一、描写特色地方美食作文

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。

鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

家乡的特色小吃作文二:家乡的特色小吃(640字)

我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

二、吃到美味美食而赞美的句子

吃到美味美食而赞美的句子(一)

1、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

2、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

3、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

4、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

5、此物只应天上有,人间哪得几回闻。

6、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

7、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

8、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

9、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

10、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

11、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

12、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

13、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

14、云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。

15、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

16、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

17、夜雨剪春韭,新炊间黄梁。

18、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

19、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

20、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

吃到美味美食而赞美的句子(二)

1、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

2、一天平均吃三顿饭,每顿八小时。这才是吃货。

3、人是铁,饭是钢,吃货总比痴货好。

4、他们不懂吃货的快乐。

5、当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

6、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?

7、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。

8、我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒

9、在一个吃货的世界里是没有什么热量不热量的,只有好吃不好吃。

10、找媳妇就找个吃货,吃饱了接着吃,易满足。

11、我们都是吃货。闺蜜,等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。

12、在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!

13、最容易饿的'人一般都是胖纸,因为有个成语叫作:最饿身重……

14、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

15、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。

16、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

17、一张床,一台电脑,一碗泡面过一个周末足矣

18、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

19、只有填满肚子,人才不会空虚。

20、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

关于美食以及形容很美味的句子

关于美食以及形容很美味的句子【一】

1、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

2、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

3、在纷乱的世界里,哪怕一个人也得好好享受美食,任何原因都不能干扰吃,它是一种哲学和信仰。

4、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。

5、我吃香菇泡面时,都会加点板蓝根,清热,解毒。

6、人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。

7、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

8、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

9、刀工精细,烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑,好吃极了。

10、小饼如嚼月,中有酥和饴。

11、没有吃就没有恋爱,不信你一顿饭不带请的谈一次爱情给我看看啊。

12、一口美食,一种乡音。生活中最好的美食,往往就在童年的记忆中,那街角的一个小馆里,那一碗热腾腾的面,简单却透着温暖。

13、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

14、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

15、椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。

16、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。

17、我只想快点结婚生子,然后拼命地补偿自已,包括物质和青春和旅行和享受和爱情和美食。

18、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

19、谁说吃货除了吃就什么都不会了,她们还知道饿。

20、一个吃货的遗言:别的什么的就得了,给我烧一份海底捞和两个服务员。

关于美食以及形容很美味的句子【二】

1、对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。

2、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

3、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

4、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

5、吃货匹克精力:吃的更多,吃的更饱,吃的更好!

6、舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。

7、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。 好词好句

8、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。

9、极致的美食,总是藏在恰当的季节里,不早不晚地出现。有些美味不过一早一晚,滋味便大打折扣,过了时节再吃,已有隔世之感。

10、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。

11、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。

12、人生这么短暂,还是不要虚度光阴的好,要么好好睡觉,要么还好学习,要么好好玩耍,要么好好享受美食。

13、此物只应天上有,人间哪得几回闻。

14、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

15、烧麦里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

16、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。

17、年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

18、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。

19、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

20、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

关于美食以及形容很美味的句子【三】

1、嘴不用来享受美食和亲吻居然用来谈人生,有病。人生是谈不完的,走着看呗。

2、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

3、好些天都没吃饭了,看谁都像烙饼。

4、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的'枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

5、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

6、真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。

7、无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。

8、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

9、坦然地一人外出享受美食,不在意别人的眼光,做个孤独的美食家吧,有什么事情能比取悦自己更重要呢。

10、提起一座城市。只想到那儿的美食。这就是吃货旅行的意义。

11、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

12、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

13、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

14、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。

15、清断食,晒美食,没事找事呢,食欲被唤醒!

16、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

17、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

18、不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。

19、那红油汤里白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。

20、吃货的思绪是什么?好吃你就多吃点,欠好吃几多也要吃点。

吃到美食发圈的精致句子摘录(60句)

吃到美食发圈的精致句子(篇一)

1.把眼睛留给风光,把体重留给美食。

2.奶油的浪漫笼罩着每一口,充满快乐的滋味撩拨起无限的食欲让味蕾懂得了心跳的感觉。

3.晒美食,是对平凡生活的热爱。

4.秋天是甜甜的桂花味呀。

5.我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。 

6.别人都是宝藏女孩,而我是饱胀女孩。

7.酸酸甜甜就是“它”。

8.吃或者不吃,肉肉都会长,那还是吃吧。

9.不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。

10.对奶茶有一种执念:三分糖,要去冰。

11.又是被碳水围绕的幸福一天。

12.通往干饭之路的大门已开启。

13.肉乃济世良方

14.让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。在最好的时光里,遇见美食的精致。

15.香菜牛肉是神仙一般的存在了!

