一、适合年轻人旅游的地方之张掖

得天独厚的地理位置，加上大自然的鬼斧神工，造就了一批美不胜收、令人流连忘返的桃源胜境那么，接下来就让我们跟着 城市文化 一起来了解下适合年轻人旅游的地方之张掖吧。

张掖

推荐理由：

古曰：读万卷书，行万里路。古道丝路是不应被遗忘的路。他们不是被刻意开通，古道的形成如同历史一样，随时世应运而生。行走在路上，历史重现在眼前。在这些坎坷的路上，曾经发生过无数可歌可泣的故事，最终他们在漫漫的长路上汇聚成一种相互包容、难分你我的文化。

交通：

市内交通——张掖市区现有10条公交线路，票价统一为1元。乘坐十分方便，市区内各个地方基本都可到达。

其他——张掖旅游因景点相隔较远，而且去丹霞和马蹄寺的方向相反，目前以包车旅游为主。可以让司机到宾馆来接，也可以从汽车站或者火车站直接出发。

饮食：

张掖饮食以面食为主。比较富有地方特色的有搓鱼面、糍耳子、羊肉粉皮面筋、香饭、小饭、煎血肠、羊头汤、鱼儿粉、灰豆汤、鸡肉垫卷子、山丹油果子以及糊饽、豆腐脑儿等。肉食类中除手抓羊肉和清汤羊肉外，腊羊肉也久享盛名。酒有黄酒、南酒、烧酒，当地素有“无酒不成礼”之俗。在位于张掖市民主东街的甘州小吃一条街上，可以品尝到当地的各种美味小吃。小吃街一般从清晨六时开张到翌日凌晨三、四点收摊。

住宿：

张掖没有那么多的游客，住宿不会太紧张。去马蹄寺可能那里住宿会紧张点，这样你就可以在马蹄乡住下，里进去不是很远。

特色商品：

张掖拥有丰富的物产，曾为皇家贡品的乌江大米、细腻甜美的临泽红枣、一代梨王民乐苹果梨，都是张掖特产的代表，享誉海内外。在张掖，女子从小就学习剪纸、刺绣等手工艺制作，精美的窗花，别致的枕头、肚兜、绣鞋、被单在那些心灵手巧的女子手中呈现出各种花样，深受各地游客的喜爱。

二、张掖的特产有哪些?

张掖的特产品有元葱、苹果梨、乌江米、红枣、发菜、丝路春酒等。

地方特产黄酒：张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他（她）酿酒一罐，到时候用来待客。

张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。

后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料。

张掖的特色小吃：

比如搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮、揪面片、鱼儿粉、牛肉小饭等本地小吃，诸如兰州拉面、，焖羊肉、羊肉焖卷子、鸡肉焖卷子、新疆烤羊肉串、四川麻辣烫、陕西肉夹馍到处是，且在保持传统口味的基础上，又增加了张掖特色，回味无穷。

三、张掖美食

张掖美食有黄酒、临泽小枣、搓鱼面、张掖臊面、张掖炒炮、蕨麻米饭、烧盒子等。

1、张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他（她）酿酒一罐，到时候用来待客。张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱、青稞、大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

2、临泽小枣是甘肃省张掖市临泽县特产，中国国家地理标志产品。临泽小枣，鲜枣：果实椭圆形，纵径2.4厘米至2.6厘米，横径2.2厘米至2.4厘米，平均单果重6.1克，最大单果重9.5克；果面平整光亮，深红色，果肉绿白色，肉质致密细脆，味甜略酸，汁液中多。干枣：果皮深红色，果味甘甜。

3、搓鱼面的成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。

4、张掖臊面是甘肃张掖有名的传统小吃。与外地的臊子面无论是从口味还是做法上都不同。甘肃张掖市民的传统早餐，深受当地民众喜爱，味道醇厚辣香，吃完回味无穷，多与韭菜馅包子搭配，各家餐馆都有各自从不外传的调味秘诀，实属一个还未发扬光大的地方名吃。

5、张掖炒炮是位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的一种特色面食，因这种寸段面条形似鞭炮，故名“炒炮”。该小吃以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。

6、蕨麻米饭是将煮熟的大米和蕨麻同盛于一个碗内（米在下蕨麻在上）浇上酥油汁，加上白糖做出的美食。其色为红（蕨麻）、白（大米）、黄（酥油），味道甘美无比，具有甜而不涩，油而不腻的特点。

7、烧盒子，又叫烧壳子或马粪烧馍馍。原本是生活在祁连山下的西北草原上的裕固族牧民和汉藏牧民在放牧时为了便于携带和储存而发明的一种方便食品。因为它的美味，日后竟成为西北草原周边地区和山丹马场人民最喜爱的传统美食。

四、张掖有什么特产

1、临泽红枣

临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。该枣树树势较强，树体中等偏上，枣头红褐色，托刺较发达，枣股较小，抽吊力较强，枣吊中等偏上。叶片较大。

2、山丹羊肉

山丹羊肉是甘肃张掖山丹的特产之一，因山丹地理位置独特，所产的羊羔肉质鲜美、口感绝佳，且没有膻味，因此深受老百姓的喜爱。不管是逢年过节，还是婚丧嫁娶，餐桌上都少不了羊肉的味道。

3、肃南甘肃高山细毛羊

肃南甘肃高山细毛羊，甘肃省张掖市肃南裕固族自治县特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“肃南甘肃高山细毛羊”实施农产品地理标志登记保护。

4、民乐紫皮大蒜

民乐紫皮大蒜，甘肃省民乐县特产，中国国家地理标志产品。民乐紫皮大蒜个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣、味重而美，易于剥皮，耐储存，是甘肃省传统的土特产。2009年07月10日，原国家质检总局批准对“民乐紫皮大蒜”实施地理标志产品保护。

5、张掖肉牛

张掖肉牛是甘肃省张掖山丹县的特产。张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。

五、张掖特产有哪些土特产

张掖特产有：临泽红枣、山丹羊肉、民乐紫皮大蒜、张掖肉牛、乌江大米等。

1、临泽红枣

临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。该枣树树势较强，树体中等偏上，枣头红褐色，托刺较发达，枣股较小，抽吊力较强，枣吊中等偏上。叶片较大。

2、山丹羊肉

山丹羊肉是张掖的特色美食之一，因山丹地理位置独特，所产的羊羔肉质鲜美、口感绝佳，且没有膻味，因此深受老百姓的喜爱。不管是逢年过节，还是婚丧嫁娶，餐桌上都少不了羊肉的味道。

3、民乐紫皮大蒜

民乐紫皮大蒜个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣、味重而美，易于剥皮，耐储存、品质优，具有良好的杀菌解毒、调味去腥的功效，是上乘的佐餐调料，素有天然抗生素的美誉。

4、张掖肉牛

张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。主要包括两个类群，一是肃南裕固族自治县地域内放养的肃南牦牛，二是河西走廊南北山麓和川区养殖的良种肉牛。

5、乌江大米

乌江大米是甘肃张掖的一大特产。黑河沿岸河流密布、水量充足、土壤肥沃，非常适宜水稻种植，尤其是张掖乌江堡一带历来盛产稻米。