兰州市榆中县特色饮食（注：是榆中县范围内）

1：菜市场后门上面的有福牛娃肉（是牛肉，不是牛蛙）

2：广播局对面鲁西煲肥牛（汤很好喝）

3：新华书店对面的小巷里王记土豆片

4：新华书店对面的伊清牛肉面（炒面条）

5：炒田螺，中心广场处的崔记炒田螺。

6：公安局对面的王记砂锅（什锦的好吃）

7：中心广场处的榆北餐馆（炒刀削面好吃，但卫生不太好）

家乡的小吃作文400字

家乡的小吃作文400字 篇1

江南地区，风味小吃真是数不胜数，桂花糖芋头便是其中之一。

桂花糖芋头已有千年的历史，久畅而不衰，古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以证明它的魅力。

桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色，鲜亮诱泽，上面撒着米黄色的桂花瓣，汤汁里卧着的糖芋头，一个个又大又圆，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣极了！

桂花糖芋头不仅“长得好看”，味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味，甜中带香，香中拌甜，真是让人回味无穷。

中秋佳节，人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头，分享快乐，芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

桂花糖芋头不仅好吃，还有滋补身体的功效呢！它不仅益脾健胃，而且补中益气，是中老年人的最佳“营养品”，所以，千百年来，桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的！

家乡的小吃作文400字 篇2

我的家乡在兰州市榆中县，是一个美丽的地方。这里还有许许多多的名小吃，如：麻辣烫、年糕、臭豆腐、果酱点心……可我最喜欢的就是家乡的牛肉拉面。

家乡的人都很爱吃牛肉面，走在大街小巷，放眼望去，到处都是牛肉面馆。跟随着飘香，你会不由自主地走进牛肉面馆，吃上一碗又香又辣的牛肉面，那真是一种美的享受。

牛肉面的制作工艺并不复杂，将拉好的面放入沸滚的锅里，面条熟后，捞入碗中，加上切好的细蒜苗和香菜，再加入熬好的牛肉汤。就这样，一碗香喷喷的牛肉面就做成了。牛肉面的制作工艺虽然简单，可谈起它的味道，那真是好得没法用语言来形容。

每次我去上街，一闻着牛肉面的香味，都要嚷着让妈妈带我去吃上一碗。走进面馆，不一会儿，一碗热腾腾、香气扑鼻的牛肉面被服务员端上客桌。也就是四五分钟时间，一大碗牛肉面已经被我吃得净光了，额头也热得渗出密密的小汗滴来。这时我才感觉到嘴巴好辣，好辣！妈妈笑着说：“小馋猫，你要不要再来一碗。“我不好意思对着妈妈笑了笑，说：”想是想，可是肚子太小了！“旁边吃饭的人听了也笑情不自禁张嘴笑起来。

这就是我家乡的风味小吃——兰州牛肉拉面。我爱家乡的风味小吃，更爱那又香又辣的牛肉拉面。

家乡的小吃作文400字 篇3

我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原，是一个美丽而又富饶的地方，这里有许多特色食品，如：猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮，尤其深受人们喜爱。

走在大街小巷里，老远就会飘来一股浓浓的香味，那是酿皮特有的香味，吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店，买上一碗。再看碗里的酿皮，更是让你大饱眼福：均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料，有红色的小柿子块，辣椒红，绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝；黑色的芝麻粒等，一看就让你食欲大发，真想饱饱的干它一碗。

吃在嘴中，情不自禁地赞叹：真香、真爽、真是筋道！

这么好吃的酿皮制作起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦，它很有精劲，把面粉和成团后在水里用手搓洗，洗成的面糊在铝制的圆形容器里蒸几分钟后，一张面就成了。其次就是那汤的制作了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的方法呢，有的还是祖传的呢。香不香，关键就在这里。

我的家乡特色小吃——酿皮，真是色香味俱全，而且也特别便宜，才五元，真是实惠。

瞧，我们小镇上的酿皮店里都挤满了人，稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的，顾不上说话；有的细嚼慢咽，细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。

快来我的家乡做客吧，我会用最好吃的酿皮招待你。

家乡的小吃作文400字 篇4

对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。

红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！

潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

家乡的小吃作文400字 篇5

我的家乡位于渤海西岸，在北京的东南方，是我国的四个直辖市之一天津市。提到家乡必然会想到家乡的小吃，相信许多朋友都知道，天津有三绝——耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但是大多数朋友是否还知道天津还有一绝呢？是什么呢？听我说完你就知道了。

