一、彭州好吃的美食推荐
彭州的特色小吃有什么
彭州的特色小吃有九尺板鸭、滴油水饺、军屯锅魁彭州是四川省辖县级市,由成都市代管。彭州是成都北向交通门户枢纽。彭州处于成德绵经济区中心、成渝经济区发展轴的西北区域合作中心以及成都半小时经济圈核心区,是成都市规划发展的四个新型中等工业城市之一和龙门山大熊猫国家森林公园生态旅游带的重要组成区域
二、彭州有什么好吃的?
1、冰粉
:
廖姐冰粉(小北街,彭州人应该都晓得吧)
2、锅盔
:
仿古街口上
,师专门口那家雷锅盔还是不错。
3、炒龙虾:
煤建公司门口(就是博物馆对面)
4、串串香:
六婆串串香(狗市口)
5、火锅
:
大都是一个味道,不过隆重推荐彭州人自己的品牌:田鸭肠(许家巷)
6、肥肠粉:
、南河东街的
功夫肥肠
的粉巴适的很
传统手工粉
细嫩化渣
味道巴适7、抄手
:
鸡汤抄手(彭州电视台旁)
8、馄饨
:
上海馄饨(安仁街右口上,通西北市)
9、烧鸡公:
梅桂园后门
10、蛙肉
:
李记靓蛙馆(柳河花园后门上)
11、强烈推荐:电影院那条街上的,那儿的洋芋片片和粉儿,还有卤的鹌鹑蛋
12、师专口子上的臭豆腐
13、上升街口子上的妞妞甜品(刨冰)
14、上升街口子上的妞妞甜品那边上的,卤鹌鹑蛋
15、亚西亚楼下卖冰粉那家的冰淇淋
16、强烈推荐:小南街的刘幺妹冒菜
(经典中的经典,生意之好哦!想起就流口水)
17、电力公司那边的周蹄花儿~(据说一天光早上就要卖100多只..)
18、迎宾路的醋洋芋...大部分学生都晓得撒...
19、北门回族馆子的蒸牛肉..蚂蚁上树..烘脑花儿..
20、再有就是刨冰在小北街口口上的:冰与火
21、烧烤是安仁街延伸段的乐山烧烤...
22、还有就是以前一个老汉儿挑起扁担卖的春卷儿~~相信很多人都吃过~
23、米线儿是南街的张沙锅...
24、奶茶店联升巷的捧茶茶,很多人都喝过吧。
25、西门的麻辣兔儿脑壳(叫
热过兔头)...还有卤的小吃..
26、东街的那家滴油水饺,好吃。
27、串串儿,
一中
黄老妞那儿巴适
。
28、还有片片鱼,东街沉明洞,叫老渔翁。
29、延秀小学口口上的蛋烘糕。
30
、小北街的庄抄手。
31、塔子坝的刘拉面。
32、师专那边的猪耳朵。
33、东门口的刘烤鸭。
34、人民渠的热窝兔头
三、关于彭州小吃
1.锅盔:军乐锅盔全川闻名,彭州当地就算雷锅盔稍微有点名气,在师专门口;在军屯的话最好吃的一家要算蔡锅盔,那是相当的有名,每去军屯必吃的,用料实在、个大、皮酥,而且现在啥都在涨价,他家锅盔依旧2元一个、老板做生意实在啊~~。 2.冰粉:廖姐冰粉(小北街,彭州人应该都知道),名气确实大,口味更多的保留了古早的味道、简单的调味,在夏日里有另一番味道。 3.炒龙虾:煤建公司门口(就是博物馆对面) 4.串串香:六婆串串香(狗市口) 5.火锅:大都是一个味道,不过隆重推荐彭州人自己的品牌:田鸭肠(许家巷)、还有今日田原,属于田鸭肠的高档店,当然消费也上去了,不过想吃环境,情况好面子的可以选择,要是自己和朋友吃还是去老店。 6.肥肠粉:商家小区下面(顺达网吧) 7.牛肉汤锅:乐山苏稽跷脚牛肉(农民街与东街交汇口,东顺苑对面) 8.抄手:鸡汤抄手(彭州电视台旁) 9.馄饨:上海馄饨(安仁街右口上,通西北市街) 10.烧鸡公:梅桂园后门 10.蛙肉:李记靓蛙馆(柳河花园后门上) 11.强烈推荐:电影院那条街上的,那儿的洋芋片片和粉儿,还有卤的鹌鹑蛋 12.西华大学口子上的臭豆腐 13.上升街口子上的妞妞甜品(刨冰) 14.上升街口子上的妞妞甜品那边上的,卤鹌鹑蛋 15.亚西亚楼下卖冰粉那家的冰淇淋 16.强烈推荐:小南街的刘幺妹冒菜(经典中的经典,生意之好哦!想起就流口水) 17.电力公司那边的周蹄花儿~(据说一天光早上就要卖100多只..) 18.迎宾路的醋洋芋...大部分学生都晓得撒... 19.北门回族馆子的蒸牛肉..蚂蚁上树..烘脑花儿.. 20.再有就是刨冰在小北街口口上的:冰与火 21.烧烤是安仁街延伸段的乐山烧烤... 22.还有就是以前一个老汉儿挑起扁担卖的春卷儿~~相信很多人都吃过~ 23.米线儿是南街的张沙锅... 24.