一、岚县的特产有什么？

县内土特产有苇席，药材,黄骅冬枣

黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载“燕赵千树枣”，“自古有鱼盐枣之饶”，“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足”元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林，林中百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株，这些古冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。

黄骅冬枣为皇家、贵族所推崇、喜爱，故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。“秦始皇闻之以为长生之果，久寻未得”。汉武帝太初三年东巡得之，谓之“枣中极品”，封为“仙枣”。弘治三年，明孝宗朱佑樘得之，以为神果，谓之“百果之王”，封为“贡枣”。此制沿袭至清，上下500年。

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，“食之若夏朝雨露，得回肠荡气之益；含之似攀月撷霞，有梦绕魂牵之诱”，为果中珍品。据测定，黄骅冬枣总糖含量32.2%，总酸0.367%，每百克鲜枣维生素C含量354毫克，并富含多种其他维生素和矿物质，营养保健价值极高，有“长寿果”之美誉。1996年10月，在黄骅冬枣论证会上，被与会专家誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”。

冬枣发展，为了解决冬枣难以储存的问题，当地枣产品深加工企业在黄骅市政府的支持下，联合农业局攻克层层难关，很好的解决了冬枣储存的难题！生产加工的脆冬枣，既很好的保证了营养成分的损耗，大大的提高了储存时间！

黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为：黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富，“内润六合肝肠，外通八极清气”。

二、山西耶个县的软米面好

你是不是想问山西那个县的软米面好。答案是山西岚县。

岚县农业以传统的种植业为主。粮食作物主要有马铃薯、玉米、高粱、谷子、莜麦、土豆等，经济作物主要有胡麻、葵花、中药材等，基本为纯天然绿色食品。正常年粮食产量在6000万公斤左右，油料产量在500万公斤以上。岚县产的马铃薯、小米、精制莜面、软米面、胡麻油等产品在周边地区享有盛誉。

岚县隶属山西省吕梁市，位于省境中部西侧，吕梁北，被称为“天上云间”。

三、全国哪的土豆最好吃？经过评选，这6个地方比较出名，有你家乡吗

记得第一次听到“洋芋”这个名字时，是在一家小餐馆里，我以为是芋头里的一个品种，没想到端上桌来的，却是一盘土豆。从那时候起，我才知道，土豆的名字有很多，不光被叫做“马铃薯”，还有“洋芋”、“地蛋”、“香山芋”等称呼。

而在不同的国家，人们对土豆的叫法也各不相同。比如美国人喜欢称它为 爱尔兰豆薯，法国人习惯称其为地苹果，意大利人又喜欢称其为地豆。无论叫什么名字， 它指的都是同一种食物，也是世界范围内都有的、非常接地气的一样食物，土豆。

咱们国家是目前世界上土豆总产量最多的国家，土豆产地也是遍布全国各地。在我国众多土豆产地中，有6个地方，是经过评选比较出名的。今天，懒喵就跟大家说说，这6大土豆产地都在哪里？看看有没有你的家乡？

定边，位于陕西省的西北部，地处陕西、甘肃、宁夏、内蒙古四省交界处，自古以来就有“三秦要塞”之说。这个地方属于陕北黄土高原，土地面积较大，土壤深厚肥沃，富含钾元素，加上日照充足，雨热同季，昼夜温差大，给土豆的生长，提供了很好的条件。

据相关史料记载，早在400多年前，定边当地人就已经在种植土豆。定边产的定边土豆，个头较大，外观呈椭圆形，形状较规整，芽眼较少，白皮白肉，口感也是香香甜甜，绵糯可口。2009年的时候，定边土豆被正式评为中国国家地理标志产品。

定西，位于甘肃省的中部，地处黄土高原、青藏高原和西秦岭的交汇地带，素有“兰州门户、甘肃咽喉”之称。定西属于高原丘陵地带，海拔较高，四季分明，无霜期长，日照充足，非常适宜种植土豆。

定西土豆既是甘肃定西当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。我曾看过一个定西人发的段子，说他们是从小吃土豆长大的，早上土豆粥，中午土豆菜，晚上煮土豆，当时就给我留下深刻的印象。定西土豆，多为圆形或椭圆形，表皮光滑，吃起来也是香糯可口。

克山，隶属黑龙江省齐齐哈尔市，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地，土壤以 黑钙土为主，气候较凉，昼夜温差大，这些都给土豆的生长，提供了独到的先天优势。因此，当地还有“中国马铃薯种薯之乡”的美誉。

