一、在海口,去哪里可以吃到特色小吃?
路过,随手答一发。
老海口吃货地图里包括博爱南路牛腩饭、十三小炸炸、少年宫肠粉、老省委鸡翅等等,其中汇聚众多海口本地民俗小吃的重要地标当为西天庙莫属。
西天庙位于义兴街75号,小小的巷弄,藏着耙仔、地瓜粉、红豆沙、腌菜、猪血汤、猪杂胡椒汤、萝卜糕、韭菜虾仁饼等风味小吃。
这条巷子是不少70、80、90后海口人的童年美味记忆,现在很多外地人也相继慕名而来,不仅如此许多上了年纪的老海口也结伴到此叙旧,品尝让他们无法忘却的小吃。
虽然海口不乏特色 美食 ,但是对于大多数人来说,来到西天庙更多的是寻找一份念念不忘记忆力的甜美记忆。
如果你来到海口,西天庙也将是你品味海口特色小吃的最佳目的地。
要搞清楚哪里能有海南传统小食的汇吃地,首先,得了解海南有哪些传统 美食 。
综合各类资讯,网友们评出最喜欢的海南排在前十位的传统 美食 小吃是:文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹、临高乳猪、抱罗粉、猪脚牛腩饭、清补凉、黎家竹筒饭。
当然,海南是个岛,东南西北中,散居着黎苗、汉族,仅汉族又分闽南、客家、儋话、迈语、临高话等八种方言,汇聚传统小吃近百种。个人口味不一样,排名前后也不一样。
其次,吃正宗海南传统 美食 小吃的地方,应该是各市县乡镇及 美食 节活动现场。
海南各市县,非常重视传统 美食 传承,几乎各乡镇都有一、二道地道传统 美食 品牌。如海口秀英区石山乳羊、琼山区龙河米粉;定安仙沟牛肉、黑猪肉;澄迈瑞溪牛肉干、白莲鹅;文昌铺前糟粕醋;万宁猪肠粉、儋州米烂、猪肚包鸡等。
另外,各市县的各类 美食 节活动现场,是集中展现并汇聚品尝传统 美食 的最佳地点,各乡村公期与婚庆也是品 美食 特色的好地方。
如,五指山、定安、万宁的烹饪协会,每年都会举办定期的 美食 节。黎苗三月三活动是下五指山市吃黎苗 美食 的最佳季节。
万宁龙舟赛、冲浪节、国际自行车环岛赛等节庆时期,都是下万宁,到海南 美食 之都吃传统 美食 最佳地。
第三,对游客来说,三亚的海鲜第一市场、春园 美食 广场,是集中吃 美食 地方。
第四,海口市四大区的各类夜市、 美食 风情街,汇聚了全省传统 美食 之精华。
有名气的几个吃 美食 地点有:
琼山区府城忠介路上福地 美食 街。
美兰区青年路上的潮立方 美食 街。
龙华区的骑楼小吃街、泰龙城,水巷口 美食 茶社。
秀英区西海岸欢乐联盟。
当然,还有海大南门夜市、金盘夜市、桂林洋大学城夜市、 丁村万人海鲜广场等,海口的夜市,除了是让人流口水的 美食 品尝地,还是集休闲、购物、 娱乐 于“一身”观光场。
所以,对于海口人来说,夜市绝对是让人胃口血脉喷张的最大诱惑地。
一、骑楼老街海南 美食 广场
可以吃海南各地小吃:琼海清补凉,文昌抱罗粉,陵水酸粉,海南粉,东山椰子粑,菠萝饭等。
可以吃地道老爸茶:菠萝包,各种蒸笼包,烧麦,蒸笼排骨,猪肚汤,甜薯汤等传统 美食 。
二、博爱南 美食
老字号牛腩店,地道的牛腩饭。
饶园巷牛肉粥,亚妹正宗海南粉店
西门小吃店猪血汤,糖水地瓜汤。
三、大同路骑楼小吃街
这里可以说成了海口 美食 地标,各个档口分类 美食 ,聚集了海南各个地方特色 美食 。粽子,椰子饭,菠萝粉,芒果肠粉,海南粉,清补凉,海鲜烧烤等
壹周君虽然只去过一次海口,但是当地的朋友有蛮多在那里生活,所以依旧不妨碍壹周君这个吃货活地图给大家种草。
先来说骑楼老街,只要是去海口的游客,估计没有谁会错过这个当地最具特色的景点吧。海口建筑多具有南洋风,较集中且形成一定规模的就是骑楼老街了。
骑楼老街 美食 不少,但壹周君最推荐的是椰语堂的那一碗清补凉。清补凉在当地绝对是甜品界的一姐,尤其是在炎热的夏季,备受食客们的宠爱。海口做清补凉的绝不在少数,椰语堂的优势在于品种很多。除此之外,老彭记清补凉是海口非常有名的一家店,也是一个老牌子店铺了。
