一、北京哪里有特色小吃城？

1、前门大街

汇集着京城多家老字号饭店,就像正阳门所经历的风风雨雨一样，前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑，门前的招牌也印证了它们的悠久历史。尽管这里的人气比不上其它那些美食街，但是，这里却代表着京城的饮食文化和饮食历史，也是外地人到北京必去的地方。

2、王府井小吃街

这条街的创意和设计颇具新意，融汇了京城传统的建筑特色和市井文化。在现代化的大都市里，这条街似乎是被历史挽留的空间，仍然保持着原汁原味的古都风貌。步入这条街，如同置身于逝去的时空，恍然有隔世之感，感受的是历史与现实的激烈撞击。

3、簋街

簋街是北京最早火起来的美食街，来簋街的食客多半是冲着麻辣小龙虾来的。不过，随着簋街的不断改造，不少人气很旺的小店已经迁走了，簋街虽然已经不敌当年的繁华，但是人气依然还在。感受的是历史与现实的激烈撞击。

4、平安大街

从东四十条桥往西一路直行过去，路两旁的饭馆一家挨着一家，每到饭点热闹非凡。由于靠近荷花市场，到了晚上，很多食客都喜欢在平安大街上吃晚饭，然后顺道折进后海，在那些温婉的酒吧里享受一种惬意。由于很多酒楼都是建造在原先的王府、宅院的旧址上，因此，平安大街上的餐饮也带着些许历史韵味。

5、广安门美食街

广安门美食街是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店铺，不难发现这条美食街以麻辣风味为主打，靠近牛街附近的一些清真餐厅也是人气红火，另外，一些南城的老字号饭店在这条街上也非常容易遇到。

二、北京有哪些必去的热门小吃街？

北京有太多的宝藏美食啦！想游玩一次就全部都吃到，那是不太可能的，那么我认为最应该吃到的就是具有老北京特色的美食，所以我推荐的那5条小吃街，你一定要去逛逛，能感受到浓浓的老北京风味，下面我就来给你详细说说吧~

一、食宝街

二、牛街

三、簋街

四、护国寺街

五、鼓楼大街

走过路过的小伙伴们，快点准备好纸巾擦口水哦~现在我就要带你们正式进入美食之旅了~

一、食宝街

【推荐理由】：它主要以各类小吃为主，是当之无愧美食爱好者的天堂。例如”廖记棒棒鸡““爆浆豆腐”“烤苕皮"等这些都是我个人很喜欢的，不过我最推荐的是”阿芮烤鸡爪“，是脱了骨的那种，软软糯糯的，真的超级好吃，每次去了都恨不得自己能多长几个胃，而且一份才十几块钱，性价比超高

【推荐指数】：⭐⭐⭐⭐⭐

【建议游玩时间】：8-9小时

【门票价格】：无需门票，但是各类小吃的价位是不等的啦，每家小吃店人均15-25💴，性价比超高

【开放时间】：10：00-22：00（不过很多商家在9：30左右就开始陆续关门了）

【位置和交通】：北京市海定区中关村大街15号食宝街一期。地铁可以乘坐10或者4号线，海淀黄庄A2出口，出去后左转步行200m即可

【预约方法】：不用预约，你去了那条街想吃什么直接排队就好了，不过有些商家是入驻了美团的，你也可以到美团上点餐（还有去游玩的宝子不要忘了做核酸哦~你进小吃店的时候是需要出示72小时之内核酸阴性结果的）

【食宝街介绍】：食宝街位于中关村西区核心区，它不是传统意义上的美食街概念，而是一种业态组合，将全国各地的特色小吃，连锁餐饮进行了结合，是北京极具特色的餐饮主题街区，也是首批”北京市阳光餐饮示范街区“

二、牛街

【推荐理由】：”北京的美食在西城，西城的美食在牛街“，对于想吃地道老北京美食的小伙伴我是强推这里的，例如”驴打滚“”豌豆黄“”香酥牛肉饼“等这些都是我比较推荐的，尤其是那”香酥牛肉饼“，馅料很多，一口咬下去有种满嘴流油的感觉，香喷喷的

