河北唐山特产有哪些
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产。刘美烧鸡开创了我国烧鸡整形的先河。滦县花以果白、果大等著称。京东板栗以色泽鲜艳、甘甜芳香和营养丰富闻名。滦南虾油是唐山滦南县的名
唐山四大土特产是什么?
唐山四大土特产是:滦县花生、迁西栗蘑、遵化香菇、乐亭甜瓜。
1、滦县花生:河北省滦县特产,中国国家地理标志产品。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县花生还以含油率高、适口性好,特别是无黄曲霉素污染等优异的品质闻名。
2、迁西栗蘑:河北省唐山市迁西县特产,全国农产品地理标志。迁西县属暖温带大陆性半湿润季风气候,四季分明,干湿季节明显,热量充足,全年降水量在600毫米-800毫米左右,是冀东地区一个多雨中心,大部分降雨集中在6月-8月,该季节正是野生栗蘑生长旺季。
3、遵化香菇:河北省唐山市遵化市特产,全国农产品地理标志。遵化市位于河北省东北部,为燕山南麓山间盆地,属温暖带大陆性半湿润的大陆性季风气候,年平均气温10—11.5摄氏度,昼夜温差大,四季分明,干湿季节明显,适宜种植香菇。
4、乐亭甜瓜:河北省乐亭县特产,中国国家地理标志产品。乐亭县是中国北方最大的棚室薄皮甜瓜(香瓜)生产基地。主栽品种有红城十、富尔十五、京香二号、金香玉、甜宝、翠宝等。所产甜瓜皮肉均为绿色,口感香甜酥脆、甜而不腻。
河北唐山有什么特产?
河北唐山的特产有:刘美烧鸡、迁西板栗、玉田泥塑、唐山骨质瓷、遵化香菇、迁安桑皮纸、乐亭甜瓜、唐山麻糖等。
1、刘美烧鸡
2、迁西板栗
3、玉田泥塑
4、唐山骨质瓷
5、遵化香菇
6、迁安桑皮纸
7、乐亭甜瓜
8、唐山麻糖
1、唐山,简称“唐”,河北省地级市,位于河北省东部、华北平原东北部,南临渤海,北依燕山,毗邻京津,地处华北与东北通道的咽喉要地,是京津唐工业基地中心城市、京津冀城市群东北部副中心城市。总面积为13472平方千米。
2、唐山主要旅游景点:清东陵,遵化万佛园, 开滦国家矿山公园、滦州古城、运河唐人街、抗震纪念广场, 唐山抗震纪念馆,凤凰山公园,大城山公园,南湖公园,地震遗址,净觉寺,迁西五虎山旅游区,迁安国家地质公园山叶口景区,青山关,白羊峪,灵山,红峪溶洞,云山峡谷,金银滩浴场,李大钊纪念馆,曹雪芹文化园,景忠山,鹫峰山,黄花山,聚仙谷,菩提岛,月坨岛,环城水系,上关湖,潘家口,喜峰口,卧龙山,金沙岛,独特的水下长城,世界最大的工地唐山曹妃甸等特别多优秀的旅游景点。
唐山特产有哪些
唐山好吃的特产有刘美烧鸡、迁西京东板栗、滦县花生、黑沿子毛蚶、京东板栗、玉田白菜、迁西栗蘑、滦南虾酱、玉田紫心萝卜、曹妃甸湿地蟹、安梨、开平甜玉米、乐亭甜瓜、滦南海蟹。
刘美烧鸡
刘美烧鸡是唐山的知名美食,其手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形的先河。烧鸡后,甚感色、香、味好,摆在那里,竟如同脱去羽衣的裸鸡卧睡一般,神形兼具。
迁西京东板栗
京东板栗的特点是色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。京东板栗有很高的营养价值,种仁中含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素。吃食栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
滦县花生
滦县花生是河北省唐山市滦县的著名特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外享有“东路花生”的美誉。滦县别誉为“中国花生之乡”,花生常年播种面积25万亩,占全县耕地面积的30%以上,生产的花生具有果大皮白、籽粒饱满、含油率高的优点。
唐山的特产是什么?
