怀化市哪里有特色的本地美食？

1.纱厂粉 位于五三五医院附近

2.金花泡菜 位于怀化市花溪路

3哈哈卤味 位于湖天开发区实验小学旁

4.曾氏鸭肉粉 位于新湖天大桥桥头

5.湘西金源羊肉粉 位于怀化市红星路

6.豆腐炒肉 位于三角坪附近

7.开口露馅 位于人民南路与一中路口交汇处

8.沁云粉店 位于舞水路二中对面

9.晓英餐馆 位于新街昌硕广场对面

10.大大龙虾 位于府星路富豪大酒店对面

以上十家均属于老怀化人气最旺的店子

开店时长均在20年以上，大家可以去试试

怀化美食

湖南省怀化市特产美食，你们吃过哪几种？

创文\美食家木木

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怀化市，别称“鹤城”，古称“鹤州”、“五溪”，湖南省地级市，怀化市是全国性综合交通枢纽城市，武陵山经济协作区中心城市和节点城市， 自古以来就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称，是中国中东部地区通往大西南的“桥头堡” 总面积27564平方千米。 常住总人口498.33万人。今天就来聊聊这特产美食，你们吃过哪几种？

一、芷江鸭

鸭肉酥软，色泽黄亮，吃起来肉汁酥香，油而不腻，味道爽口 　据历史记载：芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外。选用放养于稻田山涧小溪的纯种麻鸭为原料，经抹蜜、油炸，用芷江本地野生芷草等多种天然香料和多年循环老汤，加上侗乡传统工艺精细烹制而成，具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。

二、大崇金秋梨

大崇金秋梨具有果大核小、甜脆香俱全的特点，8月下旬成熟，填补了水果淡季的空白。1994年在全国农副产品博览会上，被评为“金奖”。1999年、2000年在湖南省农副产品博览会上，连续两年被专家评审为“金梨”。 大崇金秋梨果大，外观金黄、晶莹透亮，具有肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜等特性，有“南方梨王”美称。

三、新晃腊肉

用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。

四、麻阳冰糖橙

麻阳冰糖橙是湖南省怀化市麻阳县的特产。冰糖橙俗称冰糖泡或冰糖柑。麻阳冰糖橙因果大少核，高糖优质，使“麻阳牌”冰糖橙外观更艳丽，品质更优良，经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测，为极优产品，在全国独树一帜。2001年获湖南省第三届农博会金奖。麻阳被“中国林业年鉴”誉为——中国冰糖橙之乡。

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怀化市有哪些餐厅既好吃又实惠，适合生日请客？

推荐几个装修一般,菜比较有特色的餐厅给你啊.

扶风鹅馆:过湖天大桥左手边,怀化市国税局正对面.特色菜:正宗麻阳兰里鹅,口味极好(听说得了兰里鹅的真传),只是分量较少,应该不是一只整鹅,价格还实在.

小英餐馆:新街,影剧院往上走200M靠左.特色菜:炒土鸡(一个字,香),其他的特色小炒口味都还不错.不过场地较小,要早预定包厢,否则只能坐外面吃了,价格实在.

红门餐馆:三角坪,原中方县政府里.特色菜:羊蹄、血鸭、芷江鸭、大碗蒸腊肉。口味都不错，羊蹄知名度比较高，5元/只。

红吉鱼馆：天星坪，劳动力市场对面。特色菜：红烧鲜鱼，黄骨鱼炖豆腐，其他家常小炒。鱼都是打捞自舞水河，汤入口鲜美香甜，价格便宜，老板忠厚。

赤足鸟：太平桥维多利亚边上。特色：以夜宵摊食物为主，啤酒龙虾、唆螺口味较好，而且干净卫生，二楼、三楼有露天平台，夏天可以一边饮酒吃龙虾、一边欣赏怀化风景。价格一般。

另外，如果要去比较上档次，价格又较便宜，菜口味比较好的馆子的话，推荐

1、华光酒楼。太平桥。菜经过大厨做出来的，口味较好，价格很公道，不过二楼包厢空气不怎么好。

2、湘西部落。原邵阳食府、后改名怀化食府。天星坪。重新装修后环境还可以，湘西特色菜比较多，价格实在。

怀化有哪些很有特色的美食不容错过？

1.通道合龙饭

合龙饭一般在重大节日或办各种喜事时摆设。餐桌、椅子、碗筷、菜肴均从村寨中每户家里收集，然后将餐桌合拢，摆成一长条，再将收集到的菜肴摆在长桌上，摆好碗筷，将椅子置于长桌两旁。合龙饭的菜肴以酸鱼、酸肉、酸菜为主，食糯米饭，每位客人一份，并以树叶为底置于长桌的两边，每份糯米饭上放有一串新鲜肉和豆腐。客人就座以后，在开餐以前还有一段集体酒令和一个仪式。

2.通道侗家腌肉

通道侗家腌肉，俗称接肉，侗称nans，wuld，酸肉有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。制作方法是：用盆渍盐，略晾干，以木桶腌制，底层用糯饭或糊糯作槽，每铺一层加一层槽，然后用竹叶或棕片盖一层，再加木盖，封严，用大石压紧，数月即可食。腌肉不必烹饪，色艳味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。

3.辰溪酸萝卜

辰溪酸萝卜颜色鲜，质地脆，是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口，既生津又开胃，投放市场后，大受欢迎，现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲（木洲、当江洲）生产的红萝卜，把清脆可口的红萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油发辣子，便是辰溪著名的酸萝卜。

4.米粉

其中最主要的还是牛肉粉最出名了，米粉的制作原料就是由当地特产的大米制作而成，外观有粗也有细，吃起来的口感十分的有韧劲，并且米粉十分的润滑可口，由牛肉熬制出来的牛肉汤味道十分的鲜美，如果要是在牛肉片上撒了薄薄的一层葱末或者香菜的话，那真的是一道丰盛的美食，如果有喜欢吃辣的朋友们可以加上湘西特有辣椒末。

怀化的特色美食有哪些呢？

怀化美食多的是，特色小吃，米豆腐（本人最喜欢的），辰溪酸萝卜，沅陵酥糖，酸辣粉，金花泡菜，等，美食有，洪江血粑鸭，芷江鸭，雪峰山乌骨鸡，新晃黄牛肉，等等看看舌尖上的中国就知道了