【推荐指数】：⭐⭐⭐⭐

【建议游玩时间】：4-5小时

【门票价格】：无需门票，但是各类小吃的价位是不等的啦，每家小吃店人均5-25💴，挺划算的

【开放时间】：07：00-21：00（从07：00会陆续开放）

【位置和交通】：北京市西城区牛街。乘坐地铁7号线，广安门内出C2口，或者乘坐牛街的最新路线19号线

【预约方法】：不用预约，你去了那条街想吃什么直接排队就好了，不过有些商家是入驻了美团的，你也可以到美团上点餐（还有去游玩的宝子不要忘了做核酸哦~你进小吃店的时候是需要出示72小时之内核酸阴性结果的）

【牛街介绍】：牛街是北京市西城区牛街街道内北起广安门内大街南至南横街的一段街道，这条街道不长，但是整个地区都是胡同连着胡同，是因回族聚居而出名的，而这里的牛街礼拜寺是北京规模最大，历史最悠久的清真寺，故而这里也叫清真美食牛街。

三、簋街

【推荐理由】：是北京有名的吃货聚餐地，这里主打的就是以麻辣为主的江湖菜，例如肉蟹、馋嘴蛙、老北京铜锅等等，当然最有名的就是这条街的胡大小龙虾了，是许多北京人心中的白月光，所以你真的可以来感受一下

【推荐指数】：⭐⭐⭐⭐⭐

【建议游玩时间】：4-6小时

【门票价格】：无需门票，但是各类小吃的价位是不等的啦，每家小吃店人均20-150💴

【开放时间】：全天营业（11：00-24：00是比较热闹的一个时间段）

【位置和交通】：北京市东城区东直门大街。地铁5号线北新桥站c口出步行200m就到了

【预约方法】：不用预约，你去了那条街想吃什么直接排队就好了，不过有些商家是入驻了美团的，你也可以到美团上点餐，或者在他们的点餐小程序上点（还有去游玩的宝子不要忘了做核酸哦~你进小吃店的时候是需要出示72小时之内核酸阴性结果的）

【簋街介绍】：簋街位于东直门内，这条街是京城美食集中展示的一个绝佳场所，因为簋街周围有许多大使馆，这能让许多外国友人感受到我们中国的美食，也能在外宾身上创造许多利润。

四、护国寺街

【推荐理由】：以棉花胡同为界，西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主，东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主，不仅能吃，还能受一波文化的熏陶，对了，那里还有一家叫富华斋的糕点铺子，据说以前是宫廷御厨呢，做出的点心不甜不腻的

【推荐指数】：⭐⭐⭐⭐

【建议游玩时间】：5-6小时

【门票价格】：不要门票，你想吃什么直接进店买就好了，人均30💴

【开放时间】：07：00-22：00

【位置和交通】：北京市西城区护国寺大街57号。乘坐地铁6号线-平安里地铁站-B东北口出

【预约方法】：不用预约，你去了那条街想吃什么直接排队就好了，不过有些商家是入驻了美团的，你也可以到美团上点餐，或者在他们的点餐小程序上点（还有去游玩的宝子不要忘了做核酸哦~你进小吃店的时候是需要出示72小时之内核酸阴性结果的）

【护国寺街介绍】：北京护国寺街，这条街因护国寺而得名，护国寺在元建立，距今已有800年的历史，现在重新改造后开街迎客，这是继大栅栏后的又一条北京特色小吃街

五、鼓楼大街

【推荐理由】：逛不够的鼓楼大街，吃不完的美食。那些炒肝、双色奶卷、门钉肉饼、杏仁茶都是比较受欢迎的，我个人偏爱门钉肉饼，皮薄馅儿厚的，不过容易爆汁儿，建议吃的时候先咬一小口把汁儿喝掉再继续吃

