献给吃货的一份香港美食攻略

1.喜记避风塘炒辣蟹

餐厅介绍：喜记沿袭了避风塘的传统 美食 风格，深得广大食客喜爱，也是明星常来的餐馆之一其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌 美食 。避风塘炒蟹，一整只大螃蟹，肉质鲜嫩，配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡，有点甜味，趁热吃非常美味。

本店特色 美食 ：竹蛏子 , 皮皮虾 , 濑尿虾 , 椒盐九肚鱼 , 避风塘炒蟹 。

地址：铜锣湾骆克道441号骆克大楼地下A2-3铺。

营业时间：周一-周日12:00-次日2:00

2.豚王

餐厅介绍：很火的一家日式拉面店，经常出现在香港电视剧里，以浓郁豚骨汤底驰名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面汤底又浓又白，喝上去鲜香浓郁。

本店特色 美食 ：黑木耳 , 溏心蛋 , 翠王 , 豚王拉面 , 豚王 , 黑王 , 赤王 , 海老王 , 日本产半熟蛋

地址：香港特别行政区香港岛 铜锣湾登龙街40号1楼。

营业时间：11:00-23:00

3.一兰拉面

餐厅介绍：有着五十多年 历史 的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场，在香港开了分店。是亚洲除了日本外的唯一一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。

本店特色 美食 ：一兰拉面 , 半熟盐煮蛋 , 限定豆腐甜品。

地址：香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座H & I, G/F铺。

营业时间：周一-周日 全天营业

4.义顺牛奶公司

餐厅介绍：双皮奶做得很好，选用的是品质上好的牛奶，传统的做法做出来味道非常浓郁细腻，除了原味的，还有红豆味、朱古力味等，都非常美味这里除了甜品，还有猪扒包、三明治等提供。

本店特色 美食 ：三明治 , 双皮奶 , 红豆双皮奶 , 姜汁撞奶 , 猪扒包 , 西士多。

地址：香港岛铜锣湾骆克道506号（近地铁站B1出口）。

营业时间：周一-周日12:00-24:00

5.肥姐小食店

餐厅介绍：肥姐小食店原名肥妈小食店，提供多款港式小食，推介有生肠和墨鱼，很受客人欢迎。一串串很大只的冷食，外面淋了自制的酱料，放少许黄芥末口感更好些。墨鱼口感更脆更有嚼劲，生肠很有特色但不一定每个人都吃得习惯，鱿鱼肉质饱满吃起来相当满足。

本店特色 美食 ：鸡胗 , 鱿鱼 , 墨鱼 , 猪舌 , 生肠 , 卤猪润 , 大生肠。

地址：九龙旺角登打士街55号4A铺（近花园街）。

营业时间：周一-周日14:00-23:00或售完。

6.稻香

餐厅介绍：稻香是香港的老字号茶楼，当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多，味道正宗，虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。

本店特色 美食 ：豉汁蒸凤爪 , 肠粉 , 虾饺皇 , 虾仁烧卖。

地址：九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺。

营业时间：周一-周日7:00-次日2:00

7.金华冰厅

餐厅介绍：老字号的茶餐厅，菠萝包堪称香港第一，现烤，个大，外皮十足酥脆，黄油融化与其合二为一，一口下去香气四溢，果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌，味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河，量很大，一般女生一份就够了。

本店特色 美食 ：蛋挞 , 奶茶 , 菠萝包 , 冻奶茶 , 得奖西多士。

地址：九龙太子弼街47号地下。

营业时间：周一-周日6:30-23:30

8.糖朝

餐厅介绍：糖朝于1991年在香港创建，初期以港式甜品为主，之后为了满足广大食客的需求，推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多，味道出众，来这里品尝甜品是一大享受，营养 健康 ，老少皆宜。

本店特色 美食 ：水晶虾饺 , 杨枝甘露 , 芒果班戟 , 芒果布丁 , 杏仁露 , 糖朝一品粥 , 招牌木桶豆腐花。

地址：九龙尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺。

营业时间：周一-周四8:00-24:00，周五8:00-24:00，周六及公众假日前夕7:30-24:00，周日及公众假期7:30-24:00

9.珍妮曲奇

餐厅介绍：珍妮曲奇是去香港 旅游 必带的手信之一，每天都大排长龙。包装的铁盒是泰迪熊图案，十分可爱，而且个月都会换新的包装盒，非常有心思。曲奇用料足，还没打开盒子就能闻到浓郁的奶香味，入口基本就能融化，口感超赞。

本店特色 美食 ：4Mix , 8Mix。

地址：九龙尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺

营业时间：周一-周日9:00-18:30，提前售完则提早关门。

10.池记

餐厅介绍：池记以其招牌鲜虾云吞面而出名，几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大，内含整只虾仁，嫩滑弹牙，一口咬下去十足的满足感；金衣蟹黄粥也是必点之一，粥里有一整只蟹和很大的蟹黄，味道很浓很鲜；饮料要点薏米水，不会太甜，味道刚好，营养又 健康 。

