一、基督城海鲜做法有哪些
材料
海鲜汤色彩鲜红，令人垂涎欲滴，是餐牌上头盘开胃菜的首选。分量：2人预备时间：15分钟
做法
：20分钟
材料
橄榄油1汤匙，蒜茸1粒，洋葱粒1汤匙，香叶1/2片，番茄汁250毫升，白酒50毫升，鱼上汤150毫升，红辣椒粉少许，大虾4只，鱼柳30克，青口肉30克，蚬肉20克，盐和胡椒粉适量。
制法
(1)以橄榄油炒香洋葱粒及蒜茸，加入香叶。
(2)放入大虾，煮至外壳转色，加入其他海鲜料。
(3)加入白酒，待酒精蒸发后，加入番茄汁及鱼上汤。
(4)加入红辣椒粉，约煮5分钟或至海鲜已熟。
(5)以盐及胡椒粉调味，将汤盛入汤碗内，即可趁热饮用。
心得
购买鱼柳时，可以选择白色鱼类，例如石斑鱼、鲈鱼等；不要选择有颜色的鱼类，例如马鲛鱼或鲑鱼等。
二、问一下新西兰基督城的特点
基督城是出了名的花园城市，南岛最大的一个城市，非常英范，白人居多，大多是欧洲后裔，毛利人很少，大学的话是坎特伯雷大学和林肯大学（这个我不确定是不是在基督城了），亚洲人里面，日本人相比奥克兰和惠灵顿倒是挺多的。
去过一次，很美，特别是大教堂，但是地震的时候毁了。
还有一点，基督城现在是地震多发区，不过也不用担心，新西兰的房子都是木质的，都是抗震的，可以看到房子在晃，但是不会倒下来。：）
三、基督城有什么好玩的地方，基督城旅游十大必去景点
天主教堂——屹立市中心广场，庄严肃目。文艺复兴式的古典建筑，早已成为城中标志。
艺术中心（Art Centre）及市墟——即老哥德式大学旧址，汇集了许多露天咖啡店、食店、工艺坊、骨刻店及流和地服饰商店。
坎特伯雷博物馆（Canterbury Museum）——珍藏自然历史、文献，更有毛利人和恐岛的珍贵资料及图片。
Robert McDougai艺术画廊——植物花园附近的画廊。展出新西兰、英国及欧洲早期及现代画家的名作。
柳堤野生保护区（Willowbank Wildlife Reserve）——养殖着许多新西兰濒临绝灭的奇珍异兽。奥拉纳（Orana）野生动物园养饲了不少世界各国野生动物。
空军世界（Airforce World）——享誉世界的航空博物馆。内有重修的旧式飞机，也有新型战机展出。
教堂广场——基督城中心所在，是街头表演者的汇集地，与英国的海德花园不遑多让。广场西端的纪念桥（Bridge of Remembrance），悼念在第一次世界大战为国捐驱的士兵。
维多利亚广场（Victoria Square）——以维多利亚女皇像为广场标志，是艺术文化表演者荟萃地，其中不乏世界名师的演出。
街上云霄——乘坐热气球升空，翱翔万里，观赏晨曦雾色，饱览全城市容。
参观国际南极中心——基督城本是探索南极的研究中心。南极中心内展示考察南极各组织的资料，更有模拟南极地貌气候的展览场地。
吊车登山——乘吊车直达Cavendish山，俯瞰延绵的海岸线、绿油油的平原及巍峨高耸的南阿尔卑斯山。
湖上泛舟——乘特色小舟于蜿蜓的雅芳河上，绕城漫游，体验浪漫。
四、新西兰的基督城
哈哈`~~我在那住了1年多~~~~~
你去海边的话在公车中心坐车直接到海边~~~DOG FISH别管了！烤着吃不错的！还有很多韩国人会收去做FISH&CHIPS！钓鱼你随便钓的拉,栈桥人好多的！~~我非常喜欢下午钓,舒服~~就是不怎么上鱼。。。。嘿嘿！
。。。。。不过周围可以吃龙虾泡温泉都是不到1小时的路程~~~~
跳蚤市场是有的！但是一般要看报纸去人家家里买的！我就收了一套非常好的印度铜器可惜回来的时候着急没拿全。。。。也可以去广场等地也有！不过比较不值！不过也许有你喜欢的~~我收了些新西兰和澳洲的纪念币嘿嘿！
好好玩~~~祝你开心~~~~~
五、基督城应该怎么玩？
当你在基督城游玩时，你应该首先在城墙上尽情的游耍一番，然后进城看看他们的人文特色，各种建筑，还有品尝他们的特色小吃。这样才不会觉得亏
六、基督城旅游怎么样，基督城旅游好玩吗
基督城位于新西兰南岛东岸，又名"花园之城"，人口34万，是新西兰第三大城市，新西兰南岛最大的城市。是仅次于最大城市奥克兰(Auckland)、首都惠灵顿(Wellington)的新西兰第三大城市，也是新西兰除奥克兰以外、来往世界各地的第二大门户。基督城人口约327,211，地势平坦。 基督城浓厚的英国气息，艺术文化气息浓厚，设施完备。
这里艺术文化气息浓厚，设施完备。歌剧、演奏会、芭蕾舞表演连场，其中不乏著名音乐家及舞蹈者的精彩演出。更有地道的户外流行音乐会及街头巫师演说，雅俗共赏。热闹的各个节庆令基督城更见魅力。城内常举行不同类形的节庆，如花卉节、佳肴美食节、全国艺术节及历史悠久的嘉年华会，教人流连忘返。
喜爱夜生活的朋友定能在城中觅得好去处。市内各国食店林立。极具时代气息的酒吧，欧陆式的咖啡店及优雅的饭店，包罗万象，有些更延长营业时间至深夜。
基督城城内住宿各适其式——国际级大酒店、度假小层、汽车旅馆、农庄住宿或背囊者宿舍，一应俱全。
基督城是著名国际友人路易.艾黎的故乡, 该市分别于1984年和2006年与中国甘肃省和武汉市建立了友好城市关系。双方在经贸、科技、教育、农业、旅游、环保、人才培养等领域的交流与合作不断加强。
克赖斯特彻奇有坎特伯雷大学和新西兰林肯大学两所大学，一所理工学院，其中林肯大学位于卫星城市林肯镇上，距离克赖斯特彻奇约30分钟车程。坎特伯雷大学则位于商业区附近，交通比较便利。基督城理工学院100年的悠久历史使其在应用学科具有独特的地位。它拥有四个校园，三个在基督城，一个在奥克兰。