【推荐指数】：⭐⭐⭐⭐⭐

【建议游玩时间】：5-6小时（在晚上九点之后就没什么人了）

【门票价格】：不要门票，直接付美食的钱就好了，人均40💴

【开放时间】：07：00-24：00

【位置和交通】：北京市西城区鼓楼大街。乘坐地铁8号线

【预约方法】：不用预约，你去了那条街想吃什么直接排队就好了，不过有些商家是入驻了美团的，你也可以到美团上点餐，或者在他们的点餐小程序上点（还有去游玩的宝子不要忘了做核酸哦~你进小吃店的时候是需要出示72小时之内核酸阴性结果的）

【鼓楼大街介绍】：北京鼓楼大街的两旁分布着很多的胡同，还有各种老字号的商铺，以及特色小吃，现在这条街是古老文化与现代时尚的结合体，有一种独特的魅力

这是作为一个地地道道的老北京人，精心准备的攻略呢，而且还带我许多外省的同学们来品尝过，他们也都赞不绝口，所以你一定要相信我，去尝尝，体会一下什么叫好吃到想把舌头都吞进去~

我的一些小建议：

提前弄好北京健康宝，在核酸检测那一项里把自己的外省的核酸导进去，然后就可以随便公交地铁了。

建议去哪里都提前打电话问一下，是否开门营业，因为疫情原因，可能会有所变动

买特产最好不要去特产店，真正的京城文化都藏在胡同里呢

去北京吃饭不要点太多，我感觉他们的饭菜分量好实在，多了吃不完

最好带上你的相机，北京胡同很好看，可以作为很好的拍照背景

希望这份攻略能帮助到你哦，祝你玩得开心！

三、北京哪里能尝到地道的本地小吃？

北京比较有名的食品店应该就属北京的清真食品了，你可以去那试试看。北京的清真食品一直有两个特点：一是高度集中，容易形成美食街；第二，随便吃也不错。麻雀虽小，但组织良好。这里是北京清真小吃最擅长的地区。每个商店都有自己的优势，但并不贵。结果，人们买东西就像囤货一样，用几个袋子拎回家。李老的芝麻饼是大厅里唯一可以吃的餐厅。

然而，外卖团队总是比堂餐更动荡。没有他，就有北京东部最好的芝麻酱芝麻饼。买一些坐下，再要一碗羊肉杂碎汤，放入辣椒香菜，撕烧饼，享受香味：层层细，层层抹上芝麻酱，没有白心，咸咸的，香浓的，这才是老北京烧饼的本色。胡俟小吃，其实最正宗的小吃是积水潭、豌豆黄、驴打滚、爱窝窝，这都是最正宗的小吃，而且面条也好吃。

在我心目中，提神醒脑的东西其实比一些像姚记这样乱七八糟的东西更正宗，更正宗，比如炒肝。火锅店，各种不知名的火锅店，伴随着冬天开水带来的热气，将食材切片，牛肉百叶，生菜，白菜，羊肉切片，一个个丢进锅里。捞出后，他们在芝麻酱里打滚，吃一口糖，喝一口二锅头，瞬间被冰雪侵袭，这在冬天是绝对必要的。以前在阳坊吃涮羊肉，现在烧炭火锅越来越少了，以前是老北京的一个景点。

国际美食，其实这是一个大坑，但是当地人还是愿意尝试国际美食的，比如我经常去的望京韩国城的海鲜火锅，中关村的香蕉叶，五道口的何谦屌丝的日本料理(带漫画)。以前看到黑人兄弟在小摊上做印度飞饼，突然想起了食神。至于大众化的羊肉杂碎汤碗，是泉帝吃过的最划算的一个：食材够用，汤味浓，器官味浓，汤料清香组成另一种味道，一碗只要十块钱就够了。

四、北京小吃最多最地道的地方在哪里

北京的小吃历史悠久，源远流长。北京小吃不仅使其品种丰富多样，而且也有了浓郁的京味气息。北京什么地方特色小吃最多是游客们关注的。下面一起去看看北京小吃最多的地方吧!