16.既生瑜何生亮,既生美食何生脂肪。

17.真倾慕那些能事变起来就忘了用饭的人啊。来自一个吃起饭来就忘了事变的人。

18.有多少人说过,吃饱了才有力气减肥给我站出来。

19.桂花飘香板栗黄。

20.热汤面的暖意,会有食物,替我记得。

吃到美食发圈的精致句子(篇二)

21.向宇宙撒一把盐,今晚吃盐焗小星球。

22.晒房晒车晒美食晒恩爱,那都不叫事,有本事中午出去晒太阳。

23.汇八方食材,品一城烟雨,道烟火人家。

24.春宵苦短,肉才是济世良方。

25.人生这么短暂,还是不要虚度光阴的好,要么好好睡觉,要么还好学习,要么好好玩耍,要么好好享受美食;

26.鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

27.吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。

28.对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。

29.不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。

30.不闻人间烟火,但食人间美味。

31.人生在世三万天,有酒有肉小神仙

32.时光易逝 烧烤易冷

33.恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃,否则凉了就不好吃了。

34.所谓吃货,就是吃饱了没事做。

35.曾经沧海难为水,鱼可乐炸鸡混汽水。

36.长肉肉了,我不减,继续吃,诶,就是玩儿。

37.我承认我心动了,但是干饭要紧,我没有说,你自己在那腥臭腐朽的日子里闪闪发光吧,我不行,我得干饭,要和家境相仿的人一起玩,有没有一起要饭的。

38.把体重留给爱的美食,把眼睛留给好风光,把等待留给一直寻觅的真心,把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢,把拥抱留给永远不会离开的自己。

39.爱的火把在厨房点燃。

40.梦里有时终须瘦,梦里无时胖成球

吃到美食发圈的精致句子(篇三)

41.天要我胖,不得不胖。

42.人生之辛莫过于有一人温好饭等你。

43.吃好喝好 长生不老。

44.减肥心还是拗不过爱吃的嘴

45.火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。

46.做饭是件快乐的事。

47.一口一口吃掉忧愁。

48.上课瞌睡王,食堂干饭王,学校孤寡王,火腿王中王,一节更比一节强,果冻我要喜之郎。

49.每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜。

50.窗含西岭千秋雪,小鸡蘑菇炖荒野。

51.最讨厌的三角恋,我爱美食,脂肪爱我。

52.君问归期未有期,一起来份大盘鸡。

53.美食是媒介,爱情是开往春暖花开的地铁。

54.美食带来的快乐,有很香很香的味道。

55.今日与甜品作伴,我从不辜负美食。

56.烟火人间,风味长存。

57.一个人的火锅,一座城市的烟花,一首想你的歌。

58.在寻找不起眼但很好吃的食物这方面,我觉得自己的技能点是点满了的。

59.今天我请客,请你喜欢我。

60.说说你记忆中的年夜饭。

赞美美食的句子

1、白菜青盐糙米饭,瓦壶天水**茶。

2、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

3、惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回

4、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

5、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

6、蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

7、越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥。

8、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

9、小饼如嚼月,中有酥和饴。

10、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

11、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

12、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

13、日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

14、西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

15、夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。

16、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹

17、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

18、无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉

19、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

20、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

21、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

22、无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

23、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

24、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

25、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

26、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

27、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

28、明月几时有,把酒问青天,我饮不尽器,半酣味尤长,偶得酒中趣,空杯亦常持。

29、《食粥》:世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

30、夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初;惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回;家家户户剥春笋,白菜青盐糙米饭,瓦壶天水**茶。

31、甜羹的做法:以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。并诗日:老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

32、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

33、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

34、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

35、在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:丰湖有藤菜,似可敌莼羹。

三、家乡的特色小吃作文

无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是我为大家整理的家乡的特色小吃作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的特色小吃作文1

我的家乡在湖北省襄阳市,在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面!

襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻,也没有热干面口感中的干涩,有的是那种无以言表的独特滋味,让人回味悠长。

“来二两牛肉面,一碗黄酒”客人说道。

只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺,抓起一团面条放入其中,在滚热的面汤中摇晃,约莫间隔半分钟的样子摇晃一次,不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了,面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中,看上手法去极为老练,这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐,用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈,均匀的洒落在面上,如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀,就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。

来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙,有的老外更是慕名前来过早,吃完后连声赞叹:Good!Good!

可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗?吃襄阳牛肉面第一口是不可以喝汤的,只吃一点面条,面条由嘴入肚,这感觉好似一股暖流一样,渐渐在身体内扩散开来,吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠,到这个时候才可以喝汤,喝汤时切忌大口,只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的,再喝上几口地道的襄阳黄酒,那滋味就更美妙了!初品襄阳黄酒,并没有白酒般浓烈的酒劲,而且还略带一丝微甜。

吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙,这时候就该中场休息一下,去尽情的去回味它其中的滋味。

牛肉面的滋味让人回味,更让每一位襄阳儿女为之神往,久久不能忘怀,远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧!

