一、蛋筒碎可以做什么吃
可以当面包糠用，放入面粉调匀后用鸡翅或者鸡腿裹上一炸，味道好极了
二、冰淇淋蛋筒的做法，冰淇淋蛋筒怎么做好吃，冰淇
主料
蛋清
2个
低筋面粉
50克
辅料
绵白糖
15克
黄油
40克
牛奶
20克
制作步骤：
1、蛋清加糖打到硬性发泡
2、慢慢地分多次加入融化的黄油。
3、筛入面粉切拌到无干粉。
4、如太稠，加些牛奶或水。
5、如图示的糊就可以了，然后静置一小时，天热的话放入冰箱。
6、蛋筒机加热，抹一层薄油。
7、舀约15克面糊倒入机器中，立即盖上盖。
8、待到烤焦黄，借助蛋筒模具卷起。依次做完全部面糊，可做10只。
三、香脆蛋卷蛋筒怎么做如何做好吃
香脆蛋卷蛋筒的做法步骤
1. 准备机器和蛋卷烤盘，调至最高温,预热待用。
2. >> 将鸡蛋从冰箱取出，放置常温，80g糖粉分三次加入，全蛋打发。
3. >>黄油放置常温，切块，
4. >>黄油打发。
5. >>打发的鸡蛋和打发黄油混合，加入牛奶，筛入面粉。
6. >>筛入面粉。
7. >>搅拌的时候注意上下搅拌，不要转圈搅拌，以免鸡蛋消泡
8. >>机器更换为蛋卷烤盘，最高温预热至灯灭。50g面糊烤3分钟，30g面糊烤1.5分钟。
9. >>插播一个如何卷蛋筒纸筒的教程
10. >>50g的面糊适合当蛋筒
11. >>取出赶紧卷纸筒卷
12. >>装点水果
13. 薄的直接卷成蛋卷，这就是传说中小盆友最爱的零食了，而且完全不加添加剂，必须给娃做起。好吧，其实我们大人也吃不停的。。
四、蛋筒披萨的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
低粉50g
色拉油40g
砂糖15g
鸡蛋2个
黑芝麻3g
马苏里拉芝士适量
橄榄油少许
披萨酱2勺
披萨草少许
蟹肉棒2个
火腿肠1根
杂蔬160g
甜虾15只
盐少许
其他口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度
蛋筒披萨的做法步骤
1
鸡蛋放入碗中，打散备用
2
色拉油、砂糖倒入碗中搅拌均匀
3
筛入低粉
4
拌成均匀无颗粒的蛋糊
5
加入适量黑芝麻拌匀
6
蛋卷模小火两面各预热1分钟，第一次使用，我还是2面都刷了一层融化的黄油
7
舀入一勺蛋糊放于模具，我舀的量有点多
8
盖上盖子，扣上柄扣。两面各烤约1分钟
9
当烤至图中这样较深的黄色时
10
立刻卷起来，成一个蛋筒
11
准备好的玉米粒、豌豆、洋葱丁、胡萝卜丁
12
把蔬菜放入油锅中翻炒一下
13
加入少许盐、适量的披萨酱和披萨草炒匀备用
14
蟹肉棒和甜虾放入热水里汆一下，甜虾去壳，火腿肠切丁
15
这是准备好的食材，我的量做了6个
16
把2种馅料混合拌匀，取一个蛋筒，装入一点馅料
17
铺上一层奶酪丝，然后重复添加，直到装满馅料，依次做好放入烤盘里，我分了2次烤的
18
放入预热好的烤箱180度、中下层、12分钟左右，至所有奶酪完全融合
小窍门
1、因为这个是用来做披萨的，所以蛋筒的配方里糖量用得较少，如果是制作蛋卷直接实用，可把糖量加到25或者30克
2、烤好的蛋筒皮呈较深的金黄色，这样的蛋筒特别酥脆，但卷的时候速度也要快，从模具取出后就要卷，不然稍微过一会，就变脆了，也就卷不了了
五、蛋筒的做法及配方
放学路上，甜品店好多，天天路过么，就知道有些食物是有一些隐患的，诸如保质期，卫生情况，大概我是有点强迫症的，看看蛋筒和冰激凌自己做也不是太麻烦，还是自己做算了。拍图的时候，冰激凌还硬得很，樱桃竟然粘着不掉，这是好孩子啊！顺便隐约露出点我的多肉大家族，呵呵
食材明细
普通面粉、鸡蛋、熟芝麻、白砂糖、花生油、牛奶。
1、所有材料混合。
2、加入芝麻搅拌。
3、面糊搅拌均匀，松饼机预热3-5分钟。
4、两小勺面糊，根据自己机器，容器大小调整。
5、颜色由金黄转浅黄褐色，略有焦香那就可以卷了，从面糊倒入大约三分钟，挺慢的。启用配套模具，掀起一角，小心烫手，蛋筒尖部分模具略往后缩按紧滚动
6、收口多停留一下，防止散开。。
7、我在蛋筒里垫了小块蛋糕,这样既可以防止冰激凌化了之后流出来脏了手，又可以避免一次性吃太多冰激凌。
8、这是我做的迷你版，套在指尖上刚好，小朋友很喜欢。
六、冰激凌蛋筒怎么做如何做好吃
主料
黄油
30g
土鸡蛋
2只
糖
30g
低筋面粉
50g
辅料
自制冰激凌
适量
步骤
1.黄油软化，加入糖
2.打发至颜色发白
3.鸡蛋打散，图中为一只，实际我用了两只
4.逐步加入鸡蛋液，与黄油打匀
5.筛入低筋面粉
6.拌匀，呈浓稠的面糊，面粉吸水量不同，请根据实际情况增减用量
7.蛋卷机放在燃气上，用中小火将两面加热
8.盛一小勺面糊在蛋卷机上
9.盖上蛋卷机，两面轮流加热一下
10.面糊略焦的时候打开蛋卷机
11.用筷子帮忙，将蛋卷面饼卷成圆锥形蛋筒，等凉却了就会变脆了，这个动作一定要快，否则蛋卷面饼变硬就卷不起来了
12.拿出自制芒果冰激凌，用挖勺挖一个冰激凌球放在蛋筒上就可以吃啦！