北京小吃最多的地方

隆福寺小吃街

这里有众多美食，您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临，小吃街更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。如果您想吃快餐，这里还有麦当劳和肯德基，馄饨侯等供您选择。从前门到隆福寺小吃街，坐2路或803路到宽街路口南下车即到。至于各路公交车最晚的到几点，线路不同，末班车时间也不同，这我也就不大清楚了，看站牌上的末班车时间吧。

正宗京味小吃，当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤煮，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。

白魁老号是京城最着名的清真饭庄之一。它以制作风味独特的烧羊肉而闻名遐迩。

白魁老号的烧羊肉，选料严格，制作精细， 方法 独特，别具特色。选料必用羊的一定部位，肥瘦相宜，不老不嫩。配料有丁香、砂仁、白芷、口蘑及上等酱、糖等数十种，按比例调制。经过吊汤、紧压、码放、煮煨、油炸数道工序，制成的烧羊肉，不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美。

他们的拿手菜“锅烧羊肉”、“菊花羊头”、“明炉乳鸽”、“香酥羊肉”、“扒羊肉条”以及“烧肚板”、“灶条汤”等，在京城颇有名气。

王府井小吃街

夜幕降临，食客聚集。外国游客较多，当然价格也就不太便宜了。五湖四海的小吃汇集一处，令人眼花缭乱。如果您想坐着吃的更舒服一些，不妨去新东安食府。从前门到王府井，公车可就多了，20路、120路、59路、803路等等都可以，倒地铁也同样很方便。

簋街

簋街位于东直门内，东起二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。

北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等，几年内，簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链。而在近期，馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。

簋街愈夜愈火爆。如果你也是个夜猫子，不如来这坐坐，吃吃聊聊，度过独在异乡为异客的漫漫长夜。这里的小店极其适合三五好友把酒言欢，店面不大，装修陈旧，却总有那么几道小菜令人回味无穷，香辣蟹，水煮鱼更是长盛不衰的名菜;夏天还可以去怡园餐厅，月上枝头，四合院林荫下，这里更像一个盛大Party，屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。夜里饿了?别委屈自己，打辆车直奔簋街，就齐活了。从前门去簋街，倒地铁最方便了，到东直门下，然后东内大街走进去就到。

东华门夜市

各色食摊连成小吃风景线，顺着飘荡油烟味的街道寻找到自然，热情，淳朴的老北京旧时风情。在月明星稀的夏夜，就着徐徐清风喝一碗玫瑰冰糖紫米粥，应运而生的感觉那叫惬意;数九寒天，披星戴月吃一碗热气腾腾的卤煮，那份发自内心的温暖叫做满足。

东华门夜市有摊位近200个，集中了全国各地的名优小吃有羊肉串、紫米粥、豆汁等500多种。凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。

一起去感受大排档的 文化 和北京的包容!从前门到东华门可坐2路、839路。

北京小吃最地道的地方

最著名地方：簋街(东直门内大街)

关于簋街名字的由来版本众多，清朝时的东直门外是一望无尽的坟场。由于当时东直门属于城乡结合部，城门内自然形成了最初的早市，小贩们以煤油灯取光，远处看上灯光朦胧，加上周围随处可见的棺材铺和杠房，很有令人毛骨悚然的感觉。故此地被人称为“鬼市”。

由于夜市的形成，很多人也看到了这里巨大的商机，区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。只是由于“鬼”字终究不雅，工作人员开始冥思苦想的为鬼街易名，后来发现“簋”字能和吃沾上边，这就有了现在响亮的名号。

簋街地区五大好味店铺：

宽板凳老灶火锅(簋街店) 美食类型：中餐(重庆火锅)

兰溪小馆(簋街店) 美食类型：中餐(淮扬菜)

裕德孚老北京涮羊肉 美食类型：中餐(老北京铜锅)

美丽前提老妈蹄花 类型：中餐(猪蹄菜为主的四川口味)

官也街澳门火锅 类型：中餐(澳门火锅)

最纯粹地方：牛街

这里原本是一片石榴园，石榴园的居民区简称为榴街。因为榴街的住户多为回民，做出的牛肉出了名的好吃，再加上“牛”、“榴”谐音，于是人们干脆改称“榴街”为“牛街”了。

牛街的清真小吃以做工考究、品种齐全、色香味美而闻名。吸引众多食客慕名前来。爆肚满(位于南横西街里)的五香烧牛羊肉夹烧饼，每天都有许多回头客排队购买。各种年糕、松肉精致味美、货种齐全，看着你都想再吃两口。

