柬埔寨有什么特产

1、油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃

在磅湛省曾波雷区的素昆镇，有把油炸过的蜘蛛当作特产点心沿街叫卖的现象，对于观光客而言成为了一种地方名胜。

2、沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等树木的干燥木质结油部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后，会大量分泌树脂帮助愈合，过程中产生浓郁香气的组织物。

3、芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

4、花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。

5、柬埔寨的皮雕工艺品也挺出名，如皮雕的钥匙扣、皮雕钱包等。图案栩栩如生，见到它的时候，你就会惊叹工匠的高超技艺了。

柬埔寨特产有哪些

1、油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃。

在磅湛省曾波雷区的素昆镇，有把油炸过的蜘蛛当作特产点心沿街叫卖的现象，对于观光客而言成为了一种地方名胜。

2、沉香木是瑞香科（Thymelaeaceae）植物白木香或沉香（Aquilaria agallocha）等树木的干燥木质结油部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后，会大量分泌树脂帮助愈合，过程中产生浓郁香气的组织物。

3、芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

4、花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。

5、柬埔寨的皮雕工艺品也挺出名，如皮雕的钥匙扣、皮雕钱包等。图案栩栩如生，见到它的时候，你就会惊叹工匠的高超技艺了。

柬埔寨特色美食有哪些

1、高棉红咖喱(Khmer red curry)

高棉红咖喱不如泰国的咖喱那么辣，同样用椰汁做底料却不会过多的放入辣椒。菜品里有牛肉、鸡肉或者鱼肉、茄子、绿豆、和鲜椰汁、柠檬香草和kroeung酱。因法国文化的影响，高棉红咖喱往往搭配面包一起食用。

这道菜品通常会在柬埔寨一些特殊场合才会提供，比如婚礼、家庭聚会或者诸如亡人节、清明节一类的宗教节日。

2、酸橙高棉牛肉沙拉(Lap Khmer)

酸橙高棉牛肉沙拉里的牛肉会被切成薄片，因此它很容易吸收酸橙汁。它更像一道牛排而不是沙拉。这道菜受到喜爱偏生肉的柬埔寨男士的喜爱，但餐厅里往往会提供烤牛肉。

整到菜里有柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒。这道又甜又咸的美味同样因为放了很多新鲜红辣椒而辣味十足。

3、米粉汤(Nom banh chok)

米粉汤往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成，上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上还有红咖喱版本。

4、圣罗勒红树蚂蚁牛肉(Red tree ants with beef and holy basil)

您会在柬埔寨的菜单上看见各种昆虫的出现，包括毒蛛。但最吸引外国人味觉的要数圣罗勒红树蚂蚁牛肉。

它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒，但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用，如果您足够幸运，还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

扩展资料：

柬埔寨王国（the Kingdom of Cambodia） ，通称柬埔寨，旧称高棉，位于中南半岛，西部及西北部与泰国接壤，东北部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向暹罗湾。

柬埔寨领土为碟状盆地，三面被丘陵与山脉环绕，中部为广阔而富庶的平原，占全国面积四分之三以上。境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖－洞里萨湖（又称金边湖），首都金边。柬埔寨人口约1500万，高棉族占总人口80%。华人华侨约100万。

柬埔寨是个历史悠久的文明古国，早在公元1世纪建立了统一的王国。20世纪70年代开始，柬经历了长期的战争。1993年，随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现，柬埔寨进入和平与发展的新时期。

柬埔寨是东南亚国家联盟成员国，经济以农业为主，工业基础薄弱，是世界上最不发达国家之一。

参考资料来源：人民网-舌尖上的柬埔寨 10种绝不可错过的美食

参考资料来源：百度百科-柬埔寨

柬埔寨香料都有什么

1、桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木科植物。味食香料。味道甘，香，一般都是与它药合用，很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。豆类，花生，豆制品等。

2、桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。属香木类木科植物。味食香料。味道甘、香，一般都是与它药合用，很少单用。主要用于卤，烧，煮，煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。

3、桂枝，即桂树之细枝，味道，用途，属性，功用与桂皮相同，只不过不及桂皮味浓。

4、香叶，即桂树之叶。味道，用途，属性，功用与桂皮相同，但味道较淡。

5、砂姜，又名山奈，山辣。属香草类草科植物。食用香料。味道辛，香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧，卤，煨，烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之。