黄山市区有哪些经营黄山当地小吃的老字号饭店?

老街第一楼、美食人家、临江一楼、新建的元一大观的环翠堂御用徽菜、老园林酒家的口碑不错……其他徽菜馆也比比皆是,但知名度一般,稍留心即可找到

黄山美食攻略,黄山美食推荐,黄山有什么好吃的

黄山市锅磐里美蛙鱼头火锅好吃

活蛙现选现杀。新鲜的很。

大只牛蛙吃起来爽歪歪……黄山市的小伙伴有口福了……上午吃的 完美 !

中麻中辣搞起!和我去成都吃的一样好吃😋不是只有到成都才能吃

黄山市的特色餐馆

餐馆名称 地址 电话(0559) 特色 老街一楼 屯溪区老街247号 2514784 徽菜 香格里拉大酒店 屯溪区长干东路145号 2319630 招牌菜:满江红 屯溪临江一楼 屯溪区滨江东路78号 252997 徽菜、浙菜 九洲大酒店 屯溪区黄山东路111号 2353888 谭家桥土菜馆 黄山区谭家桥镇 8591142 农家土菜野味 三姐人家 黄山区谭家桥镇S103旁 8593171 特色农家土菜 十里山酒家 太平湖景区S103省道旁 8506178 鳜鱼锅仔、瓦罐老鸡汤 龙井大酒店 徽州区滨河路51号 3581868 徽菜、浙菜 新徽人家 徽州区文峰路37号 3585168 徽菜 明清酒楼 黟县县城 5541338 四星级餐馆 西递山珍大酒店 黟县西递村 5154061 土菜、野菜 西递桃花源土菜馆 黟县西递村 5154268 歙县徽园得月楼 歙县徽园内 6531378 农家土菜 新洲美食城 歙县鸿基15栋102 6515777 徽菜 状元食府 休宁县松萝路 7511717 传统徽菜 齐镇酒家 休宁县齐云山镇 7560092 旅游餐馆 灯塔顺风大酒店 祁山镇灯塔谢家山 13905597166 徽菜 赤岭大酒店 祁门县安凌镇赤岭街 4566485 徽菜

黄山有什么好吃的美食 黄山市8大推荐美食

1、黄豆肉馃

黄豆肉馃,安徽知名的传统小吃。以水面团夹油酥面团制皮,包黄豆粉猪肉丁馅心,用平锅烤熟而成。色泽金黄油亮,咬开香气扑鼻,酥脆而滋润,味美可口。

2、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐俗名大呆臭,是安徽徽州地区特色传统小吃。徽州臭豆腐,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。

3、黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成,烘烤在炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘及将炉火退净后再焙烤,前后数小时而成。

4、黄山臭鳜鱼

臭鳜鱼,又称臭桂鱼,徽州臭鳜,腌鲜鳜鱼,因放入桶里腌存,也名桶鱼;是徽州传统的民间菜,流行于皖南一带,如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。

5、黟县腊八豆腐

腊八豆腐是安徽黟县民间的传统风味小吃,色泽黄润如玉,入口松软,咸中透甜,又香又鲜。

6、徽州刀板香

刀板香是安徽的腌制食品,由猪肉制成,这道菜趁热吃肥而不腻,刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。

7、豆腐老鼠

豆腐老鼠是一道以上好精肉、白豆腐为主料的安徽徽州地区风味小吃。豆腐老鼠细嫩鲜美,老弱妇孺咸宜,也是极佳的调养品。

8、黄山河螺丝

黄山河螺丝是安徽黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈,浅底尽沙,没有污染,所产之螺丝,质地高出田螺一筹。肉青白细嫩,且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田螺,加工时,先剪去其尾端,配上油、盐、葱、姜、醋,入锅烧炒,滋味特别鲜美,深受食客喜爱。