去海口,辣汤饭一定不能少,骑楼老街的起点水巷口绝对称得上是辣汤饭的圣地。水巷口里面的老字号辣汤饭很多,姚记、陈记都是很知名的。一碗辣汤、一个煎蛋、两三根腊肠外加一碗米饭是辣汤饭的标配。辣汤里有猪杂、酸菜,早晨起来来一碗辣汤饭,神清气爽一整天。
海南粉也是去海口必尝的,在整个海南省都是极具特色的小吃。当地人喜欢把海南粉叫做腌粉,主要是米粉加上花生米、牛肉干或是猪肉干、炸面片,再浇上用竹笋、肉丝、生粉等熬制成的卤汁制成的。
要说吃海南粉哪里最好,宋记海南粉一定当仁不让。据朋友说宋记已经开了快二十年,而且这家店已经入选了当地的非物质文化遗产。
去海口不吃文昌鸡是可惜的,吃文昌鸡不去沿江饭店是遗憾。这家中华老字号店不仅在当地人心目中地位很高,在东南亚等地华侨心中也是颇具声望的。
海口传统小吃种类很多,要想吃到最传统、正宗的小吃,一定要去海口的老街区,像西天庙、水巷口、文明中、府城等老街区的小巷子里,都会有很多阿VO一直坚持在卖。
海口的传统小吃有甜薯奶、猪杂汤、炸炸、清补凉等等。一般都是在下午两点左右,就开始卖,因为这些传统小吃都是海口人必吃的下午茶。
猪杂汤可以去西门市场那里吃,在亚妹海南粉店的对面,没有招牌的老字号,阿姨卖了几十年,到现在,我想吃猪杂汤了,还是会跑去他们家,他们家的炒粉也是很好吃的。
甜薯奶会比较推荐水巷口,别看说是甜薯奶,就以为是甜的,其实正宗的甜薯奶是咸的,还要加上自制的虾酱,才是正宗的甜薯奶。
而酿菜和九层糕的话,则是推荐西天庙,那里的酿菜和九层糕还有炒螺都非常好吃,稍微去晚一会,都抢不到。
而清补凉肯定是新华南,但是清补凉都是晚上才开始营业,公鸡碗是个人比较推荐的,在东湖后门对面,小小的一个店铺里。
府城地区
本人在府城生活二十多年,发现最好吃的 美食 都是藏在深巷中的。 美食 大都集中在文庄路和海中大路街。
文庄路最喜欢吃琼山中学对面巷子的韩旺记糟粕醋、周阿姨小吃店的猪血和猪心串。鼓楼街的炸炸也不错,价格比阿娘便宜多了,就是有的时候不开门。文庄路还有一家好吃的糖水店,以前在琼山中学上学的时候就多次光顾。
海中出名的一锅香个人觉得一般,比较青睐的还是这里的煎饼果子以及原来2元现在涨到4元一杯的珍珠红。早餐的话可以试试小庙粉店的海南粉,量大又实惠。
十三小附近
十三小的油条、鱼堡以及炸炸都很出名哦!十三小南面的博爱南路南段有家129牛腩饭店,牛腩猪脚饭特别好吃。夜宵的话十三小的炒粉味道不错。
水巷口
水巷口最著名的就是辣汤饭了,姚记、吴记、陈记......随便选一家都不会让你失望。除此之外还有吴日彪炸排骨,周边许多冷饮小店像饮盟、盐值都挺受欢迎。
在海口能吃到特色小吃的地方有很多,不过论知名度的话还是海口的四大夜市,分别是金盘夜市、海垦花园夜市、福地 美食 街、海南大学南门小吃街,夜市对于海口甚至是海南人来说是日常中的一种生活方式;及其丰富的夜市也成为了海口当地一种文化。在这些夜市里不仅能吃到特色小吃,而且还可以品尝到全国各地的特色 美食 ,应有尽有的海口夜市对于吃货们来说简直就是 美食 的天堂。
当然除了晚上的夜市,白天在海口也能吃到多种多样的特色小吃,白天没有了这些夜市该去哪寻特色小吃?友谊阳光城里有一小吃街,每每到周末这里相当的热闹,还有老牌小吃街泰龙城,这里一度被认为是吃货和年轻人汇聚的地方;在这里不仅吃到特色小吃,而且还能让人感觉到像是在台湾的小吃街,有这种感觉是有原因的,因为无论是夜市的小吃街,还是白天其他地方的小吃街,总之海南的小吃街绝大部分都是借鉴台湾的经营模式。
说了这些你以为就此完了吗?当然还有,想到吃到地地道道的海南特色小吃、 美食 ,有一个地方是你必去的,那就是在海南有较高 美食 地位的水巷口,提到水巷口的小吃 美食 ,相信绝大多数去过的人都会赞不绝口!水巷口的辣汤饭、炸炸、几十年的海南粉老店、炸排骨等多家地道的老店都是海口 美食 界中的“战斗机”。来到水巷口除了吃到绝味小吃以外,独具特色的南洋建筑风格也是水巷口吸人眼球的地方,吃吃逛逛,生活如此多娇。
海口特色小吃推荐:海南粉、抱罗粉、酸辣粉(反正就是各种粉),清补凉、炸炸、糟粕醋、虾饼等等,实在太多了想不起来,欢迎补充......
