一、蓬溪的民风民俗,和特产是

蓬溪的特产是江糕。

在蓬溪街上、每逢节日都有老太太敲锣打鼓、跳舞、晚上到处都在放烟花、

二、蓬溪特产有哪些

蓬溪姜糕

蓬溪姜糕首创于清朝同治年间。它选有去病健身久服无伤的食物药物,合制为糕。被西太后封为“御糕”。评曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。

常乐香蒸牛肉

香蒸牛肉是四川蓬溪常乐镇的传统名产。民国二十年左右,常乐名厨师全理清、文仁堂加工卤牛肉,后经过不断探索,渐成独有风味的牛肉名小吃。

赤城湖鱼席

蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一,湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义先生创办,用湖中鲜鱼制作筵席,高、中、低档随客选用。

任隆粉条

蓬溪县盛产红苕,蓬溪县达2亿多斤,有大量的加工成条粉。任隆镇称赞为“粉条之乡”。

高坪茶叶

蓬溪县茶叶生产早在文革年间就有生产,2011年,全镇新栽茶叶生产1000亩、补栽2000亩,全镇生产茶叶产值实现620.5万元。

蓬溪熨斗糕

始于民国十六年(1927年),由该县夏其宣仿照甜熨斗糕,经过改加配料,精心制作而成,米浆中加入豆芽、豆瓣、肉粒、秘制调料等,用古代熨斗作为烤制的器具,所以称为熨斗糕。

资料来源:;type=syn&fromtitle=%E8%93%AC%E6%BA%AA&fr=aladdin#9

三、有着川中小成都之称的遂宁市,有哪些地方美食可以推荐的?

遂宁是川中经济、政治中心,有“小成都”之美称,以其深厚的文化底蕴、迷人的灵性山水和发达的农工商贸而闻名于整个四川。到了遂宁,除了欣赏山水美景外,当地的很多地方美食也不容错过,下面给大家分享一下到了遂宁一定要品尝哪些地方美食。

1、芥末春卷

芥末春卷是遂宁的著名小吃,非常有地域特色,在其它地方基本是吃不到的。芥末春卷口味独特,芥末味刺鼻,但却鲜香无比,初尝者因为不习惯这种辛辣味,往往吃得泪涕长流,而且其吃法与其它不同,不需要碗筷盘碟,用手直抓入口。

2、窝子凉粉

窝子凉粉是遂宁街头随处可见的一道地方小吃,特别是夏天,更是人人喜欢吃。窝子凉粉主要是把玉米、红薯、豌豆等多种粉按比例调好放进坛子里炕熟,然后开窝,吃时用薄片一层层刮进碗里,放上佐料即可,凉粉软糯,红油鲜香,一碗吃完忍不住再来一碗。

3、酸辣汤

酸辣汤是遂宁的地方名小吃,也是一道名菜,其特点是酸、辣、咸、鲜、香。将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,香味扑鼻,让人久久不能忘怀。喝过酒的朋友来上一碗酸辣汤还有解酒的功效。

4、射洪牛肉

射洪牛肉是遂宁市射洪县的地方特产,以其形色可人,闻之香气扑鼻,食之脍炙人口而闻名整个遂宁。经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、腌等精制而成的射洪牛肉以其独特的色、香、味受到消费者的喜爱。

5、船山豆腐皮

船山豆腐皮是遂宁船山区的著名特产,成品豆腐皮油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,富有弹性。又分为五香口味和麻辣口味两种,五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁,麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。

6、蓬溪熨斗糕

熨斗糕是遂宁蓬溪县的著名小吃,因是用古代熨斗作为烤制的器具,所以称为熨斗糕。熨斗糕以大米为主料,辅以鲜猪肉、鸡蛋、蜜桂花、香葱、豆芽、猪油等烙制而成。烙好的熨斗糕外酥内嫩,甜香爽口,具有酥、香、脆、嫩的特点,深受人们喜爱。

以上6种遂宁美食都味道很不错,到了遂宁的朋友千万不要错过,一定要找找尝尝。地方美食彰显地方特色,美食总是让人心情愉悦。当然,遂宁的美食还有很多,比如姜糕、宝塔肉、砣砣鱼、舒牛肉也味道很不错,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

四、四川遂宁土特产 亲朋好友都抢着拿

1、小磨麻油。

小磨麻油,又称小磨香油,简称小磨油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。四川各地均产,以宜宾、遂宁两地所产最出名。其历史悠久,制作工艺独特,油色红亮。

2、蓬溪姜糕。

蓬溪姜糕是四川地区汉族糕类美食,首创于清朝同治年间(公元1862年——1875年 )。它选有去病健身久服无伤的食物药物,合制为糕。被西太后封为“御糕”。评曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。