本店特色 美食 ：杨枝甘露 , 奶茶 , 云吞 , 牛筋面 , 捞面 , 炸云吞 , 猪软骨面 , 云吞面。

地址：九龙尖沙咀乐道52号地下。

营业时间：周一-周日11:00-23:00

11.澳洲牛奶公司

餐厅介绍：很有名的西式早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士、蛋白炖鲜奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最爱。炒蛋多士，用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁，且营养价值很高。

本店特色 美食 ：奶茶 , 双皮奶 , 炒蛋多士 , 蛋白炖鲜牛奶 , 杏汁炖蛋 , 西士多。

地址：香港白加士街47-49号地下。

营业时间：周一-周三、周五-周日7:30-23:00，周四休息。

12.九记牛腩

餐厅介绍：九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年 历史 的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客慕名而来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。

本店特色 美食 ：菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩。

地址：香港岛中环歌赋街21号。

营业时间：周一-周六 12:30-22:30；周日、公共假期、春节初一-初八休息。

让人垂涎三尺的香港美食攻略？

香港也许没有最美丽的自然风光，但是却绝对能够用美食和购物吸引你的目光。那么香港除了是购物天堂之外还有哪些值得品尝的美食呢?

一、美食

*牛腩*

牛腩具有美容养颜的功效，是经典粤菜材料和特色小吃之一。在香港，牛腩一般为咖哩牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。

【推荐】九记牛腩。香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。

*鲜虾云吞面*

鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗港式云吞面。

【推荐】池记云吞、沾仔记。这里的面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。

*鱼蛋粉*

鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉***香滑，配料则各有风味。

【推荐】德昌鱼蛋粉店是香港出名的鱼蛋粉小吃店，鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。

*车仔面*

车仔面是香港一种廉价面食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

【推荐】兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺，但不论是粉面或配料的选择都非常多，酱汁也有不同口味，面汤别出心裁。

*牛肉丸*

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，是香港名小吃，甚至得到英国女王喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食，也可用虾仁、腰果等配料烹熘，或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

【推荐】德发牛肉丸是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚。

*碗仔翅*

香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。从前不少小贩向酒家拿些零散鱼翅加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在碗仔翅以粉丝做主料，但风味依然不容错过。

【推荐】吕仔记。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”，把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃，味道鲜香可口。

*咖哩鱼蛋*

在旺角街头小巷，会看到一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖哩鱼蛋，如果加一点甜酱一起进食，又甜又辣更加美味。

【推荐】这种街头小吃每家味道都不错，可根据自身喜好选择。

*煎酿三宝*

几乎所有小食店都有煎酿三宝，是不少朋友匆忙填饱肚子的选择。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等，这些加上甜豉油及甜酱进食，更加惹味。

【推荐】这道美食每家店都有自己的特色，可选择自己喜欢的一家。

*龟苓膏*

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因味苦，不少店家还在其中加入红豆沙，使这款中药有甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

【推荐】恭和堂是百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。

*凉茶*

凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，口味和功效也不同。

【推荐】春回堂药行是凉茶老字号，茶品分凉茶***苦茶***和五花茶***甜茶***两种，清热泻火、安神醒脑。

*杨枝甘露*

杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。

【推荐】利苑酒家和许留仙都是不错的选择。

*鸡蛋仔*

香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

【推荐】利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁。

二、店铺

*翠华餐厅*

招牌：鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

推荐理由：香港著名的连锁茶餐厅，明星也喜欢光顾的茶餐厅，品种多，选择多，任何时候都是爆满，价钱比一般茶餐厅略贵，但绝对值得。

*许留山*

招牌：杨枝甘露等甜品

推荐理由：这是去香港必吃的店，店面小，可打包。价钱划算，份量十足。

*澳洲牛奶公司*

招牌：炒蛋、蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋

推荐理由：没去过澳洲牛奶公司就等于没去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面，蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。

*九记牛腩*

招牌：牛腩

推荐理由：香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。

*澳门茶餐厅*

招牌：猪扒包，奶茶，蛋挞

推荐理由：正宗葡式蛋挞。澳门茶餐厅于一九九八年进驻香港在尖沙咀乐道开首间旗舰店，汇合澳式、葡式及港式三种混合体的创新饮食文化概念，带给港人一种新口味，每一间装修都富有澳葡色彩，环境舒适，食物优良，带起葡式饮食文化在香港的风气。

*兰芳园*

招牌： *** 奶茶、猪扒包、猪扒捞面

推荐理由：是香港 *** 奶茶的鼻祖，是香港一间历史悠久的茶餐厅，早年以大牌档形式经营，是香港仅余的大牌档之一。兰芳园于1952年由林木河创办，并首创港式饮料“鸳鸯”，首创以茶袋冲制、俗称 *** 奶茶的香港式浓滑奶茶，

*沾仔记*

招牌：鲜虾云吞

推荐理由：最好吃，最便宜的云吞店。沾仔记店面不大，生意挺好，除了云吞面，这里不卖其他东西。虽一碗面只有三个云吞但统统货真价实，个头很大且有整只虾仁。被推荐为香港十大本地美食之一。

香港是一个集美食于购物于一体的地区，永远能够让你完美体验吃喝玩乐的各种享受。不过香港的美食虽然美味十足，不过大家还是要注意自己的肠胃健康，不要暴饮暴食哦!