超级多的没事呀,但是基本上好吃的都藏在小巷里。
1. 水巷口的吴日彪蒜香猪排
别看店面破,但它真的超级好吃。我每次出去都买!猪排、鸡排都是42元一斤一定要尝尝!每次出锅都有很多人排队买。
2. 金水门的下午茶
真的是只有当地人才知道的美味。在新埠岛那边种类超多远远超过你的想象( ),但是有太多的人会很吵。
3. 骑楼小吃街
每个来 旅游 的人都应该会来这里,可以吃到海南的特色小吃,有些害是不错的。
4. 泰龙城小吃街
旁边就是骑楼小吃街。它不仅限于海南小吃。几乎各地小吃都有。找人多的排队就行了。现在又开了一家开心花甲,真的好吃!有一家鸡爪店,你可以试一下,每次都有很多人排队。
5. 十三小炸炸
大概在博爱南那边吧,这绝对是海南的特色小吃。每次去都是人挤人。
6. 和平电器炸炸
很小的一个店面,在振东街,但是价格很便宜,而且好吃,酱偏甜非常推荐。
海口属于热带季风气候,属于本地特色 美食 还是很多的,咸鲜味道的有海南粉、 腌菜、 猪血汤、 猪肠粉、 猪脚饭,甜的有 九层糕、 甜薯奶、清补凉等等。如各地 美食 一样,这些 美食 并不在大酒楼里,而是藏在老街中,如新民西路的鸡饭、解放东路和平影院对面的海南粉、解放西路百货大楼后面的猪杂海菜、博爱南路的牛腩饭。悠闲的漫步于老街之上,你常常会闻到阵阵香气,让人忍不住想要去尝尝。
海南粉 海南本地特色 美食 。吃法与北方人的凉拌相似,海南人叫腌粉,在做好的米粉上加上 炒芝麻、 油炸花生米、豆芽、 香油、 肉丝、酸菜、 葱花、 香菜等。
罗家杏传统特色海南粉-人民西里176号铺面
亚妹正宗海南粉店-新民西路64号
鸡屎藤粑仔 名字有点怪,样子也有点怪,不过好起来味道不错对身体 健康 也很好呢!是在米粉中海南本地特产的叫“鸡屎藤”的植物,因此而得名。这种植物有清热解毒、滋阴壮阳、养血等功效。
海口甜薯奶 虽然它的名字里有个“奶”字,但里面却不含一丁点牛奶。其汤汁浓白像牛奶,因而得名。海口甜薯奶有两种:一种是甜的,一种是咸的。
海南清补凉 清补凉是用 新鲜椰肉、 花生、 菠萝粒、 空心粉、 西瓜粒、 红枣、凉粉块为主,有的还加椰奶、椰汁等多种食材组成,加入冰块,清凉可口,消暑解热。
琼州椰子盅 用鲜椰子为盅,用多种食料,炖乳鸽而成,曾在全国烹饪技术比赛中获金奖。其外表洁白,鸽肉鲜嫩,汤汁乳白,椰香浓郁,入口滑。
去过海口,那里的传统小吃真的是多到几天几夜都吃不完,就在海口市中心,骑楼小吃风情街,在这里可以吃到几十种不同种类的海南传统 美食 。而且不用跑不同的地方,充一张卡,可以随时吃,随时刷,吃不完也可以退。
肠粉
海南的肠粉也是地道的 美食 ,在炎热的季节,芒果,蜜瓜这样的水果肠粉是最受欢迎,冰冰凉凉,味道清甜。
椰子饭
用椰子蒸的糯米饭,加上枸杞,红枣,芝麻等等,口感软糯,味道微甜。
海南粉
海南粉也有很多种类,腌粉,抱罗粉,陵水酸粉等等。
海南小吃的种类丰富,但在这里除了像清补凉,鸡屎藤粑仔这些小吃,也可以吃到传统菜肴文昌鸡,加积鸭。在海口的骑楼风情街几乎融汇了所有的海南 美食 ,夜晚还有传统表演,一边看演出,一边享受 美食 。
二、什么地方的特色小吃好吃呢?