3、蓬溪青花椒。

蓬溪青花椒,为地理标志保护产品。产地范围为四川省遂宁市蓬溪县现辖行政区域。通过市、县林业部门努力争取,蓬溪县申报“四川省青花椒之乡”已通过省经济林业协会专家评审,正式授予该县“四川省青花椒之乡”称号。

4、沱牌曲酒。

沱牌曲酒,为地理标志保护产品。产于四川省遂宁市射洪县。沱牌曲酒的前身“射洪春酒”,早在唐代便以“寒绿”之特色而名驰剑南,诗圣杜甫盛赞之“射洪春酒寒仍绿”。

5、射洪五香果汁牛肉。

射洪五香果汁牛肉它是射洪清真食店的名厨,在继承五香干牛肉制作工艺的基础上,研制的一种风味食品,以棕红油亮、五香味浓、干酥麻、化渣等特点,成为城乡人民喜爱的食物和馈赠佳品。

五、遂宁十大特产 遂宁特产是什么

遂宁位于四川盆地的中部,属于四川省的地级市,也是一座现代化的生态花园城市。那么这座美丽的城市有哪些特产呢?下面一起来看看。

10.彭饼子

彭饼子是遂宁的特色小吃,其在遂宁已经风靡了30多年,现今依旧深受遂宁人民的喜爱。彭饼子是以当地优质的面粉和鲜肉为原料,经过搓、揉、卷、甩等多道工艺,使得面粉与鲜肉充分的融合在一起,最后将搓成形的饼放入平底油锅当中煎至两面金黄,再放入壁炉中烘烤,最后制成的彭饼子外焦里嫩,满口飘香,十分美味。

9.椒香脆皮肘

椒香脆皮肘是遂宁的特色菜肴,它选用的是上等的肘子,经过秘制的卤汁腌制而成,做好的椒香脆皮肘吃起来酥脆爽口,毫无油腻之感,受到了当地人民和外来游客的一致喜爱。

8.任隆粉条

任隆粉条是遂宁的特产美食,任隆素来就有粉条之乡的美誉,其手工制作的粉条深受消费者的青睐,任隆粉条光泽透明、柔韧筋道、口感爽利,尤其是下火锅分外美味。

7.塘河沙田柚

塘河沙田柚是遂宁塘河村的特产,这种柚子的果形美观,味美多汁,肉质脆嫩,还极耐储存,因此受到消费者的喜爱。每当塘河沙田柚成熟时,总是呈现供不应求的状态。

6.泥脚杆花生

泥脚杆花生是遂宁的特产小吃,泥脚杆系列的花生香脆可口、味道独特、营养丰富、老少皆宜,不管是休闲旅游还是馈赠亲友都很不错。

5.射洪香酥鸭

射洪香酥鸭是遂宁射洪县的特产美食,射洪香酥鸭是以当地优质的土鸭为原料,经过传统精湛的烘烤工艺制成,做好的射洪香酥鸭外表焦黄、酥脆爽口,十分好吃。

4.大安舒牛肉

大安舒牛肉是遂宁大安乡的特产,其色泽鲜艳、肉质酥软、入口化渣、回味香浓,是一款人人皆宜的休闲食品。

3.船山豆腐皮

船山豆腐皮是遂宁船山区的特产,这种豆皮油亮光泽、纹理清晰可见,口感松软滑腻、不仅绵柔还富有弹性。尤其是爆炒时加上一点辣椒,会更加的麻辣鲜香。

2.蓬溪姜饼

蓬溪姜饼是遂宁蓬溪的特产,其起源于清朝同治年间,是以去病健身的食物药物混合制成的糕点,在光绪十年被丁宫保宦游蓬溪仅献给当时的西太后,太后品尝以后对其赞不绝口,并将其封为“贡糕”,还夸赞其油而不腻、洁如脂玉。

1.观音麻花

观音麻花是遂宁特产,它主要有椒盐、咸甜、原味三种口味。观音麻花使用纯菜籽油和老面粉制成,因此吃起来会格外的香脆,备受各界人士的喜爱。

六、遂宁特产有哪些呢?

1楼你说那些很多楼主带不走\x0d\x0a\x0d\x0a-----------------------------------\x0d\x0a\x0d\x0a我推荐\x0d\x0a\x0d\x0a白酒:沱牌、舍得\x0d\x0a茶叶:香叶尖\x0d\x0a调料:小磨芝麻油\x0d\x0a中药:白芷\x0d\x0a小吃:豆腐干(肖老三的还不错)、泥脚杆花生、麦加牛肉\x0d\x0a 一般还有一些高金食品、美宁食品生产的罐头、清真、午餐肉、肉干系列\x0d\x0a工艺:观音绣\x0d\x0a\x0d\x0a.....................\x0d\x0a 在北京华联公园口店、摩尔、统一优玛特好像都有遂宁特产专柜

遂宁蓬溪县当地特色美食