一、你认为应从哪些方面来介绍一道美食或一个地方的系列饮食风味特色?
1美食的起源、有无历史典故、故事传说2美食的食材选用、有无地域性、稀缺性3美食的做法，火候、配料、口味4美食是否有推广性，知名度，大众的还是小众的。5美食的品牌价值及相关衍生品及传承性。
二、如何对美食进行介绍？
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。
美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
描写美食的句子
1、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
2、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
3、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
4、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你口水直流三干尺。
5、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美。
