一、昆山的特产都有哪些?
昆山的特产有:
1、阳澄湖大闸蟹
又名金爪蟹产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
2、万三蹄
提起“中国第一水乡”周庄,人们除了陶醉于旖旎的水乡风光以及浓郁的淳朴民俗之外,恐怕印象最深刻的就属“万三蹄”。在周庄,以卖“蹄”为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。
3、正仪青团子
这道小吃是昆山传统名吃,节日食俗。草浆搅好后,与糯米粉一同揉搓制作面团,芝麻、花生捣碎,包入皮子中,大火蒸上20分钟,大功告成!
4、袜底酥
袜底酥是昆山千年古镇锦溪镇传统名点。皮面、油酥、馅子制作完成后,便是考验耐心的烘烤了,大师傅们寸步不离,直到面饼金黄,油香溢出,才能放松戒备。
5、石浦羊肉
石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质,在昆山、上海周边积累了一定声誉,吸引了众多食客前来品尝。石浦羊肉具有悠久的历史,且深受美食爱好者的追捧,与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。
二、昆山有哪些特色小吃 昆山特色小吃有哪些
1、首选来昆山我们必须要品尝小吃就是青团子,别的地方都没有的,听名字就知道颜色是绿色,放心那是纯天然植物叶子染上去,对身体没有危害的。青团子刚出锅,香味扑鼻,里面有各种陷,还是很美味的,还有一股甜味;
2、奥灶面也是昆山特色小吃之一,昆山有一家百年老店在亭林公园附近,每天早上很多人都会排队去哪里吃面。奥灶面的面汤来至于新鲜鱼汤,味道很鲜美,我很喜欢吃,来昆山游玩的伙伴们可以去品尝一下;
3、万山蹄,也是昆山美食之一。该产品周庄附近有很多地方都有买的,去周庄玩的时候可以品尝一下,肥而不腻还是很好吃的。不过昆山现在很多地方都有真空包装的,可以买了作为手礼带回去送给朋友。
4、昆山阳澄湖大杂蟹,相信很多人都听说过吧,所以来昆山可以吃一下真宗的阳澄湖大杂蟹,肉多鲜美,蟹黄也很美味哟;
5、昆山酥饼,采用烘烤而成,吃起来很脆,口感很好。口味有甜味和咸味两种可供选择。所以来游玩的朋友一定好好品尝一下,同时可以带一些回去作为特产给家人或者朋友品尝一下;
6、周市爊鸭,在昆山比较有名,到处都有爊鸭店。每次离着很远就能闻到一股香味,吃起来也很入味,口感不错。可以品尝一下;