去葡萄牙里斯本旅游，请问葡萄牙有哪些值得推荐的美食？

葡萄牙拥有如风景和遗产一般丰富且多样的美食。

海鲜

葡萄牙位于南欧洲沿海，有海洋暖流 的“眷顾”，气候温和，海产丰富，这份天赐的礼物，便顺理成章地成了葡菜的主料。您可以品尝一下简单的烤鱼，总是那么地新鲜。正如您想的那样，鱼和海鲜广泛分布在整个海岸线上，海鲜拌饭和鱼拌饭都是明智的选择。

葡萄牙餐的一大特色是以顶级新鲜的鳕鱼 (腌制后就是“马介休”咸鱼)、游水虾、螃蟹及各类贝壳类海鲜，泡制出自成一格的前菜和主菜。而与这些菜式配合来品尝的，是葡萄牙的葡萄酒。主人介绍说，在葡萄牙，每餐都以不同的葡萄酒来配合不同的菜肴。葡萄牙人离不开葡萄酒，甚至有人以酒当水来喝。可见葡萄酒在葡萄牙人心里的地位。

葡萄酒

葡萄牙葡萄酒出名的有很多———那里也是最早种植葡萄，酿制葡萄酒的地方。波特酒(PORT)、马德拉酒(MADEIRA WINE)，还有玫瑰酒(Rose)、登(DAO)、多罗(DOURO)是葡萄牙特有的葡萄酒，在享受美食的不同阶段，配以不同的酒，品尝前菜时, 佐以葡国北部特产的葡萄白酒———青酒，能提升口感。

每一道菜都有适合的酒来做搭配。葡萄牙全国都生产葡萄酒，如果说波尔图（Porto）的葡萄酒很有名，那么杜罗（Douro）与阿伦特茹（Alentejo）的红葡萄酒，以及其他地方的很多葡萄酒也都毫不逊色。

其他

在肉菜中，一个全国性的建议：常用的葡萄牙做法就是把肉和蔬菜放一起炖，且用多些水。葡萄牙的橄榄品质好，经常用来跟各种做法的鳕鱼配菜（据说鳕鱼有1001种做法）。

常提起的是塞拉（Serra）的奶酪，但是葡萄牙中部地区与阿伦特茹地区的奶酪也都很好吃。还有甜点，它们来源于许多修道院，以前是在那里做成的。一定不能放弃品尝蛋塔，常常跟咖啡搭配吃，我们总是吃得很快。

典型葡餐

前菜配青酒

品尝前菜时, 佐以葡国北部特产的葡萄白酒——青酒，能提升口感。

出来的前菜似曾相识，但仔细品尝却发现有所不同——一般的葡式酿蟹盖，是将新鲜蟹拆肉拌洋葱酿进蟹壳炸，吃一个已经满足。将蟹肉拌了清淡的沙律酱和洋葱，再铺上芝士略焗——窃以为这样更能带出蟹肉的鲜味。而另一款茄汁蚬，茄汁的浓香与蚬的鲜味也配搭得恰如其分，只是蚬壳多了一点，吃得不够过瘾。

前菜配的是云豪华迪（VINHO VERDE），是葡国波特酒以外的另一种特产。入口有果香，其“青嫩”的感觉正好带出海鲜的“鲜味”。

主菜与波特酒

葡国海鲜大会。那由西红柿、洋葱、咖喱调制而成的汤汁最精彩，香浓但没有抢掉海鲜的鲜甜。那亮红汤汁内映衬着的肉蟹、带子、青口、大虾，每一品种仿佛都经过精挑细选，饱满鲜嫩，正印证了葡国菜“用最好的材料做最好的菜”的烹调意念。

葡萄牙红酒历史有其璀璨的一页，其所产的著名甜酒波特酒PORTO， 曾取代过法国葡萄酒成为英国皇室贵族流行的饮品。

配主菜的红酒是波特酒(PORTO)，开瓶后的香型已经很丰富；未经充分氧化先试试，葡萄味醇厚，口感也很流畅。波特(POR?鄄TO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度往往是达到20度左右的，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。