提到东北大米，相信很多朋友一定听过五常大米。在东北当地，克山土豆可是和五常大米一样出名，并且还是中国国家地理标志产品。克山土豆的薯形规整，芽眼较浅，有黄皮黄肉和白皮白肉之分。做成的土豆菜肴也是风味独特，又香又滑。

乌兰察布，位于内蒙古的中部，我国的正北方，在蒙古语里有“ 红山口”之意，还有“中国马铃薯之都”的美誉。 乌兰察布当地的冬天较漫长，大风天气多，雨量偏少，气候干燥，有着非常悠久的种植土豆的 历史 。

产自乌兰察布的乌兰察布土豆，是中国国家地理标志产品，也是“内蒙古三件宝”之一（另外两宝为莜面、羊皮袄）。乌兰察布土豆个头较大，外表光滑，皮色均匀， 淀粉含量较高，口感也是又滑又糯。

固原，位于宁夏 回族自治区， 是丝绸之路东段北道必经之地，也是 历史 上西北地区的经济重地。当地的土壤以黑垆土和湘黄土为主，土壤中有机质含量较多，工业污染较少，因此产出来的土豆，品质也非常优秀。

固原土豆是当地的特产，也是中国国家地理标志产品，有白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种。固原土豆的表皮较光滑，淀粉含量高，外形较均匀一致，煮熟后皮会爆开，吃起来也是香香糯糯，滑滑润润。

岚县，隶属山西省吕梁市，属于温带大陆性季风气候，天气较凉爽。当地的海拔较高，地形复杂，土壤多为沙质土，富含多种微量元素，和土豆原产地—南美洲安第斯山的气候非常相似。中国国家地理标志产品岚县土豆，正是产自这片土地上。

岚县土豆的形状多为长椭圆形，芽眼较浅、较少，表皮呈淡黄色，薯肉为乳白色，煮熟后口感绵软，香糯滑润，尤其适合拿来蒸着吃，那就一个香。

【懒喵心得】

上面提到的6个地方，陕西的定边、甘肃的定西、黑龙江的齐齐哈尔、内蒙古的乌兰察布、宁夏的固原、山西的吕梁，都是我国非常出名的土豆产地。当地产的定边土豆、定西土豆、克山土豆、乌兰察布土豆、固原土豆、岚县土豆，都是中国国家地理标志产品，可以说是经过评选，比较有名的土豆。

大家下次去市场选购土豆时，如果不知道选哪种好，不妨认准这6个地方产的土豆，吃起来香香糯糯，都是土豆中的珍品。

四、岚县美食

1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象笆斗，民间叫栳栳。

2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝。

3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感劲道、味道鲜美的特点。

4、蛤蟆含蛋：特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。

5、捣拿糕：捣拿糕是岚县特有的小吃，是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法，像糍粑一样黏性十足的土豆泥，很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。

五、正宗岚县农家莜面、胡麻油、小米、粉条等全场最优产品

正宗岚县纯莜面《程建食维康虎》那才叫个地道。TB搜（绿色天然五谷杂粮专店）纯莜面，纯荞面，纯豆面，山核桃，农家五谷粗粮杂粮等

六、岚县的小吃有什么?

圪埚、窝窝、油糕、禾烙、蛤蟆含蛋、丸子等。

岚县属山西省吕梁市辖县。位于省境中部西侧，为吕梁山北端重要的区域城市，位于吕梁北，忻州南，邻太原。岚县，海拔较高，地势平坦，号称“天上云间”。全县最高海拔2275 米，最低海拔1154 米。

岚县位于山西省吕梁地区东北部，东邻静乐，南连娄烦、方山，西靠兴县，北倚岢岚。面积1514平方公里，辖4镇8乡，人口17.3万。夏日气候凉爽，是理想的避暑胜境，是国家级卫生县城﹑国家生态环境建设重点县、山西省生态建设红旗县、雁门关生态畜牧经济区项目县 。

岚县总面积1508.9平方公里，耕地48万亩，其中沟坝、旱坪地20万亩，为吕梁山上最大的一块平地。已探明具有开采价值的矿产资源有煤、铁、锰、大理石、花岗岩等25种，尤以煤、铁为最。煤炭储量约41亿吨（煤田面积175平方公里），铁矿总储量20亿吨，其中袁家村铁矿储量为13.6亿吨，为全国第二大露天矿体。