家乡的特色小吃作文2

俗话说:“民以食为天。”

每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。

拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

家乡的特色小吃作文3

我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧!

瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!

赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。

什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!

家乡的特色小吃作文4

涡阳的特色小吃——干扣面,如果你来到了涡阳,不吃干扣面可就说明你白来了。

它非常好吃,吃起来让人回味无穷,味道香飘四溢,是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

吃的时候一定要放点辣椒,因为这是干扣面的主要材料,当然,如果你不喜欢辣味也可以不放。不过,我要告诉你们一个小秘密,如果不放一点辣椒,就有一点点影响食欲了。

它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫,然后就要开始做调味汁了,需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候,就可以倒入盆中了!然后最关键的时刻到了,那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候,就可以把面条捞出,放入碗中了,接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽,然后,倒入调好的汁水,最后放入一点辣椒油(喜欢吃辣的可以多放点,不喜欢吃辣的可以不放)这样做,一碗好吃的干扣面就做好了!

当然光吃面肯定是不行的了,我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋,它俩可是绝配呀,放在一起吃那才叫个美味啊!根本无法形容。

什么?你们说你们馋了?既然馋了那就快来我的家乡——涡阳,来尝尝吧!

家乡的特色小吃作文5

我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原,是一个美丽而又富饶的地方,这里有许多特色食品,如:猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮,尤其深受人们喜爱。

走在大街小巷里,老远就会飘来一股浓浓的香味,那是酿皮特有的香味,吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店,买上一碗。再看碗里的酿皮,更是让你大饱眼福:均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料,有红色的小柿子块,辣椒红,绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝;黑色的芝麻粒等,一看就让你食欲大发,真想饱饱的干它一碗。

吃在嘴中,情不自禁地赞叹:真香、真爽、真是筋道!

这么好吃的酿皮制作起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦,它很有精劲,把面粉和成团后在水里用手搓洗,洗成的面糊在铝制的圆形容器里蒸几分钟后,一张面就成了。其次就是那汤的制作了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的方法呢,有的还是祖传的呢。香不香,关键就在这里。

我的家乡特色小吃——酿皮,真是色香味俱全,而且也特别便宜,才五元,真是实惠。

瞧,我们小镇上的酿皮店里都挤满了人,稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的,顾不上说话;有的细嚼慢咽,细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。

快来我的家乡做客吧,我会用最好吃的酿皮招待你。

家乡的特色小吃作文6

我的家乡是九台市满卡满族乡。坐落在马达山下的松花江上,既没有巍峨的山峰,也没有让人心旷神怡的景点。然而,它有一个历史悠久的著名的地方特产-炖蘑菇鸡。

这道菜的制作方法是将鸡肉切成块,放入锅中煎至变黄,加入适量清水,将蘑菇倒入锅中,加入调味料,用文火炖。当从锅里出来时,鲜嫩的汤是甜的,它使大脑变得清晰,眼睛变得明亮。这给了一个推动...

这道菜老少皆宜,我当然也不例外。我记得有一次,那是一个严寒的冬天,我妈妈买了一只鸡和一袋蘑菇,并说她会为我做炖鸡蘑菇。听完这个,我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚饭后,明天是爷爷的生日,他只能吃生日蛋糕,必须等到后天。最后,我们可以吃鸡肉和蘑菇炖肉。起初,只有一股调料的味道,但过了一会儿,汤的味道扑鼻而来。我迫不及待地问妈妈,“为什么不呢?我饿了!”但是我妈妈没有注意我。我不得不回家和我父亲一起看足球比赛。过了一会儿,我听到妈妈喊着,“来吃吧!”我和爸爸很快来到桌前。我看到桌子上有雪白的米饭和蔬菜,其中鸡肉炖蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一块肉,放进嘴里品尝。突然,我有一种说不出的感觉,那种香味无法用语言表达。

虽然这道菜不如北京烤鸭好吃,但毕竟是农村人智慧的结晶。这是农村人最喜欢的一道菜。无论我去哪里,我都不会忘记这个家乡的特产。

家乡的特色小吃作文7

我的家乡宁波有许许多多的美食,而最令我印象深刻的就数这宁波汤团了。

宁波汤团呀,又大又圆,就像一个个鼓着圆肚子,披着白大衣的可爱的“小胖子”!细细端详,它晶莹剔透的外皮稍稍透出一点儿褐色,裹在里面的猪油芝麻馅隐约可见。有时汤团还会咧着嘴巴“笑”,笑得连馅儿都流淌出来,光看样子就别提有多诱人了!凑近鼻子闻一闻,一股香甜的气息扑鼻而来,更是叫人垂涎三尺!