波特酒除了能配海鲜外，配味道较为浓郁的菜式也非常合适，如猪肉、猪手，以及主人后来给我们加的一道三角豆焖牛肚。三角豆又叫做鹰嘴豆，味道跟碗豆很相似，是葡国常用的豆类。这道菜于简单处见功夫，煨腍的三角豆加牛肚用特制酱汁q透，香浓之外又不油腻，非常入味。用葡萄牙红酒配这个肉也很绝，如 MARQUES DE BORDA，其香型很丰富；未经充分氧化先试试，葡萄味敦厚，但略嫌涩口。充分氧化后，香型转化成很独特的陈皮味，口感也舒服了，虽然还有点涩，但用来衬托肉香，还是很有意思的。

以酒佐甜品

如巧克力慕丝配红酒，将波特酒淋入慕丝中，酒味混着甜味，感觉很特别，果然名不虚传。另一款香橙班戟中班戟是算是寻常东西，但用了橙汁及橙酒做调味汁，配上雪糕，几种不同的味道混合在一起，带出一种新鲜的，从未试过的感觉。

里斯本有哪些不可错过的美食

【Casa da Bifana】

我们首先看到一个人在里面煮着四口锅，心想这是啥玩意儿，于是就进去吃早饭了！没想到这成了我此次里斯本之行的最爱！

【贝伦蛋挞店】

葡萄牙蛋挞是每个到里斯本的人都会去尝的啦！价格：3.5欧/个   就在热罗尼姆斯大教堂旁边，好多好多游客。

【总统博物馆和总统府】

在蛋挞店往马车博物馆（与修道院相反方向）走的路上，会经过一个总统府。上面长满了橙子树。园丁很热情，我们跟他打招呼后，扔了好几个橙子给我们，又甜又多汁！好吃！如果大家有机会看到园丁大叔，一定要打招呼哟~~~

【Pavilhão Chinês】

接着要推荐的是一家嗲店！是个神奇的咖啡馆，门口不起眼，里面却别有洞天。(推荐的都是环境，因为跟环境相比，我们根本就没顾得上食物，其实也就喝了咖啡和茶啦）

【Cervejaria Ramiro】

菜单是类似IPAD的电子菜单，所以都是看图点菜，顺便再看看别人桌上有啥好吃的，看上就点，哈哈~~ 这是他们家的特色餐前面包，黄油融化后抹在热热的面包上，香！是推荐菜之一哦~~~后面那盘油油的是超级好吃的虾仁！！！吃完觉得爽死了，又追加了一盆，汁水还可以蘸面包吃~~

【达伽马购物中心】

由于晚上要在Oriente火车站坐夜大巴去塞维利亚，所以晚饭就在火车站对面的达伽马购物中心里解决了。顶楼有个餐饮中心，类似国内的大食代。但是不需要买卡，看中什么直接买就行了。价格也不贵。里斯本吃的东西总体来说价钱都不贵。

里斯本有哪些著名景点

里斯本有着丰富的民族文化历史传统,葡萄牙全国主要的博物馆、美术馆、研究机构、高等学府等都设在这里。该城有里斯本大学,始建于1290年,现在是一所规模巨大的综合性大学,也是欧洲最古老的学府之一。高等技术学院建于1930年。里斯本还有音乐、艺术等院校。里斯本国家图书馆建于1796年,是全国藏书最丰富的图书馆。每年一次的里斯本书市是欧洲最古老的书市之一。

里斯本坐落在大小七座山丘上,有“七丘城”之称。里斯本的北面为辛特拉山,蒙桑托山拥有1000多公顷森林,约占里斯本市区面积的1/6。除了靠海的一面,里斯本其他各处都是郁郁葱葱的森林和草地。这里有许多秀丽的公园、宽的广场和精美的雕塑。城市风貌古朴雅致,有记录这个城市古老文明的城堡、教堂、纪念碑等建筑。还有乌亮的碎石路和小摊上的编织、银器、皮货等,构成南欧古城独特的情调。里斯本西郊大西洋沿岸有海滨浴场。