说起第四绝大家一定不陌生，其实每天早上吃早点的时候都能看见它，它到底是什么呢？听我慢慢说来，首先是先把一个洗澡盒那么大的铁盘转得飞快，然后迅速地滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，铁盘子立即黝黑锃亮。左手舀起一勺杂粮面糊糊，轻轻地倒在还在飞转的铁盘上，右手紧接着用一个“T”字型的竹板把面糊糊摊开，推平。越摊越大，越推越平，推得像个大月亮。接着拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄、蛋清就听话地落在转动的煎饼上，随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体，此时像一张薄宣纸样的煎饼就出锅了。只见他，刷刷几下，甜面酱和辣酱就抹上了，葱丝和香菜也撒开了。芝麻、生菜也铺上了，最后盖上薄脆，顺势一卷，卷成一个圆筒就好了。

看到这，想必大家已经猜出来了吧，它就是天津的第四绝—煎饼果子，他外软内脆，满口余香，非常好吃，外地朋友到我们这来，可别忘了品尝天津的第四绝啊！

家乡的小吃作文400字 篇6

涡阳的特色小吃——干扣面，如果你来到了涡阳，不吃干扣面可就说明你白来了。

它非常好吃，吃起来让人回味无穷，味道香飘四溢，是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

吃的时候一定要放点辣椒，因为这是干扣面的.主要材料，当然，如果你不喜欢辣味也可以不放。不过，我要告诉你们一个小秘密，如果不放一点辣椒，就有一点点影响食欲了。

它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫，然后就要开始做调味汁了，需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里，然后拿出辣椒面、辣椒粉，最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候，就可以倒入盆中了！然后最关键的时刻到了，那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候，就可以把面条捞出，放入碗中了，接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽，然后，倒入调好的汁水，最后放入一点辣椒油（喜欢吃辣的可以多放点，不喜欢吃辣的可以不放）这样做，一碗好吃的干扣面就做好了！

当然光吃面肯定是不行的了，我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋，它俩可是绝配呀，放在一起吃那才叫个美味啊！根本无法形容。

什么？你们说你们馋了？既然馋了那就快来我的家乡——涡阳，来尝尝吧！

家乡的小吃作文400字 篇7

在我的家乡，有许多让你吃了会回味无穷的特色小吃。比如，粉皮，玉米餜……

粉皮，这是由大米磨成的米浆做成的。首先，要准备一个米筛，然后还需要一块比米筛稍微大一点的白布。准备做粉皮时，得先把白布整块打湿，铺在米筛上。接着，盛一两瓢米浆洒上去，摇晃均匀，最后放入锅中，盖上锅盖，静待两分钟。

待蒸熟时，掀开锅盖，映入眼帘的便是一块似丝绸般白嫩嫩的粉皮。将粉皮连米筛一起出锅后，并不着急把粉皮拿出来，你先不急着问我为什么，我先问你；“如果直接拿出来，你打算一口吃完它吗？当然不是，要先切成小块喽。”切好后，可以洒上自己喜欢的调料：酱油，辣椒，醋。搅拌均匀，夹起一块放入嘴里“好糯啊，好好吃。”你会忍不住赞叹。

玉米餜，这外面金灿灿的皮，是由玉米粉加热水后，来回揉，待揉成面团后，再将它分成一小团。餜里的馅，也有各种各样的。比如，豆腐拌肉丁，肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根据自己的个人口味来做。

我所知道的玉米餜是这样做成的，先拿起一个小团，将团子捏成类似凹形，接着放入自己喜欢的馅料，最后把整个面团揉成圆形，再压成扁圆形状。“嗞啦———”玉米餜入锅了。不一会儿金灿灿的玉米餜出现了，待凉了一些后，拿起来，放入嘴里，脆脆的，真不错。

怎么样？听完我的介绍，想不想来尝尝我家乡的小吃呢？

家乡的小吃作文400字 篇8

我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。

凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。

一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。

记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

家乡风味小吃真是“一级棒”！如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”！

家乡的小吃作文400字 篇9

我的家乡苏州不仅有古典的园林，还有许多诱人的美食。说起美食，那可是数也数不尽：松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中，我最喜欢吃苏式汤面。

