一、阜阳的特产有哪些?

阜阳的特产举例：

1、阜阳咸鸭蛋

咸鸭蛋在阜阳尤为出名，属于阜阳的特色风味食品

阜阳人民在制作咸鸭蛋的时候会选用优质的鸭蛋，在经过传统的工艺制作而成，这样制作出来的阜阳咸鸭蛋不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等丰富营养，吃起来也咸味适中，色香味俱全，味道十分诱人，而且老少皆宜，食用起来非常方便，因此被称为阜阳一绝。

不管是当地人，还是到阜阳旅行的游客们，都会买一点阜阳的咸鸭蛋带走，或将送给亲朋好友！

2、老集生姜

老集生姜是安徽阜阳的特色产品，安徽阜阳有着悠久的种植历史，在2011年大面积开始种植，并在2012年被列为中国国家地理标志产品。

安徽阜阳所种植出来的生姜外观色泽金黄、体型大、且皮薄肉细，还含有丰富的蛋白质、维生素等丰富营养，不仅可以食用，还有很高的药用价值，有降血压、降血脂、消炎解毒的功效，还能在一定程度上抑制癌细胞的生长。

3、太和樱桃

太和樱桃是安徽阜阳的特色水果之一，太和种植樱桃有着悠久的历史，所产的樱桃在古代就被列为贡品，太和有着优越的地理环境，气候非常宜人，非常适合樱桃的生长，因此有着“樱桃之乡”的称号。

太和所产的樱桃色泽鲜红，吃起来肉质细腻，酸甜可口，而且还营养丰富，除了可以食用之外，还有很高的药用价值，有润中、益脾的功效，还能治疗风湿腰疼等症状，还可以做成樱桃干、樱桃酒、樱桃酱等产品。

4、郜台板鸭

郜台板鸭是安徽阜阳极具特色的特产，有着悠久的生产历史，被评为安徽十佳特产，同时也是安徽省著名商标。

阜阳郜台地理自然条件优越，四季分明，空气清新，郜台板鸭就是以当地的放养鸭为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，最后制作出来的郜台板鸭吃起来美味可口，绝对是走访亲朋好友的绝佳产品。并在2010年被认定为安徽省著名商标。

5、黄岗柳编

皇岗柳编是安徽阜阳的特色产品，阜阳皇岗有着悠久的编织历史，具体来历无从考究，但编织历史已经有500多年了，阜阳黄岗地理环境优越，非常适合杞柳的生长，黄岗在2001年被评为“中国杞柳之乡”。

黄岗柳条柔软易弯且色泽高雅，可以做成柳条箱、菜篮、炕席等各种产品，结实耐用。现在黄岗做的柳编产品已经远销法国、英国、美国等地。

二、阜阳的土特产有哪些

阜阳的土特产有哪些

阜阳是中原经济区规划建设的东部门户城市之一，是东部地区产业转移过渡带。下面是我想跟大家分享的阜阳的土特产有哪些，欢迎大家浏览。

阜阳枕头馍

枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺，宽约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。阜阳大馍历史悠久，源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”（阜阳古时又称顺昌），正值新麦登场，一来为了坚壁清野，二来为了支持宋军抗金。

恋思萝卜

恋思萝卜，又名“鸭蛋酥”。卵园形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集），位于阜阳西三十华里之处。明末清初，民间也以萝卜为礼品馈赠亲友。

口孜大蒜

大蒜，是群众大都喜爱的大众化食品，最新科研成果表明，它不仅有营养丰富，味道鲜美，增进食欲，助消化之功能，而且还有杀菌抗癌的'特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分，不论何种蒜，其蒜均优于其它蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整齐，蒜味浓郁。

颍州樱桃

据《颍州志》记载：樱桃以“沿沙河两岸二里许最佳，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次，称上品。”阜阳沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”。封建时期的统治者都视阜阳樱桃为珍品。古人曾有诗曰：“著词但见樱桃破，飞盏遥闻豆蔻香”。

高产优质大豆

大豆是该市主要粮油饲兼用作物，常年播种面积40万亩左右，总产 3万吨以上，每年可提供优质商品大豆2万多吨。随着农村经济的发展，我市推广了高产优质良种——洪引一号，建立了两万亩良种基地，每年可向外提供一级良种豆150多万公斤。该大豆适应性广。

阜阳皮丝

阜阳特产皮丝，系新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。阜阳皮丝又称春祥皮丝。

店集芹菜

店集芹菜素有“芹菜王”之称，叶片肥绿，叶柄及茎杆墨绿，鲜嫩色润，无丝多水，质脆味香，肥美适口。店集芹菜产于阜阳市店集行政村清朝年间，慈禧太后闻之，传旨进贡，品尝后赞不绝口，从此店集芹菜名声远传，年年进贡。不仅当地人视为珍品，而且行人路过必到店集买些。

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三、安徽阜阳特产有哪些土特产?

安徽阜阳特产有颍州大田恋思萝卜、李兴桔梗、界首马铃薯等土特产。

一、颍州大田恋思萝卜

颍州大田恋思萝卜，安徽省阜阳市颍州区特产，全国农产品地理标志。

颍州大田恋思萝卜，又名鸭蛋酥或凉酥萝卜，是阜阳地方品种。因春季栽培时正值缫丝季节采收，故名“恋思（练丝）”萝卜。卵圆形，外皮较薄而翠绿，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。绿皮青肉，表皮光滑，肉浅绿色，肉质脆嫩，甘脆如梨，含水分多，无丝无渣，无辣味，宜生食。

2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“颍州大田恋思萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。

二、李兴桔梗

李兴桔梗，安徽省阜阳市太和县特产，中国国家地理标志产品。

李兴桔梗外观黄白色、光滑，呈圆柱形，横切面呈白色或黄白色，分叉少。香气浓郁，无渣爽口，苦味少。干品：具皮干品表面呈黄棕色，去皮后干品呈白色或淡黄白色，质实体重，硬而不易折断。具短芦头，味微甜后苦。

2014年7月，原国家质检总局批准对“李兴桔梗”实施地理标志产品保护。

三、界首马铃薯

界首马铃薯，安徽省阜阳市界首市特产，全国农产品地理标志。

界首市位于黄淮平原南端、安徽淮北平原西北部，马铃薯栽培历史悠久，为中原二季作马铃薯生产区，地方品种“界首红皮”享有盛誉。界首马铃薯块茎呈长椭圆形，表皮光滑、淡黄色，肉鲜黄色，块茎大而整齐，芽眼少而浅。

2016年11月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“界首马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。

四、安徽阜阳特产有哪些？

阜阳，安徽省地级市，简称阜，古称汝阴、顺昌、颍州，位于安徽省西北部，华北平原南端，全市总面积10118.17平方千米。2019年常住人口825.9万人。那么安徽阜阳特产有哪些呢？

1、 颍上大米：颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前，由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准，被认定为中国地理标志证明商标，成为继太和贡椿、临泉老集生姜之后，我市第三个获此认定的商标。颍上水稻栽培历史久远，质量甚佳。

2、 界首马铃薯：“界首马铃薯”有着悠久而辉煌的种植历史，上世纪50年代马铃薯农场生产地方品种“界首红皮”就在国内外享有盛誉。直到90代后，形成以陶庙、颍南为中心的马铃薯生产区域，栽培面积发展到高达10万亩顶峰期，成为当时中原地区最大的马铃薯种植基地。

3、 恋思萝卜：恋思萝卜，又名“鸭蛋酥”。卵圆形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集），位于阜阳西三十华里之处。

4、 太和贡椿：太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

5、 瓦店山羊美食：瓦店山羊美食是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物，烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。

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