引言:我国被称为美食之都,有各种各样的特色美食,那么有哪些地方的特色小吃比较好吃呢?
一、四川成都
要说四川成都绝对是一个美食圣地,由于四川人很能吃辣,所以在当地的饮食看起来都是红彤彤的,很有吸引力。而且要说四川最有特色的,那就是四川的麻辣火锅了,在四川一定要吃一下当地的麻辣火锅,配上红糖糍粑,再配上冰冰甜甜的冰粉,真可谓是香的无比啊。而且成都还会有很多串串,这些串串吃起来都很好吃,而且串串可以自己挑选,有人一吃串串就停不下来。实际上四川人也是喜欢吃甜的,比如说四川就有一种甜皮鸭也是很好吃的,当然四川还有很多的美食,喜欢的可以多去探索一下。
二、南京的美食
南京也是有很多美食的地方,而且有江南的特色,南京的食物都不会特别辣,所以不吃辣的人可以去尝试一下,在冷静的话可以先吃一下鸭血粉丝汤,因为鸭血粉丝汤是南京的特色食物,而且有很多小店看起来很不起眼,但是确实做着最正宗鸭血粉丝汤,同时还有鸭油酥饼,鸭油酥饼的话可以在老门东在一个店铺里面购买其实是很容易看到的,因为那个店铺是排队排的最长的。同时还有很多的美食都可以在南京当地的街头可以看到,因为南京还是有一些美食街的,可以边走边吃,而且都是当地人开的,如果想吃一下外地的也可以去夫子庙逛一逛。
三、长沙的美食
长沙的美食,在湖南卫视的推广之下可以说是人间皆知。不过长沙确实有很多好吃的东西,比如说茶颜悦色呀,只有长沙可以买到,除此之外只有武汉和深圳可以买了。同时长沙人非常喜欢吃辣的,但是他们不太爱吃火锅,一般都会吃一些臭豆腐啊这之类的。
三、在南京,哪里能尝到本地的特色小吃?
南京是一个非常浪漫的城市,不管是梧桐树,又或者小吃,都得到了大家的喜爱。不过想要吃到特别正宗的本地特色小吃,小编建议大家尽量去狮子桥、狮王府、空中花园小馆以及宽窄巷子等。这些地方都是南京人从小吃到大的地方,虽然有些地方比较偏远,但是这也能够代表南京人的口味。还可以吃莲湖糕团店,这是南京城非常出名的一个老牌店。
很多人去南京旅游的时候,除了会去鸡鸣寺许愿,还会去到当地的一些美食点打卡。但是外地人对于南京本地是不太了解的,因此很容易出现被坑的现象,所以小编建议大家将这份攻略收集好。如果想要去品尝美食街的话,尽量以狮子桥为主,虽然整体的规模并没有其他的美食街大,但是被称为南京第一美食街,在这里可以吃到很多的特色美食。想要吃各种糕点,那么一定不要错过莲湖糕团店,种类齐全,好吃。
如果想要吃火锅的话,尽量去宽窄巷子,因为宽窄巷子里面主要经营成都口味的火锅,可以给大家带来特别爽的感觉,同时用餐环境也非常的精致典雅,甚至别具一格。想要吃包子的话,就要去苏亦铭蟹黄包,这个地方的包子每一个都非常的大,而且汤汁浓厚,里面还有新鲜的蟹膏,品尝到一股鲜美的味道。想吃卤味鸡爪,一定不要错过卤人甲,这里的鸡爪和其他鸡爪有着很大的差别,基本上都是过完油,然后再加入一些调味料,既酥又可口。
相信小编的介绍,让很多网友都记得比较清楚。去到南京,千万不要错过这几个地方,真的都是南京本地人推荐好吃的地点,而且价格也比较亲民,不会特别昂贵。如果实在找不到这些地方的话,也可以询问一下南京本地人或者在网上搜索一些攻略,都能够有效帮助自己避坑。不过要多对照几个视频,才能够选择出最好的。
四、西双版纳有什么特色美食呢?当地最好吃的美食餐厅在哪里?