有一次，我想去吃肯德基，爸爸说那个没有营养，要带我去吃面，可是我不喜欢吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆，爸爸给我点了碗焖肉面，他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时，我看着那一大碗面，就跟爸爸说：“我不想吃。”这时，店里收银的阿姨走过来跟我说：“小妹妹，你尝尝看，很好吃的哦！”大家都让我尝尝，我只能勉强尝了一口，没想到这个面还真的蛮好吃的，汤特别的鲜，肉看着油，但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。

阿姨看我好像喜欢上了，就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的，汤要清而不油，味要鲜而不干。我们这个配菜，也就是苏州人讲的“浇头”，花样也是很多，有大排、焖肉、三鲜、腰花……我们就拿焖肉面来说，肉要选“三精三肥”的五花肉，切成片用老汤慢慢烧，吃起来才会不油，也不会塞牙。

怪不得这个面这么好吃呢！原来一碗面要花这么多心思。自从那次后，我就深深地喜欢上了苏式汤面，爱上了这浓浓的苏州味道。

榆中的特产是啥

榆中有兰州水烟 兰州水烟采用榆中县所产烟叶--俗名九叶芸香草为主料，加入槐花、紫花、油菜、及香草、薄荷、当归、川芎、苍术、冰片、麝香等十多种辅料，精工炮制而成，兰州水烟绿、色、味均为上乘。 还有黑美人土豆 黑美人土豆专业合作社地处陇右名山“兴隆山”南麓

兰州著名小吃

甘肃兰州这四种特产美食，本地人和游客都爱吃，你吃过哪几种？

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兰州，简称“兰”或“皋”，古称金城，是甘肃省省会，地处中国西北地区、中国大陆陆域版图的几何中心、甘肃省中部。是西部地区重要的中心城市之一，全市总面积1.31万平方公里，常住人口413.4万人。著名的景点有：黄河风情线、中山桥等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！

一：兰州百合

百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维低。

二：兰州清汤牛肉面

兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。牛肉拉面也叫清汤牛肉面，是说牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓。

三：榆中大白菜

榆中大白菜是甘肃省兰州市榆中县的特产。因为榆中县南部二阴地区气候冷凉湿润，生产蔬菜病虫害轻，农药污染轻，具有生产无公害大白菜得天独厚的自然生态环境条件。所有榆中大白菜具有叶球炮弹形、合抱、叶帮洁白、外叶深绿、中柱短、口感好的特点。

四：兰州黄焖羊肉

黄焖羊肉是兰州经典的名菜之一。此菜口味香酥， 肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。在兰州，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些，黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。

好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络

栖云田园小镇有哪些特色小吃？

烤全羊大餐。掌上兰州·兰州晨报记者 裴强 摄

餐厅内景。

柴垛装饰。

打卡胜地。

浪漫花海。掌上兰州·兰州晨报记者 裴强 摄

一次好的游玩体验，无非就是路途不要太远、环境优美宜人、住宿洁净舒适、美食品种丰富、玩乐丰富有趣。如果你在这个“十一”长假选择去位于榆中李家庄的栖云田园小镇，这份游玩攻略很实用，一定要收藏好！

烤全羊餐厅 粗犷豪放的味道

栖云田园小镇里共设置有63间特色小吃店，体验非常丰富。目前已经入驻了不少美食店家，其中有充满苦豆与胡麻油香气的油壶喧、在大瓮里焖烤的叫花鸡、暖和满福的兰州烩菜，以及来自天水的呱呱、敦煌的杏皮水、定西的凉粉……当然少不了牛肉面、羊肉泡。

小编今天重点推荐的是这一家——栖云烤全羊餐厅。作为小镇里规模最大的餐厅，这里的面积有2300平方米，可同时容纳近500人就餐。这里地方宽敞，餐厅的顶棚全是透明的玻璃构架，使得这个餐厅显得非常敞亮。