香港的特色美食有什么 香港有哪些好吃的

1、鸡蛋仔在香港算是非常具有代表性的一个美食了，也是很有人气的街头小吃之一，鸡蛋仔的做法其实并不难，用料也很简单，但是口感很好，不少人到香港必吃。

2、香港美食中，云吞面绝对是一大特色，云吞与北方的馄饨相似，其馅料以鲜虾、猪肉为主，传统的馅料比例是七分鲜虾三分肉。汤底很有讲究，用猪骨、鲜鱼、虾米等熬制而成，面条则以精细的全蛋面为主，吃起来爽口。

3、碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。

4、菠萝包是香港最普遍的面包之一，差不多每一间香港的饼店(面包店)都有售卖菠萝包，而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售价亦相当便宜，深受香港人欢迎。而除了在香港外，在南中国地区亦甚为普遍。

5、粤式肠粉是很常见的美食，香港大多的茶餐厅都会有这道美食，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效，尤其适合于营养不良的儿童青少年。

香港旅游不可错过的美食一览表

去香港旅游成为不少人的选择，那么香港有哪些特色美食呢?下面就给大家介绍香港旅游不可错过的美食一览表，希望对你有帮助。

一、车仔面

车仔面俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。

二、碗仔翅

在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称“翅头翅尾”)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替。

三、煎酿三宝

这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎酿三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，再醮上酱油。除了以上三种食物之外，中间会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。

四、牛丸

牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内，就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。

五、港式奶茶

奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一，来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶!香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年平均要消耗9亿杯奶茶;若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶，还是要去老店看师傅表演即冲即泡，一定让您大开眼界!

六、杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用;有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。

七、香港美食店铺

1.兰芳园奶茶

兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅，被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。

餐厅地址：中环结志街2号;尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺

营业时间：10：00am-11：00pm

2.华姐清汤腩

香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。

餐厅地址：天后电气道13号A地下

营业时间：11：00am-11:00pm

3.义顺牛奶公司

义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company)总部建于澳门，在香港有几个专卖店。它主打奶制甜点，其中最出名的就是它的奶昔。这里的奶昔有许多种口味，杏仁味、巧克力味、咖啡味，甚至还有姜汁奶昔。根据顾客需要，可选择冷热两种。

这里的奶昔柔滑可口，因此食客不断，尤其是在晚上9点过后，因为在这时不少年轻的夜猫子出来搜索饭后甜点。

地址：铜锣湾骆克道506号

香港美食哪里吃 香港特色小吃攻略

导语：香港 除了享有"购物天堂"的美称之外，也享有 "美食天堂" 之称。各式各样的中外美食应有尽有。人在香港，好好享受香港特色美食吧!

NO.1 鱼蛋粉 

鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

哪里吃：德昌鱼蛋粉店。

NO.2 香港烧腊

烧腊是继粤式饮茶之后，世界有名的广东美食代表，又以香港人做烧味食品评价最高，所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤，皮脆肥美，略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘，点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

哪里吃：傅记饭店、镛记酒家、再兴烧腊饭店、西苑酒家

NO.3 牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

哪里吃：德发牛肉丸。

NO.4 港式蛋挞

和葡式蛋挞不同，港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法，饼底比较实，不分层，走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!

哪里吃：檀岛咖啡饼店、西苑酒家。

NO.5 桥底辣蟹

桥底辣蟹可以算是在香港众多甜味食品中的一道独特的.咸辣餐饮了，这里的蟹选用正宗的越南大蟹，用干辣椒爆炒，味道辛辣可口。红彤彤的颜色定会令你食欲大增。

炒蟹辣味十足，微辣已经是很辣了，蟹用大蒜和洋葱煎过，光看着都能让人流口水，吃起来更是香嫩可口。

哪里吃：桥底辣蟹海鲜馆。

NO.6 碗仔翅

香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。

哪里吃：吕仔记、稻香。

NO.7 车仔面

是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。

哪里吃：兴隆车仔面。

NO.8 鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

哪里吃：利强记北角鸡蛋仔。

NO.9 牛腩

牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。

哪里吃：九记牛腩。

NO.10 丝袜奶茶

丝袜奶茶是最具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

哪里吃：兰芳园茶餐厅、华星冰室