一、去韩国旅游,当地有哪些美食,求推荐?
如果大家想要去韩国进行旅游的话,我们也是可以去尝一尝韩国的火鸡面小编发现,很多的人都是比较喜欢吃韩国的火鸡面,除此之外,我们也是可以去尝一尝韩国的烤肉。
一、韩国的美食。
其实像现在的生活越来越好了,大家经常会选择出去进行旅游,而在这个时候,我们肯定是会非常的关注一些当地的美食,小编也是建议大家可以适当的去先做一些攻略。大家如果是想要在韩国找到一些美食的话,那么我们没有必要去到一些比较大的店里面,像路边摊才是最经典的美食聚集地。我们可以在路边摊吃到最正宗的韩国味道,而且也可以吃到很多韩国的传统美食,像韩国最出名的一道美食就是芝士年糕。还有鱼饼也是韩国最经典的美食,小编在网络上面看见了韩国烤肉,已经是单了很久了,大家也是可以去尝一下韩国的烤肉。
二、韩国旅游攻略。
像韩国有很多值得打卡的地方,因为韩国是比较小的,所以说我们大概在一个星期之内就可以去玩遍整个韩国。那么在这个时候,我们可以先在网络上面去做一些攻略,去到一些比较有名的旅游景点。但大家千万不要在这些旅游景点当中吃一些美食,因为很有可能会被坑。
三、总结。
大家如果真的是想要找到韩国当地的正宗美食的话,那么我们就可以选择去到一些老品牌的店,也可以选择去街头尝试一下街边小吃,也还是非常不错的。其实小编本人最长的就是韩国烤肉了,大家也可以选择去尝试一下,看一看韩国的烤肉,跟我们中国的烤肉到底有什么样的不同。而像韩国的酸菜也是非常聪明的,大部分的韩国人,他们腌制酸菜都是非常的有一手,大家也可以选择去尝试一下。
二、韩国有什么美食?求名称,路过的就别进来了,要多点
no 1 泡菜:具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。
饮食方法:泡菜只是主食之外的小菜,不单独吃。一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。
no 2 拌饭:与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。
饮食方法:辣椒酱作为主要调料品,用筷子与饭拌好之后,用勺子吃。也可以与其他小菜一起吃。
no 3 宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐):宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体,色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统饮食文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
饮食方法:由于饮食种类较多,花样丰富,所以如果有不懂的话可以直接问服务员。
大部分高级饮食店里都有详细亲切的说明。
no 4 排骨:在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。
饮食方法:排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,骨头外面的肉可以直接用手拿着啃。
no 5 烤肉:烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。
饮食方法:味道适中,可以和米饭一起吃,也可以单独吃。
no 6 五花肉:五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。
饮食方法:将烤得脆脆的五花肉包上生菜,按照个人喜好加入辣椒酱,蒜瓣,青菜,泡菜等,放上调料酱包着吃。当然也可以蘸着调料直接吃。
no 7 参鸡汤:参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。
饮食方法:鸡肉可以用筷子夹着蘸着盐吃,肚子里的黏米饭可以放在汤里用勺子吃,人参可以不吃,因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。
no 8 冷面:冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。
饮食方法:水冷面是将肉汤里的面条剪开之后用筷子食用,时不时的还可以喝口汤。一般点水冷面的时候还会有食醋和芥末油,根据喜好适量放入。拌面用剪刀剪开后均匀拌上调料拌好即可食用,还可以时不时的喝口伴随冷面的肉水。
美食店: 五壮洞咸兴冷面/ 南浦面点
no 9 海鲜料理:韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
no 10 年糕:年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料
三、韩国有哪些殿堂级的美食街值得一去?
如果你选择来到韩国旅游,一定要去他的美食街看一看,有许多殿堂级的美食街值得一去,这里有广藏市场。是韩国著名的美食一条街,非常美丽,而且美食比较多,可以满足你为了以上的享受。
一、韩国有哪些殿堂级的美食街
来到美丽的韩国就要尝一尝当地的美食,可以发现广藏市场是一个比较好的代表地,里面美食比较多,不仅有美食还有大大小小的商品,看到这些会让你忍不住咽口水。还有韩国的心灵动血肠,美食街这里有许多韩国本地的传统小吃,最好吃的就属血肠切片了,它可以用不同的吃法直接蘸酱吃,也可以炒着吃。这是一条美食街,主要以血肠料理为主,发现来到这里特别适合夜晚吃夜宵,并且这里所有的店铺都是24小时营业氛围是比较热闹的,吃一口热辣的血肠是非常好的。也可以去五壮洞的闲新,冷面街这里也有很多比较好吃的特色美食最冷面,因为这里的冷面店比较多。
二、美味的食物
每一家店都有自己的特色在里面,那面它的种类也比较多,有水冷面还有半冷面,水冷面其实就是在冰块中加入汤汁。再放上鸡蛋肉片等食材拌冷面,它是在面条上面放上一些蘸酱,让蘸酱与面条充分的搅拌在一起口味是更重一些,但是也比较好吃。这里的美食特别多,还有庆熙大学的葱饼美食街,它是学校附近的一个美食街,有很多学生会光顾他们的生意。在这条美食街上,他的名声都比较高,有一些特色的美食,主要有聪明,还有传统的米酒马格利,这些都是非常好吃的食物,香味特别的浓,也是地道的韩国美食,吃起来一定会让你赞不绝口。