就餐区域分为上下两层，大厅和包厢的装修极为独特。四处垒放着劈好的木柴，桌子全都由石头垒建而成，加上原生态的装饰以及赭红的色调，更凸显了一种粗犷豪放的味道。

既然是吃烤全羊，就一定不能心急，得喝着茶吃着凉菜聊着天慢慢等。如果等着急了，可以到烤肉区欣赏下烤全羊的全过程。整只羊被固定在烤架上，师傅不急不慢地一遍遍刷着油，然后再时不时地翻烤一下，顺便撒上辣椒、盐、孜然等调味料，不一会烤全羊的香气就已经四散而来。这时候别急，还得耐心地等待一阵子，快烤熟的时候，羊腿和羊尾巴肥嫩的部位开始“滋滋”冒着羊油，烤全羊的颜色也由粉嫩变成了焦红，说明烤全羊已经快烤熟啦。等抬到圆桌的烤盘上，再一块块地切分开来，那种外皮酥脆、内里软嫩的口感实在过瘾。

“十一”期间，烤全羊餐厅将进行试运营，到时候会推出烤全羊自助餐，其中不仅包括烤全羊、各种凉菜、热菜，还有解腻的三泡台。贴秋膘的假期，一边吃着美味的烤全羊，一边喝茶聊天，想想都过瘾。

烂漫花海 感受斑斓秋季

园区够大，内容够丰富，就值得好好逛一逛。要想感受大自然的斑斓，烂漫花海不能不去。一进园区就能看到占据了山体侧面的巨幅土雕，其中包含了敦煌文化、黄河文化、牛肉面文化等内容，远远驻足细看，十分有趣。

进入园区后，就是不同花卉、各种颜色的花圃了。

在西北这样的自然环境中，让每一片花圃都灿烂美好，背后有众多园区工作人员的付出，所以游玩时一定记得不要随意采摘践踏哦！

情侣一定要去带有“love”字样的草坪上感受一份浪漫。宽阔翠绿的草坪上不仅有巨大的“love”字体可以随意取景拍照，而且后面还有布满整面山坡的马鞭草。别假装在普罗旺斯，心里装着风景，眼前也有仙境。在不同的光线下，这里散发着不同的光影与味道，就像不同的年纪，对于爱的不同理解。

和朋友一起游玩，横跨两山之间的玻璃栈道和栈道旁的“西北第一悬空网红滑道”一定要尝试一下，因为刺激的体验，会让你大声尖叫。玻璃栈道大约有50米的长度，虽然做好了防护措施，但是走在上面还是让人心惊胆战。网红栈道是从高处滑落的刺激体验，像大轮胎一样的滑车快速从颜色斑斓的栈道上滑落而下，每一次尖叫都算是挑战。

如果带着父母孩子一起出行，适合温柔的玩法。孩子们喜欢的秋千、碰碰车、蹦床、城堡在园区都有。而最消耗时间、考验耐心的，则是“环形迷宫”。它由一人高的竹子进行布局的迷宫，只要你拿出足够的耐心，不断地调整路线走到迷宫中心，就可登上最中心高高的许愿亭，系上自己亲手书写的许愿牌。

当然，如果你平时职场的压力不小，建议一直向花海深处而去，感受一下这片幽绿的“喊泉”。深吸一口气对着话筒大喊一声，看着水柱从湖中升起，相信积压多时的烦闷也会随之消散。

掌上兰州·兰州晨报记者 田海珠

咨询热线 0931-4262882

地址 兰州市榆中县李家庄栖云田园小镇

开发主体 甘肃城乡发展集团乡村振兴有限公司

甘肃栖云田园开发建设有限公司

出行建议：

1.园区紫外线强，一定要注意防晒。记得带上防晒霜、遮阳伞、帽子，否则很有可能被晒成“小龙虾”。

2.早晚温差大，记得带上保暖的衣物。

交通建议：

1.公共交通 乘宝兰高铁，在榆中站下车后坐8路公交车至金牛广场站，然后转乘发往李家庄田园综合体的旅游公交专线，或打车前往。

兰州地铁1号线从东岗站C出入口出站，再乘901路公交车到榆中县金牛广场，然后乘坐旅游公交专线或者打车。

2.自驾路线 沿312国道至榆中县金牛广场后，向环城西路方向行驶。

沿G30连霍高速沿定西、西安方向，行至三角城收费站下高速，之后沿兴隆山大道行驶至李家庄综合体。

3.停车：有人会担心周末出游停车位紧张怎么办？放心啦，园区1300个停车位足够自在停放。

来源：兰州晨报

声明：本文已注明转载出处，如有侵权请联系我们删除！联系邮箱：news@ersanli.cn

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