奶茶店联升巷的捧茶茶,很多人都喝过吧。 25.西门的麻辣兔儿脑壳(叫 热窝兔头)...还有卤的小吃.. 26.东街的那家滴油水饺,好吃。 27.串串儿,一中 黄老妞那儿巴适。 28.还有片片鱼,东街沉明洞,叫老渔翁。 29、延秀小学口口上的蛋烘糕。 30 、小北街的庄抄手,子承父业,味道还行。 31.塔子坝的刘拉面,味道不错,老板娘有个性,一家人都在拉面,属于家族企业,售价7元大碗、5元小碗,纯手工面,价格还算公道。 32.师专那边的猪耳朵。 33.东门口的刘烤鸭。 34.人民渠的热窝兔头 35.上升街的瓦罐香,好吃经济有实惠,冬天吃起又热火 36.宵夜好去处、海吉夜啤酒。本来是夏日消暑的一处,但该处的面条,抄手、水饺味道都不错,在晚上饥肠辘辘的时候,来一碗实在。价格嘛,还算合理,晚上都关门了北门上就此一家。 37.面:芭蕉林那条街的鸡杂面 38.九尺著名九尺板鸭,鹅肠! 现在九尺美食多的很了! 还办美食节
四、彭州有什么好吃的美食 彭州有哪些好吃的美食
1、九尺板鸭,彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。
2、滴油水饺,滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店”。时称“红油水饺”,后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺”。
3、军屯锅魁,彭州军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。 “酥锅魁”,系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。
4、彭州柚,彭州柚,主产四川彭州市,树势强壮,树冠高大,枝梢较密。果实近圆或扁圆形,单果重1 000~1 500g。 简介 彭州柚,主产四川彭州市。树势强壮,树冠高大,枝梢较密。果实近圆或扁圆形。
5、隆丰蒜苔,隆丰蒜苔色鲜嫩脆,蒜味浓纯,远销10多个省区,全镇每年蒜种植面积达2万亩左右,总收入达3000多万元,成为推动全镇经济发展和农民增收的一大支柱。
五、成都特色美食有哪些 成都的特色美食介绍
成都作为美食之都,可谓是集齐了五湖四海的美食,好吃的美食数不胜数,下面我就为大家简单介绍几种成都的特色美食吧。
(1)钵钵鸡
钵钵鸡最早的发源地是在四川的乐山,从清代流传至今已有上百年的历史,如今这道美食已经成为了成都常见的街头小吃,有红油和藤椒两种锅底。
钵钵鸡的红油红亮,口味鲜香麻辣,菜品煮熟加工晾凉之后就浸泡其中,静待食物吸取汤汁的精华,再撒上洁白饱满的芝麻,看上去就让人直流口水。当然钵钵鸡的红油也是大有来头,鸡汤久久熬制,每家店再加上自己独特的秘方调制之后才有了现在这些美味的味道。
(2)军屯锅魁
军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。锅盔的馅料也有很多种,牛肉、猪肉、红糖、椒盐……其中最受欢迎的莫过于牛肉和椒盐。包好馅的锅盔在平锅里烙得吱吱作响,两面金黄后用火钳夹到平锅下的壁炉里烘烤。
(3)肥肠粉
好吃的肥肠粉店家一般都会自制红薯粉,煮粉条的汤是用猪骨和肥肠一起熬制的,在红薯粉充分吮吸汤汁后,再配上肥肠、红油、辣椒、梅干菜上桌。要是加上几勺醋,则会变成上好的酸辣粉。对了,一定要加上一份冒节子。节子是一段打了节的肥肠,在饱浸汤汁后变得胀胀鼓鼓,咬的时候要小心汁水飞溅出来。另外,肥肠粉和锅盔是最佳伴侣,软滑柔韧遇到香酥脆嫩,是一场美妙的碰撞。
(4)双流兔头
在成都还有一种美食,喜欢的人爱不释手,讨厌的人避之不及,那就是非常著名的兔头。作为成都的一张特色名片,双流老妈兔头,名声早已在外。半个手掌大小的兔头,骨酥肉耙,鲜而不腥。一般有麻辣和五香两种味道,前者以麻为主,很是爽口;后者则口味鲜香,卤炒细腻。要是觉得兔兔可爱下不了嘴,那就闭上眼睛啃!
成都作为美食之都,还有很多很多特色美食,比如:串串香、辣豆花、冒菜、冰粉、三大炮、甜水面、龙抄手等等,欢迎大家带着肚子来到成都,欣赏成都的各种美食。