牛街地区五大好味店铺：

聚宝源 美食类型：中餐(老北京铜锅)

清真吐鲁番餐厅 美食类型：中餐(清真菜)

老诚伊(牛街店) 美食类型：中餐(羊蝎子)

牛街清真超市 美食类型：中餐(清真小吃)

最现代地方：南锣鼓巷、鼓楼东大街

号称保存最完整的富有老北京风情的街巷，其实自从2008年奥运会之后也已经逐步变味儿。许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实，明清以来，这里一直是“富人区”，居住过许多达官贵人、社会名流，从明朝将军到清朝王爷，从北洋政府总统到国民党总裁，从文学大师到画坛巨匠，这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。

南锣鼓巷和鼓楼地区五大好味店铺：

熊也(鼓楼店) 美食类型：西餐(创新菜和甜品)

脑子加工厂 美食类型：中餐(创新菜)

景秀餐厅 美食类型：中餐(家常菜)

贰拾壹家庭料理 美食类型：日本料理

最低调地方：南北新华街和琉璃厂地区

位于宣武区东北部。北起前门西大街，南至珠市口西大街。因位于新华门之南得名。

明清以来这里为明沟。民国十三年(1924)冯玉祥发动首都革命进驻北京。始整修城墙、街道。填沟修路形成新华街。和平门以南为南新华街。街东侧的北京烤鸭店(全聚德)是我国最大的烤鸭店。根据周恩来的指示建成，1979年营业。建筑面积一万五千平方米，大小餐厅四十一个。

南北新华街和琉璃厂地区五大好味店铺：

立春 小馆 美食类型：中餐(春饼)

张记酱牛肉 美食类型：中餐(烧饼夹肉)

京天红餐厅 美食类型：中餐(炸糕、烤馒头等小吃)

琉璃厂无名小馆 美食类型：中餐(家常小炒)

最异域地方：宇宙中心五道口

五道口身处高校区，尤其周围有堪称“小联合国”的北京语言大学，不同肤色的老外们渐渐成为五道口的重要顾客群，市民把它视为北京最具异国风情的地带之一。这里聚集着众多的韩国烧烤和日本料理店，且各有特色。所有韩国料理店的营业时间和韩国相仿，一般从下午五点直至次日凌晨。

宇宙中心五道口五大好味店铺：

cocolol我爱南洋菜(五道口店) 美食类型：东南亚菜

有薰一心日本料理(五道口店) 美食类型：日本料理

明洞排骨 美食类型：韩国料理(烤排骨)

Cafe Bros(华清嘉园店) 美食类型：甜品(韩式 蛋糕 )

最亲民地方：方庄、蒲黄榆

方庄的火爆主要还是得益于周边居民区的兴建，配套的餐饮设施十分完备，街面宽阔，店面规模不小。菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面，但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街，这里的高潮在饭点时间就已开始上演。而且因为地处南城，价格相对北边和旅游区更亲民、更便宜。

方庄和蒲黄榆地区五大好味店铺：

南北一家 美食类型：中餐(鲁菜、淮扬菜、北京菜)

一碗居(蒲芳路店) 美食类型：中餐(鲁菜、老北京小吃)

8号人民公社大食堂 美食类型：中餐(东北菜)

江边城外烤全鱼 美食类型：中餐(以烤鱼为主的川菜口味)

李连贵熏肉大饼 美食类型：中餐(东北菜)

最北京地方：东四北大街、东四南大街

除却80年代隆福寺小吃街的繁荣时期，东四地区似乎很少被和美食挂钩。如果人们选择吃饭地点，绝对会首选其北边的簋街和南边的东单，东四地区只是无可奈何之后的备选。似乎也正因为这样，东四地区保持了更多老北京的风情，那些味道绝对独具匠心，却不至于整日爆满的绝味小馆，才是我等食客真正栖身的所在啊。

东四地区五大好味店铺：

金酱骨王 美食类型：中餐(酱骨)

