日本大阪旅游不可错过的美食盘点
日本大阪,不仅是购物天堂,还是没事天堂,拥有许许多多特色美食,前往大阪旅游一定不能错过这些美食的我在这里为大家整理了日本大阪旅游不可错过的美食盘点。
一、人气拉面
来到日本怎能不品尝拉面,拉面可以说是日本最具代表性的美食之一!大阪的人气拉面间间比邻,现在就来瞧瞧各自拥有支持爱好者的超人气拉面吧!
一兰拉面
说起一兰拉面,可以说是全球吃货们耳熟能详的人气拉面店了!一兰拉面坚持专卖天然豚骨叉烧拉面,极具特色的细面和独特的汤头及秘传辣酱,在业界有着不可动摇的地位!
另外,其店内的用餐区划分竹帘单人座和屋台,面的硬度和口味可依个人喜好选择清淡或浓郁,可以说是来日本最不能错过的一款拉面了。
地址:大阪府大阪市中央区宗右卫门町 7-18
神座拉面
神座拉面以大量的白菜为汤头基底,清爽的口感在普遍重口味的拉面界独树一格。
就外食而言很难吃得到青菜的日本,充满白菜的神座拉面亦受到当地人的喜爱,单点的炸煎饺也是人气品项之一。如果吃腻了一般油腻腻的拉面,清甜爽口的神座会是不错的选择!
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目7-25
四天王拉面
四天王拉面同样用豚骨汤头为基底,以酱油、盐味、味噌做不同系列调味,另外免费提供胡椒、辣油、蒜泥白芝麻等佐料,可依个人喜好添加,薄片叉烧软硬适中。
一碗基础拉面不到800日币,算是相当平价。
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1丁目7−25
一风堂拉面
一风堂也是走出日本国门的一款人气拉面品牌,和一兰一样主打细面,同样拥有广大死忠铁杆粉丝!
一风堂的拉面主要区清豚骨汤底的白丸和添加了辣椒酱及黑麻油的赤丸两种拉面,提供免费的蒜头、姜丝和超受欢迎的辣豆芽,平日午餐时段还有煎饺及炒饭套餐等。
二、炸烤物
除了拉面,日本还有什么好吃的呢?强烈推荐可以去体验下当地的居酒屋,不过大多数居酒屋都是日文服务哦!十分接地气!
だるま元祖串炸
だるま元祖串炸是当地的招牌老店了,最吸引眼球的就是门口的招牌人物中年大叔拿着炸物!十分有大阪当地的特色!!
虽然炸物吃多会有点油腻,但是作为聚会小吃聊聊天还是十分有意思的。另外,最佳吃法就是炸物蘸酱油只蘸一次哦!
鸟贵族
鸟贵族是很多大阪人都会去的日式居酒屋,无论是沙拉、冷盘、牛猪鸡串烤、饭面类都相当美味,重点是,包含各种饮料,全店均一价280日元!
地址:大阪市中央区道顿堀1-6−15 3F
三、大阪烧
下面要来推荐下大阪特产大阪烧咯,记住,无论如何来大阪一定要品尝一下属于大阪风味的大阪烧!
美津の
大阪的网红店,排队的人数十分多,至少要半小时左右。但是好吃的程度也是非同一般!
用料十分给力,食材新鲜,酱料丰富,让人食欲大开!
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀 1-4-15
千房
千房主打的是高大上版本的大阪烧,店内环境十分华丽,可以欣赏主厨的厨艺,很多外国游客来此地拜访品尝美味,可以说,除了贵了点,很值得来品尝!
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀 1-5-5
四、章鱼烧
章鱼小丸子想必大家在国内都品尝过。那么,大阪的章鱼烧又是什么口感的呢!
たこ八
たこ八位于道掘顿,创业已有51年的历史,可以说是专一鱼章鱼烧多年的老店了!
和国内章鱼小丸子不同的是,大阪的章鱼烧口感较软,不过章鱼料却一点不含糊。大人小孩都不能错过的一款经典美食!
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1ー5ー10
本家大たこ
本家大たこ是1972年创立的品牌,目前只在道顿崛和和歌山有门店。店内不仅有章鱼烧,还有啤酒小吃等食物。
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-10-5 白亜大厦1F
五、寿司
回转寿司的发源地就在大阪喔!日本第一家回转寿司正是元祖元禄寿司!一盘只要135日币,是不是超级平价呢!
元祖元禄寿司
大阪的人气回转寿司店,想解馋吃个寿司不妨来这里坐坐,品种繁多且性价比高。
地址:大阪府大阪市中央区千日前2-11-4
大起水产回转寿司
位于道顿崛商圈的大起水产回转寿司也是不容错过的一家餐厅,店内还提供中文菜单,方便不会日语的国内游客。
根据盘子颜色的不同来定价位,喜欢什么就选什么吃吧!
