，适宜腌制火腿。

5、万年贡米。

万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香；以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。

6、赣南脐橙。

赣南脐橙果艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”“纽贺尔”“奈沃足娜”等被评为国优产品，远销港澳。

7、婺源荷包红鲤。

荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。

8、泸溪活鱼。

古语云：“水至清则无鱼。”在至清的河水中一旦有鱼，那鱼肉一定是格外的鲜嫩。生长在清澈无污染的泸溪河中的泸溪鱼就是如此，泸溪鱼不仅鱼肉格外鲜嫩，并且因为泸溪河中皆是卵石，少有泥沙而使泸溪鱼没有泥腥味。多年以前，泸溪鱼一直是泸溪河畔罗姓家族乃至整个上清镇居民赖以生存的主要食物之一。

9、南安板鸭。

南安板鸭属大余老牌正宗板鸭，有400多年的生产历史，100多年前就出口东南亚、香港、澳门等地，曾获省、部优及国家银质奖。特色是皮色洁白，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口等。

10、靖安白茶。

靖安白茶生长在国家九岭山自然保护区及三爪仑国家森林公园周边，森林覆盖率84.1%，林木交荫，直射篮紫光较少，雨量充沛、空气湿度大、云雾缭绕、土壤优良、日夜温差8-10℃，茂盛的针阔叶混交林及丰富的植被物种资源，为靖安白茶香气形成、白化程度以及氨基酸等营养物质的积累奠定了基础。

二、江西有什么好吃的特产

江西好吃的特产有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹。

1、赣南脐橙

江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大。在脐橙品种的选择上，1971年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙，表现出优良的性状。1979年华中农业大学从美国、西班牙引进12个脐橙新品系，1981年章文才教授从中选送8个到赣南种植。

2、上饶鸡腿

上饶鸡腿，是很多人记忆中的味道，那时候坐火车，能够吃上一个上饶鸡腿，绝对是一件非常满足的事情，上饶鸡腿，个头比较大，很划算。

3、弋阳年糕

江西是鱼米之乡，这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料，采用三蒸两百锤的独特工艺制作而成，制作好以后，洁白如霜，透明似玉，它也被人称之为年糕之尊。有机会来江西的话，一定要尝尝。

4、崇仁麻鸡

崇仁麻鸡，这个品种的历史相当的悠久，最早可以追溯到唐末，它是中国十大名鸡之一，同时也是江西四大名鸡之一，这个鸡，长得有点像山里的野鸡。

5、水南腐竹

在江西人们很喜欢吃豆制品，豆腐还有腐竹是家里的常客，如果你也喜欢吃腐竹的话，那么水南腐竹一定要去尝一尝，它采用优质的黄豆为原料，经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成。

三、江西特产有哪些

江西特产有：赣南鱼饼、牛皮糖薯干、芋子饺、黄元米馃、南安板鸭、齐云山南酸枣糕、南丰蜜桔、赣南脐橙、庐山云雾茶等。

赣南鱼饼

赣南鱼饼是赣州的传统风味菜，鱼饼色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，久食不腻。

牛皮糖薯干

牛皮糖薯干是江西兴国传统小吃，选用本地优良的 甘薯 经过多种工艺调制而成，非常的有嚼劲，如牛皮糖一般而得名。

芋子饺

芋子饺是芋子煮熟后剥去毛皮，碾成芋泥加适量地瓜粉做成的饺子皮，饺馅一般多为肉馅，入口滑嫩，味道非常鲜美。

黄元米馃

黄元米馃也称 黄米 果、黄糍，是赣南独特的食品之一。色泽金黄，味道浓郁，甜咸皆宜。

南安板鸭

南安板鸭是江西赣州著名传统特产，食用历史悠久，色泽白净、瘦肉酱色，肉嫩骨脆，尾油丰满、是腊味中的上品。

齐云山南酸枣糕

齐云山南酸枣糕以野生南酸枣为主要原料， 蔗糖 、 麦芽 糖为辅料制成，入口由酸而甜，纯滑柔韧，野趣盎然。

南丰蜜桔

南丰蜜桔以皮薄核少、色泽金黄、甜酸适口而享誉古今中外。色、香、味、形俱全，是柑桔中的精品。

赣南脐橙

赣南脐橙果大形正，以椭圆形多见，颜色偏红，比其他产地的橙子颜色略深，果皮光滑细腻，肉质脆嫩，具有较浓郁的橙香味。

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡的特点。

四、江西有什么特产

江西的特产有：一、景德镇瓷器；二、安福火腿；三、南安板鸭等。 景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特；安福火腿其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质；南安板鸭是江南省著名的特产，外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。

一、景德镇瓷器

景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。

二、安福火腿

安福火腿其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制 佳肴的上乘原料。

三、南安板鸭

南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。

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五、江西最好吃的特产是什么？

江西主要特产如下： 1、庐山云雾茶 。庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”，是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色产品。 2、南丰蜜桔 。南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。 3、安福火腿 。 只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制 佳肴的上乘原料