炒豆合作社 美食类型：中餐(烤翅)

燃寿司 美食类型：日本料理

东四民芳餐厅 美食类型：中餐(北京家常菜)

起司家(东四店) 美食类型：甜品(芝士蛋糕等)

最华丽地方：东单、金宝街

金宝街位于王府井附近。取名于金鱼胡同与雅宝路，我们只需要看看汇聚在金宝街上的餐厅便可见分晓：迪卡博、利苑、厉家菜、贾梅士、丽晶酒店牛扒房……无一不是美食界的翘楚，连那些最挑剔的顶级美食家们，也不会吝惜溢美之词。

东单和金宝街地区五大好味店铺：

1949全鸭季(金宝街店) 美食类型：中餐(粤菜、新派烤鸭)

独角兽美食餐厅 美食类型：西餐

厉家菜(金宝街店) 美食类型：中餐(官府菜)

江户川(和平宾馆店) 美食类型：日本料理

迪卡博意大利餐厅 美食类型：西餐(意大利菜)

最热烈地方：工体和三里屯地区

这里现在被夜店动物们合称为工三地区。三里屯因距内城三里而得名，是北京夜生活最繁华的娱乐街之一，因其临近使馆区，是居住在京的老外以及国内名流大款明星经常光顾的地方。每到夜色阑珊，这里灯红酒绿，人流熙攘，流光溢彩映衬着大都市喧嚣与奢华。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉，谁也看不清它的真实面目。

工体和三里屯地区五大好味店铺：

波尔塔20西班牙餐厅 美食类型：西餐(西班牙菜)

糖朝(工体店) 美食类型：中餐(粤菜)

老坑记(三里屯店) 美食类型：中餐(粤菜)

三样菜(工体店) 美食类型：中餐(重庆菜)

许仙楼餐厅 美食类型：中餐(江浙菜)

北京小吃历史渊源

北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等)以及作零食或早点、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

一些老字号专营其特色品种，为仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰泽园饭庄的银丝卷，东来顺饭庄的奶油炸糕，合义斋饭馆的大灌肠，同和居的烤馒头，北京饭庄的麻茸包，大顺斋点厂的糖火烧等， 其它 各类小吃在北京各小吃店及夜市的饮食摊上均有售。[

清代《都门竹枝词》写道：“三大钱儿买好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶;凉果糕炸甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这也说明北京历来有许多风味小吃。

北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等，都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。它既是物化的北京都城史的一块“活化石”，又是京味儿文化的一个重要组成部分，是老北京生活中不可或缺的重要一环，北京小吃不仅美味，而且从视觉上也给人以赏心悦目的感觉。

>>>下一页更多精彩“北京小吃主要分类”

五、北京小吃一条街在什么地方在哪？

北京小吃一条街有以下几个：

1、簋街位于东直门内

这条街上，150多家商业店铺中，餐饮服务业占到90%，餐厅密度之大在京城难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。

2、鲜鱼口老字号美食街

北京鲜鱼口街是北京老字号美食街。街区内的各色砖雕、井盖、城市家具、路灯均以"鱼"为主题。路面铺装全部采用黄金麻荔枝面石材，作水波"鱼鳞"状铺装。街区内老字号餐馆挂上了各式招幌，颜色鲜亮，迎风招展。

3、麻辣主打的风味食街

广安门美食街西起六里桥，东至虎坊桥，这一地段是随着南城改造而兴起的一条美食商业街。历数这条街上的众多店家，不难发现这条美食街以麻辣风味为主打，比如以经营川菜为主的麻辣诱惑、以香辣蟹闻名京城的李老爹，以及来自四川的谭鱼头等等。

靠近牛街附近的一些清真餐厅也是人气红火。另外，一些南城的老字号也在这条街上非常容易见到。

4、西城区护国寺街

东起德胜门内大街，西至新街口南大街，街区长约600米，明清时就是老北京著名商街。今天这里以小吃闻名，护国寺小吃店、合义斋等老字号名震京城。现在，台湾面点房"85度C"等时尚餐饮店均已入驻。