宁波汤团不仅外形美,香气足,而且味道更叫绝。用勺子舀起一个汤团,放入口中……啊!那味道简直妙不可言:嫩滑柔软的汤团像个调皮的小娃娃,在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面那伴着猪油的芝麻馅就立刻钻了出来。比蜜还甜的芝麻馅和绵软油润的汤团皮缓缓地在口中滑动,唇齿之间都布满了那迷人的香味。最后,将它吞入肚中,仿佛吐出来的气都带着一丝丝芝麻的清香。这种感觉实在是太美妙了,吃了一个就想吃下一个,让人怎么都吃不厌。

汤团,是宁波的代表小吃之一,历史十分悠久。因为它在锅里煮时又浮又沉,所以汤团最初的名字便是“浮元子”,后来又改成了元宵、汤团等。汤团象征着合家团圆,吃汤团就意味着新的一年里阖家幸福,万事如意!

大家听了我的介绍,一定对宁波汤团十分期待了吧!那就快来宁波,大饱眼福和口福吧!

家乡的特色小吃作文8

要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。

做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的盘里冷却。

皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与肉香扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。

吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?

家乡的特色小吃作文9

我的家乡山西代县,有悠久的历史古老的文化,有引人入胜的名胜古迹,最主要的是有着我最爱的馋人的美食。其中我最爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。

碗托是夏季解暑的“圣品”,地里劳作的筋疲力尽人们,玩的汗流浃背的我们,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘记了一切疲乏,一切忧愁,吃了还想吃。

碗托算得的上是一道凉菜吧,它的做法简单,味道却很鲜美,称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心,刀起如飞,活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了,接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面,你的眼前就出现了另外一种景象,翠绿的黄瓜丝,白色的小蒜丁,再加上汤汁的滋润,一根根碗托条就显的更加诱人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾,真是回味无穷啊!若是在餐馆,厨师们再往碗托上面放上几片驴肉,卖相十足,具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地,碗托是每家餐馆都不可少的,只要有碗托,这家店的生意就不会不兴隆,特别是夏天,人们争相购买,真不愧是夏季解暑的圣品啊!

怎么样,听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!

家乡的特色小吃作文10

我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的`星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

家乡的特色小吃作文11

我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

家乡的特色小吃作文12

说到我家乡的特色小吃,那可真是数不胜数啊!有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中,我最喜欢的还是光饼。

光饼的样子像一座比较扁的小山丘,中间像一个小湖一样的形状,光饼上撒满了白芝麻,全身金黄金黄的,特别像一块“金子”,因为光饼是我的最爱,所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞,关于这个小洞还有一定的原因呢!据说在戚继光打击倭寇时,为了方便士兵在战场上充饥,他便想出了一个办法:在光饼上打个洞,然后用绳子将饼穿在一起,挂在脖子上,这样,就可以在打仗时也能吃到食物。

光饼的做法十分简单,我们需要先把面粉揉成面团,然后用面团做出饼胚后,就要把捆好的松枝放在缸内,点起冲天大火,把缸壁烧“白”,等缸底只剩余烬时,就要把做好的饼胚由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后,就再用炭火慢慢地把饼烤熟,令人大开眼界。在等的时候,一股香扑鼻而来去,因为在这种大缸里烤出的饼,块块金黄,十分香脆。

我吃光饼时,会直接一口咬下去,把光饼含在嘴中几秒,然后再吞下去,这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃,还可以在光饼旁边切一个口子,在里面放上其它吃的东西,如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃,味道也是是棒极了,能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼,我的表哥一下子就吃掉了三个,而且是分分钟消灭掉,我们所有人看见了都笑了起来。

这就是我家乡的特色小吃──光饼。

家乡的特色小吃作文13

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,要说我的家乡——独山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了,至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品,它是独山县的风味食点。

蒿子粑粑的制作方法非常讲究,初春时节,小草刚刚露头,便可上山去摘一点蒿子草,去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,将蒿草放入开水中,抓住其一端在水里左右摆动,目的是让它变软,并涮掉附在叶片上的脏东西;搓,把蒿草夹在手掌来回的搓,如搓衣服一般,让其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面团一样揉,揉碎后用清水淘净。经过此番加工后,蒿草变得软绵绵的、热乎乎的,一股清香扑鼻而来。再是,将其切碎,加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅,用手把它们揉搓在一起。顿时,白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁,变成了翠绿色,如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面饼放入锅里煎。

煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的,像个圆形的绿月饼。蒿子的清香,腊肉的腊香掺杂在一起,一股股的直钻你的鼻子,让你垂涎三尺,欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳,再是软嫩的内瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到个大大的腊肉丁,更是平添了一份惊喜与乐趣。

我爱家乡的小吃——蒿子粑粑!虽然它比不上那些山珍海味名贵,但它朴实、地道,显现了家乡人民的品质,也牵连着无数离乡人的思乡之情。