宽阔的特茹河经市区南端流向大西洋,河面宽3公里,远看一片汪洋,山水相间景色秀丽。河上有一座萨拉扎尔大桥,长3018米,中心跨距1013米,为欧洲最长的吊桥。

里斯本城分五个区,东区为旧城,这里保存着古老的建筑。阿尔法马(Alfama)是里斯本旧城中最有古老风情的地方。里斯本的新城区包括浅市区、西区、阿尔坎塔拉区和贝伦区等,有公园、林阴道、美丽的广场和公共建筑

里斯本以罗斯奥广场(Rossio)为市中心。罗斯奥广场是市中心的大广场,广场中央有巴西首任总督佩德罗四世的铜像,两侧是青铜喷水座,设计风格近于巴黎协和广场。玛利亚二世剧场在广场北边。广场周围多商店、餐厅咖啡店,行人很多。

帝国广场位于著名的贝伦区,在特茹河的入海口处即是里斯本最大的广场,也是国内外游人必到之地。广场呈长方形,草坪开阔,花坛造型别致,喷泉水柱造型变化多端。帝国广场是里斯本旅游景点的集中地和举行盛典的地方。广场北面是总统府和热罗尼姆斯大教堂在帝国广场南面特茹河边,有一座造型似巨型帆船的高大建筑这就是大发现纪念碑

位于里斯本市中心的庞巴尔侯爵广场(Pomba)是里斯本老区和新区的分界线。庞巴尔侯爵是葡萄牙国王若泽一世的宰相。1755年11月1日,里斯本发生大地震,庞巴尔侯爵受命重建里斯本。为纪念庞巴尔的贡献，1926年在这里修建了以他的名字命名的广场,并在广场中心竖立起他的青铜塑像。

遍布里斯本全城的古今建筑风格各异。市郊的航海纪念碑远垦有如航行亍碧波万顷中的巨型帆船,是葡萄牙昔日光辉的象征。著名的圣乔治城堡是里斯本城的最高点,在这里可眺望大西洋和里斯本迷人的风光。玛丽亚二世剧院极为漂亮,有喷泉和宽100码的黑白嵌花图案。里斯本体育馆是一座典型的哥特式建筑,内外墙壁上装饰着一幅幅精美的葡萄牙特有的瓷砖绘画。里斯本的重要建筑还有议会大厦,有现在用作外交部的前皇宫,这些都是建筑艺术珍品

里斯本的博物馆也很多,国立古代艺术博物馆、古本江博物馆、马车博物馆、海洋博物馆、城市博物馆等都是葡萄牙重要的博物馆。国立古代艺术博物馆集中了全国各地的艺术珍品,其中很多展品具有浓厚的地方色彩。马车博物馆堪称葡萄牙一宝,在世界上也是少有的。

卡洛斯提·古尔班基安博物馆（lvyou168.cn/gulbenkian/）被认为是葡萄牙最好的博物馆之一，该博物馆可通过其两个系列的收藏品将您从古埃及带到当代。创始人收藏品和现代收藏品各有其特定的展示方式，但它们也会在临时展览和项目中有所交流。它们建立了跨越时间的、不同的艺术和手工艺品之间的以及东西方之间的对话。当代艺术家提醒我们，当代的古代艺术可以是怎样的，来自其他地方的物品如何表现以不同的方式跟我们对话的旅程，无论我们是在国内还是国外。

想去里斯本旅游，有什么好吃的好玩的？

里斯本美食：海鲜饭、葡式烤章鱼、蛋挞、鳕鱼、葡萄牙葡萄酒......就知道这些（品尝一下吧，很美味的哦~！）

里斯本游玩景：罗卡角、自由大道、贝伦塔、圣乔治城......就知道这些

至于里斯本游费你得付得起

祝你玩的愉快！