一、鄂尔多斯有什么好吃的地方？

呵呵~~

这个众口难调，现在大家生活富裕咯 口味也可能叼咯，首先 我觉得不管吃什么要像个北方汉子一样大块吃肉大口喝酒 一群人围它一圈吃过瘾；

首先鄂尔多斯市东胜区 推荐有早nǎi茶 晚nǎi酒碳烤羊tuǐ正宗孜然肉食 再来还有些肥羊火锅加好底料现放上等小肥羊肉然后想吃什么涮什么 配菜砖茶腌菜尤其农家的比较shuǎng口去腥腻，再来鄂尔多斯还有很多天南海北的美食 就看你慢慢赚慢慢选咯，呵呵

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二、东胜区美食

东胜区美食有羊背子、豌豆豆面、鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、风干羊肉等。

1、羊背子：脂香浓郁、鲜嫩软烂、丰腴醇厚，体现出浓郁的鄂尔多斯风情及独特的待客之道。

2、豌豆豆面：手工豆面加上土豆和肉丁臊子，香气四溢，清新爽口，是鄂尔多斯人最朴素的乡愁。

3、鸿运牛头：牛皮软糯、胶质丰厚；牛脸细嫩，肥瘦相宜；牛肉筋道，耐嚼入味。牛鼻上的肉要献给最尊贵的客人，寓意牛气冲天。

4、迎亲套茶：由白食和茶点组成，茶点有皮薄馅厚、暄软香甜的枣泥饼，也有制作神奇、香脆酥甜的空壳饼还有层叠弯曲、线条优美的羊油馓子。

5、排骨焖山药丸子：山药丸子吸收排骨的肉汁，软绵油润、味美浓香；排骨被山药丸子吸取油脂，香而不腻、唇齿留香。荤素相互映照，彼此交融，烩出温暖人生的家常美味。

6、腌猪肉烩小白菜：腌猪肉咸香浓郁，小白菜清香翠绿，在熟烂土豆的包裹下，相得益彰、软糯醇香，是鄂尔多斯最日常的下饭菜。

7、风干羊肉：肉质嚼劲十足、咸香不腻、满嘴生香，时光的打磨和自然的洗礼在口腔中余味悠长，久久不散。

三、经常出差到鄂尔多斯，谁能给分享一下鄂尔多斯有哪些好吃的？

经常出差到鄂尔多斯，鄂尔多斯的好吃的：鄂尔多斯的特色产品有鄂尔多斯市奶酒、鄂尔多斯市红葱、酸毛杏、黑瓜子、沙枣等。奶酒因生产原料酿造方式不一样可分为四类。红葱其味麻辣，具有增进食欲等功效。酸毛杏果小汁多味美，营养全面。黑瓜子是制造各种各样食品类常见的优等辅材，沙枣有“香飘沙漠的。成吉思汗陵座落在内蒙古伊克召盟伊金霍洛旗甘德利辽阔的草原，距东胜 市70千米。

成吉思汗是蒙古族优秀的战略家、思想家，她在统一蒙古族诸部后于1206年被推为大汗，设立了蒙古汗国。他继位后进行了大规模 军事活动，板图拓展到中亚地区和南俄。1226年率军南进攻西夏王朝，第二年 在西夏王朝病亡。元朝建立后，成吉思汗被追尊为元太祖。成吉思汗陵的核心是通过三个蒙古包帐篷式城堡一字排开组成。三个殿 间有过道联接，在三个蒙古包帐篷式城堡的尖顶上。金黄色屋面瓦在灿 破的太阳光照射下，熠熠闪光。园顶上端有效深蓝色屋面瓦垒砌的云头花， 就是蒙古族民族所尊崇的颜色图案设计。

殿内高26米，两层房檐；物品殿高23米，单面房檐；后殿和过道高 20米；在高处下望，全部正殿像一只雄鹰，殿内像鹰的头和身体，2个侧殿则似在雄鹰进行的两翼。配殿正中间放置成吉思汗的塑像，高5米，身穿铠甲战衣，腰佩宝刀， 长相威武，正襟危坐在正殿中间。后殿为寝殿，放置四个黄缎罩着的灵包， 包内各自敬奉成吉思汗与他的三位夫人的灵枢，灵包的后面摆放着一个大 供台，舞台上置放着铜香炉和酥油灯。在这里还放置成吉思汗死前使用过的马鞍子 等历史文物。

四、鄂尔多斯美食

1、手把肉：鄂尔多斯传统美食，深受各路食客喜爱。

2、黄河鲤鱼：鄂尔多斯特色美食，肉质鲜嫩、营养丰富。

3、酸烩菜：鄂尔多斯传统美食，酸香可口、回味无穷。

4、猪灌肠：鄂尔多斯传统小吃，软硬兼具、清淡适口。

5、酸饭：鄂尔多斯传统美食，鲜美适口，非常好吃。

6、奶食：蒙古族传统美食，醇香可口、甜而不腻。

7、红腌菜：鄂尔多斯特色小吃，深受当地人喜爱。

8、羊油馓子：鄂尔多斯传统美食，酥脆甜香、别具风味。

9、沙果：鄂尔多斯特产水果，酸甜可口、营养丰富。

10、米凉粉：鄂尔多斯传统美食，筋道爽口、解渴泻火。

五、鄂尔多斯市区有哪些经营鄂尔多斯当地小吃的老字号饭店？

宝日陶亥东街从六完小直的往东走，在马路的北面有一个小门脸，名字叫“山药芥芥油烙饼”，他家的山药芥芥油烙饼、羊蹄子、羊杂碎都是一绝，但是门脸儿不大，要是想请客的话就别去了，只适合约三五好友小聚。

六、鄂尔多斯美食有哪些

鄂尔多斯的美食有：手把羊肉、黄河鲤鱼、酸烩菜、猪灌肠、酸饭、红腌菜、荞面碗坨、羊油馓子、糖麻叶、牛肉干、米凉粉、奶豆腐等。手把羊肉就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。

酸烩菜

酸烩菜主要原料是羊肉，酸菜，配料是粉丝，葱姜蒜，茴香等。用调料将羊肉煮熟切片，然后油锅爆香葱姜蒜，辣椒倒入羊肉汤煮沸，加入粉条，土豆等煮熟，再加入羊肉片煮沸即可。

酸饭

酸饭主要原料是咸肉、大米，配料是酸菜。将咸肉切片洗净，酸菜切丝，大米洗净倒入电饭煲内，将咸肉和酸菜翻炒加水稍微焖煮倒入国内，将其煮熟即可。

红腌菜

红腌菜是具有蒙古游牧民族特色的食品，红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，吃起来特别有嚼头。

羊油馓子

羊油馓子的制作原料有白面、素油、糖等。往一定量的白面中放入素油、糖和水和起来。把饧好的面揪成小面剂，放到面案上搓成细长条，对折几次，放入滚热的羊油锅里炸熟。吃的时候，把羊油馓子掰碎，泡在奶茶里，吃在嘴里，酥脆香甜，别有风味。