1、棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一。
2、蜂蜜麻糖是河北唐山传统的地方名点。以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等为主要原料,经配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、浇浆等工艺制作而成。
3、唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名·此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。
4、迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。
5、玉田泥塑是河北省传统手工艺品之一。已有200多年的历史,经历了孕育、形成、兴盛、抢救、复苏以及开发等几个阶段。
唐山有什么特产 唐山十大特产介绍
1、唐山麻糖
唐山麻糖产品色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,香甜可口,松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项。唐山麻糖以“新新麻糖”为众人所知,“新新麻糖”这个老字号已有百余年的历史。另有丰润“广盛号”麻糖,最早记载为明朝万历四年,产于唐山丰润区七树庄,经过历代相传,“广盛号”这样的老字号麻糖品牌得以发扬光大。2009年“广盛号”麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是唐山市的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,表面有芝麻,色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。
3、唐山“万里香”烧鸡
万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”,迄今已有几十年的历史,以其独特的传统风味而驰名。在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡。
4、乐亭刘美烧鸡
刘美烧鸡始创于清光绪年间,因其做工精细,配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“唐山名食”,并载入《乐亭县志》。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质优良,其中蛋白质含量高达22%。刘美烧鸡获得“国家农业部优质产品”省市“消费者信得过产品”、“河北省优质产品”、“河北省名牌产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣。
5、乐亭缸炉烧饼
乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史。其起源据考证始于清光绪年间,有一位叫“石老化”的面点师傅,在乐亭北关开了个面食发货铺,同时也经营吊炉烧饼、包子等,当时为了更好地利用做肉包子的下脚料、肥肉和白菜帮儿,制馅做烧饼,放在吊炉里烤制,由于物美价廉十分畅销,之后他又几次改进,增添肉馅,添加大葱和各种调料,加工细作“缸炉烧饼。二十世纪三、四十年代“缸炉烧饼”以乐亭东街左家烧饼铺最佳,因那称吊桥,所以又称“吊桥烧饼”。
6、胭脂稻
胭脂稻外形呈椭圆形,粉红色,顺纹带有紫红色的米线,用这种稻米做成的饭,具有特殊的清香味,食后回味,仍然余香满口。不仅如此,这种稻米还具有回锅三次色香犹存、米质不散的特点,而且每一次回锅,米粒都能伸长一段,所以当地人又把它叫做“三伸腰”。《红楼梦》第五十三回里提到黑山村的庄户给宁府送年租,就包括“胭脂米二担”。
7、迁西板栗
迁西板栗是河北省传统特色农产品,有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。2008年3月,迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
8、遵化磨盘柿子
磨盘柿产于遵化地北头镇和党峪镇,为河北省最大的产销基地。果实体大,形美,光洁艳丽,口味甘甜,果实扁圆,腰部有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘,平均单果重230克左右,最大500克左右,直径7厘米,果顶平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,果肉淡黄色,适合生吃。磨盘柿的采摘期为10月下旬,耐贮运,一般可存放至第二年二、三月份。党峪镇的磨盘柿子1999年被认定为河北省名牌产品并获世博会名牌产品称号。
9、玉田金丝小枣
玉田金丝小枣产于河北省玉田县孤树镇,有优越的地理条件,枣园座落在山前梯田,土壤为褐土,土壤PH值7、0,土壤含钾量高。光照充足,热量丰富,昼夜温差较大,有助于成长,每年的9月下旬成熟。枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,含糖分高,干枣拉抻可出金黄色韧丝,故誉为“金丝小枣”。有滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用。“孤树金丝小枣”有两千多年的历史,《史记》有“鱼盐枣栗之饶”记载。
10、唐山陶瓷
唐山陶瓷始于明朝永乐年间,距今已有近600年的历史。唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的独特风格。骨瓷瓷质润泽、光灿莹洁、胎质细致,白玉瓷瓷质细腻、釉面光润、白中泛青,是唐山陶瓷的代表。产品有餐具、茶具、酒具、瓶、盘等日用细瓷和陈设品,共500多种。装饰方法不断革新,如新彩、喷彩、雕金、雕金加彩、结晶釉等。