说起旅游,大家不得不去的一个地方,便是西双版纳,很多人去西双版纳,都是冲着绝美的风景和不同的人文环境去的,而往往大家最为忽略的,则是西双版纳的美食。那么,今天我们就来说说,西双版纳究竟有什么特色美食呢,以及当地最好吃的美食餐厅在哪里呢?下面小编就来为大家仔细讲解。
说到西双版纳的美食,其实与泰国的美食有些相似之处,都是以酸辣为主要的特色,而像四川等地,我们更喜欢的则是麻辣口味,以辣椒和花椒为主。所以,去到西双版纳,一定要品尝当地的美食特色,像烧肉、烧鸡等等,都是当地的特色美食。
而吃西双版纳的特色美食,有一点与我们平常饮食大不相同,对于当地的美食,每一道菜都会有相应的蘸料来辅助,并不是制作成完整的一道菜,每个游客可以根据自己的口味,用菜蘸取蘸料来使用。
一般我们去到当地,都会想要寻找当地口碑最佳的美食餐厅,而在西双版纳,我们如果想要找到好吃的美食餐厅,则可以询问导游或者是受当地人推荐即可,一般很多小店在当地如果经营的风生水起,那么,则证明这家小店具有独特的风味,相反一些较大的餐厅,可能给予我们味蕾感受会不同。
所以,对于旅游或者是品尝当地美食来说,我们一定要深入当地民众的生活,站在他们的角度来体会文化和美食特色。尤其是现如今旅游的人群增多,很多当地的美食,都会依据外地游客的口味,来进行整改。那么,我们就吃不到原汁原味的当地美食了。所以,走到当地街巷的小餐厅当中,才能够深切的感受到当地的文化。
五、中国最值得吃货去的八大美食圣地,究竟是哪里?
中国美食众多,不同区域都有着自己不同的美食文化。这使得游客们每到一个地方旅游,总想到当地的美食街去领略当地风情。很多人旅游的时候,也把“吃”放在第一位。那么中国最出名的8大美食街,你们去过几条呢?这些地方,真是名副其实的“美食天堂”。
1、南京狮子桥
南京的狮子桥,其实比夫子庙还要有名,虽然规模不大,但是来到这里的吃货众多,是南京第一美食一条街。狮子桥的美食多元化,不仅仅是南京特色的老味道,还隐藏着很多日式、韩式、东北、川味等店铺,十几家美味的餐饮汇聚在这条街上,是南京最繁华的地带之一。
2、青岛登州路
不少人说青岛的美食街是劈柴院,但自从劈柴院的名气越来越大,这里的美食也做得越来越差,很多都是外地人骗外地人的。而青岛的登州路被称为“啤酒街”,青岛啤酒的名气不用多说,啤酒街自然是当地居民喜欢聚集的地方。整条街有很多饭店,弥漫着新鲜啤酒的气味,海鲜、下酒菜琳琅满目,在这里大吃大喝绝对是一件快乐的事情。
3、西安回民街
西安回民街,无疑是西安最负盛名的美食天堂。回民街很长,由几条街道组成,售卖的都是老西安的味道,多是牛羊肉。虽然很多人说回民街现在已经是针对外地游客的旅游景点,但当地的居民仍然喜欢到回民街吃饭,这里的羊肉泡馍、烤羊肉串、烧烤等美食绝对值得品尝,还有很多老字号小吃店,问问当地人,你就能找到最正宗的味道。
4、丽江四方街
丽江古城的著名小吃一条街,必定要属四方街。又短又窄的街道两侧林立数十家小餐馆,每一家小餐馆都极具云南特色。因为其中米线店比较多,又口味正宗,因此四方街还有另一个名字,叫做“丽江米线街”。作为丽江古城中最繁华的地方,喜欢云南风味的吃货们怎么能不去四方街打卡呢。
5、北京簋街
北京簋街赫赫有名,位于东直门内的地理位置,无疑让簋街成为来到北京旅游的人首选的美食街。所以在这条大约一公里多的街上,150多家商铺中就有90%以上的餐饮业,因此簋街也是北京人公认的餐饮一条街。到了深夜,簋街最热闹,走在簋街不能不吃这里的小龙虾和炒肝,另外还有很多响当当的饭店,都在这里。