地址:大阪市中央区道顿堀1-7-24 四海楼道顿堀大厦1F
大阪的美食攻略
道顿堀是大阪最繁华的地区,外国游客品尝美食的首选,尤其是久负盛名的法善寺小巷更是如此。在这里,不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店铺,说不定你漏掉的就是超级人气地点。以下是我整理的大阪的美食攻略,欢迎阅读!
方法/步骤
1. 蟹道乐
地址:大阪市道顿崛1-6-18(本店)
属于蟹料理专门店,主要供应与蟹有关的菜式,从刺身到烤、煮、炸、寿司等多种吃法。于关东、关西、滨松、中国、四国等地设有分店。来吃蟹道乐最经济的方式是吃午饭套餐。
2. 神座
地址:大阪市中央区道顿堀1丁目7-3
大阪票选人气第一名的拉面店,被誉为“南波的拉面王”。店内最有人气的料理是“美味拉面”,这种拉面是酱油口味加上洋式高汤,美味源于酱油汤头中加入炒香的大白菜,味道清甜更可中和拉面的油腻感。
3. ラーメン荘歴史を刻め
地址:大阪府大阪市东淀川区下新庄5-1-59(本店)
别看店名有点中二,肉的分量倒是很实在的!
4. 今井
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-22
油豆腐乌冬可说是大阪明物,1946年创业的今井正是当中的名店,曾获“大阪市长大赏(奖)”。传统日式民宅的本店,藏身于喧闹的道顿堀商店街中。招牌油豆腐葱花乌冬,关键在于以北海道的天然海带,以及九州鲣鱼片熬成的高汤,味道鲜甜而清淡,最能体现日餐清淡而优雅的精粹。
5. 万両
地址:大阪府大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ1F
大阪有多家分店,南森町店目前排在焼肉的第一位。预算:4000-4999日元。作为吃来说是绝对值得来体验的店,但需要预约。游客非常少,每天晚上都是人气满满。营业时间:周一-周五17:00~翌1:00,周末、节假日:17:00~24:00。不想等位的可以选择在10点之后。
6. 松阪牛烧肉M
地址:大阪府大阪市中央区难波1-1-19
想省事的可以选择一个牛肉6种部位的拼盘,不同部位的牛肉每样2-3块。基本每块烤30秒左右就好,然后蘸盐或胡椒...在烤前一定要用牛油滚一下锅,否则粘底哦~这家除了提供英文餐单外,有店员会说中文。
7. 本みやけ
地址:大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
已经有90年历史,一贯遵循传统日式料理的做法,烤得刚刚好的牛排盖饭是他家的招牌,酱汁甜甜的肉非常嫩!店里套餐价格都是1000日元以下,性价比很好~
8. Red Rock アメ村店
地址:大阪府大阪市中央区西心斎桥2-10-21 スパジオビルディング 1F
大阪美国村评论NO.1的牛肉「井」,鲜嫩的牛肉,类似乳酪的白酱,独特酱汁,和新鲜生蛋黄,拌在一起味道层次丰富。
9. べりーのいくら丼
地址:大阪府大阪市中央区东心斎桥 2-2-7 タワーエステイトビル 1F
虽然店内大约只有10个座位,但在当地人心中极具人气,因为只需680円就能吃到铺满三文鱼籽的海鲜丼啊,而且吃起来是爽口弹牙的口感,不少人还会加200円点一碗足料螃蟹味噌汤~
10. 北むら
地址:大阪府大阪市中央区东心斎桥1丁目16-27
唯一的米其林评星寿喜烧,创业于明治14年,隐藏在心斋桥的'胡同别院,日式风格的屋里有穿着和服的大妈专门帮忙烤肉,和牛蘸上鸡蛋液,味道中和的刚刚好。
11. 吉寅
地址:大阪府大阪市中央区备後町1-6-6
大阪鳗鱼专门店排行前三,是创业80年的老店,从建筑外观就散发优雅高贵的氛围,采用江户烧法,从鳗鱼背开,白烧后蒸过一次逼出油脂,最后才用酱汁烤。预算:4000-4999日元。
12. 本家柴藤
地址:大阪市中央区高丽桥2-5-2
名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上,米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美,并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等,可品尝多种鳗鱼的吃法。
13. gram
地址:大阪府大阪市中央区心斎桥筋1丁目5-24(本店)
大阪超人气松饼店,它家的招牌是“Premium Pancake”,胖胖软软的松饼再浇上香甜的糖浆,喜欢甜食的别错过!目前东京有3家店,分别在自由が丘、原宿、吉祥寺。
14. Eggs 'n Things
2010年初次登陆日本就造成了话题,受到了众多媒体的关注。店内最人气的就是草莓配生奶油配夏威夷果的pancake。松软的pancake,配上酸酸甜甜的草莓,同时,分量十足的生奶油也是人气的原因。
15. 会津屋
地址:大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1(本店)
章鱼烧的始祖店,章鱼烧的Size不算大,皮极薄,中间的面糊是稠的,一大块章鱼漂浮其中,用牙签一刺似乎有流出来的倾向~在大阪市中心开了好几家分店。