江西上饶十大特产

1,万年贡米

万年贡米颗粒大,体细长,色泽似玉,做成米饭质软不腻,味道浓香。其米、其酒都品质优良,别具风味。

贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,目前有贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。

2,上饶蜂蜜。

上饶蜂蜜完全纯天然,独具特色,无污染,是蜜中上品,亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里一年四季,蜜源植物丰富。

上饶蜂蜜品质好,因蜜源植物不同,色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻,香甜味浓,粘稠度高。

3,铅山河红茶。

铅山河红茶产自铅山县,这里制茶历史悠久,早在宋代铅山茶就成为贡品。铅山河红茶乃是国内最著名红茶之一,被誉为“茶中皇后”。外形金毫披露,条索紧实、匀整,色泽乌润;汤色红浓、清澈、甜香高长;滋味醇厚、回甘快好。

4、婺源绿茶。

简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿 丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。

5、贵溪灯芯糕。

贵溪灯芯糕是江西汉族糕类名产,早在清乾隆年间贵溪灯芯糕就已很有名。有二百余年历史,因形似灯芯,含油丰富,可以点燃而得名。选用长粒晚糯,新鲜纯麻油和白细蔗糖并加高档香料,精工制作而成。

6、弋阳年糕。

弋阳年糕,又名弋阳大禾米粿,产于江西省上饶市弋阳县,始于唐代,已有1200多年的历史。弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,以白洁玉润、柔韧爽滑而著称。

7、上饶山茶油。

上饶县油茶种植历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76.5万亩,2001年上饶县被国家林业局授予“中国油茶之乡”荣誉称号。

经上饶县人民政府确认上饶县恩泉油脂农民专业合作社为“上饶山茶油”农产品地理标志登记资格后,上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请对“上饶山茶油”实施农产品地理标志保护工作。

经过一年的努力,“上饶山茶油”获得农业部颁发的农产品地理标志证书,为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑。

8、豆豉果。

豆豉果是上饶特产,用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。

9、德兴覆盆子。

德兴覆盆子,江西省德兴市特产药材,由于特殊的地理条件,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高。

通过规范化种植,掌叶覆盆子苗木、根蘖繁殖能力强,抗病虫害性强,种子发芽率高,果实个大粒实,品种纯正,柔嫩多汁,质量上乘,营养更丰富。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品。

10、大鄣山茶。

江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的“面子茶”出口海外。上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿-退出国际市场。

但近年“大鄣山茶”却迅速崛起,这是因为它充分利用了当地的生态资源优势,及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食品的消费潮流。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的嬗变和生产方式的改革在产业发展中的重要性,其启示是深刻的。

江西有什么特产?或是手工工艺品之类的?

有景德镇瓷器、南康甜柚、狗牯脑茶、赣南脐橙、南丰蜜桔等。

1、景德镇瓷器

景德镇瓷器,江西省景德镇市特产,中国国家地理标志产品。

景德镇瓷器以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。

在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。

釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。

2、南康甜柚

南康甜柚,江西省赣州市南康区特产,中国国家地理标志产品。

南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史,由于特定的环境气候和土质条件,加上传统的种植技术,形成了南康甜柚特有的外形特征,果皮具芳樟香气,果肉脆嫩,化渣爽口,呈蜜蜡色,蜜香甘甜略有苹果味,回味持久,风味独特,在柚类中独具特色。

吃后有清心明目,除油去腻之感,有利肠胃、助消化之功效。柚肉有外、中、内三层皮质包裹,外界污染难以侵入,柚果被誉为天然“绿色食品”和“天然罐头”之美称。

3、狗牯脑茶

狗牯脑茶,江西省遂川县特产,中国国家地理标志产品。

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。

狗牯脑茶始制于明代末年,距今已有300年历史。1983年被评为江西省名茶,1985年被评为江西省优质名茶,并选送全国名茶展评会。

狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

4、赣南脐橙

赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。

赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品,入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。

5、南丰蜜桔

南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。

南丰蜜桔又称南丰蜜橘,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。

南丰蜜桔是“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。

参考资料来源:百度百科——景德镇瓷器

参考资料来源:百度百科——南康甜柚

参考资料来源:百度百科——南丰蜜桔

参考资料来源:百度百科——赣南脐橙

参考资料来源:百度百科——狗牯脑茶

江西铅山县的土特产有哪些?

灯盏菓

麻子菓

韭菜饼

肉丝粉

铅山连史纸,是江西历史悠久的传统名产。早在明朝嘉靖年间就有很大发展,享有“妍妙生辉”的称誉而闻名于世。

河口竹艺

河口,地处赣东北信江上游,是铅山县的繁荣乡镇。这里竹源丰富,竹艺制品早在明末清初就已成为土特产品,畅销大江南北。当时仅制作一些竹床、竹椅、躺椅等粗笨竹器。现在已有多种产品。

河口的竹编工艺,确实令人赞叹。艺人们将质地坚韧、富有弹性、皮面洁净、纤维细长的竹子,劈成薄如绸绢、细如纱线的片或丝,再染上绮丽的色彩,精心编制成各种玲珑剔透,美观轻便的器皿,颇受欢迎。