6、成都祥和里
很多人一说到成都,就会说成都的锦里和宽窄巷子,实际上成都的美食街,应该是那些老居民区。其中祥和里这条路,是公认的具有成都特色的老居住区域,虽然仅仅只有600多米长,但是几乎被各种各样的餐馆塞满。如今的祥和里已经成为成都城东区域的美食名片,什么烤鱼、兔头、火锅、冰粉,你都能在这里找到成都的老味道,也能找到具有创新精神的成都新菜。
7、重庆洪崖洞
重庆的洪崖洞,因为神奇的地理和夜晚璀璨的灯光,成为网红圣地。很多去重庆游玩的人,都要顺着人流到洪崖洞打卡。这使得洪崖洞的美食生意格外好做,因此聚集了很多重庆美食。但在洪崖洞找寻美食,最好问问当地人,因为很多美食隐藏在灯光下的小巷子里,什么手工酸辣粉、凉虾、毛血旺、重庆火锅,绝对让你吃到停不下来。
8、上海淮海路
上海不仅拥有新潮的各国餐厅,还传承着很多百年老店。在淮海路这条老字号一条街上,大家吃的不是那些创新料理,而是经过时间检验后留下的老味道。有老大昌的冰糕、长春食品店的大红肠,还有老上海家家户户都知道的“四大金刚”。这些老味道不仅价格便宜,用料实在,也是很多人的童年记忆。
六、你去哪里旅行吃过的当地美食让你感觉「好吃到怀疑人生」?
这里自古以来经济发达,各种商业繁荣,是中国曲艺之乡,这里人杰地灵,诞生过多位文坛巨匠,出过文状元3名,武状元1名,有着中国厨师之乡的美誉。连续多年这里都是全国百强区的第一,在这样一座历史文化悠久,经济高度发达的地区自然会出现灿烂的文化,广府文化便是这里代表性的文化,大名鼎鼎的粤菜便是在这座摇篮中成长起来的。
顺德区位于广东省佛山市,这里是连接佛山和广州重要的核心区域之一,这里南边跟港澳地区接近,顺德是粤曲和粤剧的发源地之一,这里的美食文化源远流长,被联合国授予世界美食之都的称号,无数的美食节目都到顺德来取景,来到这里能让你一天放不下筷子,来这里最好提前把胃养大。
猪肉婆的私房菜是当地的私房菜,每天来这里的游客数不胜数,很多明星都到这里打卡,来到这里的店首先推荐的就是招牌的烧鹅,皮薄肉嫩,一口咬下去油滋滋的让你得到满足感,大概一盘也就四分之一的鹅。《舌尖上的中国》和《寻味顺德》都报道过,很多名人光顾,必点的就是招牌烧鹅。
广式甜品双皮奶的大名可谓无人不知,q弹软嫩的口感和浓郁的奶香味征服了很多人的味蕾,推荐金榜牛乳牛奶店在1983年就有的老店,点这里的水牛奶和双皮奶。双皮奶通过当地人一代代的魔改,横空出世受到无数人的追捧。炒牛奶是牛奶加上蛋清与生粉以及虾仁等配料下锅熬制而成,炒成土豆泥的状态,入口缠绵软糯,回味无穷。民信老铺是当地甜品的扛把子,可以在网上排号,椰子纯奶非常好吃,一个人分量多,吃不完。
顺德保留了生鱼片这道美食,活鱼取肉,一般传统的吃法加上油盐之类的调味品,顺德人吃鱼生的配料就有十几种,而且当地师傅的刀工都非常精湛,能把鱼片切成0.5毫米的厚度,非常漂亮。
当地人把鱼这道菜玩出了花样,一桌子菜全都是以鱼为主材料,什么生鱼片、桑拿鱼、鱼尾粥各式各样的菜,据说就没有一条鱼能活着走出顺德,一条鱼能有一千种死法。
华盖路步行街是这里特色美食街之首,接到两旁都是明清时代的西洋建筑,这里基本上汇聚了当地各种的特色美食。总之这里是你来了就无法拒绝诱惑的地方,如果驴友们想来这里,请准备好一个能吃的胃,小心一天胖5斤。