一、云南地方特产

一、普洱茶 

普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名早在古代茶古道那一段历史中,普洱茶就担任普洱茶属绿茶类,有散茶和紧茶两种,均用优良的云南大叶茶的鲜叶作原料。

二、云南米线

云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。

三、云南鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。

四、文山三七

三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。

五、宣威火腿

产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。

二、云南特产有哪些土特产

云南土特产有宣威火腿、云南白药、普洱茶、云南米线、文山三七、鲜花饼、傣锦、建水紫陶、乌铜走银、松花粉、螺旋藻、丽江玛咖、铁皮石斛、牦牛干巴等等。

宣威火腿:其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻。

云南白药:是云南省出产的传统中成药。它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效。

普洱茶:其汤色黄而明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。

云南米线:即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。

文山三七:是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著。

鲜花饼:是云南的经典点心代表,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。

傣锦:其以织工精巧,图案别致,色彩绚丽,富有浓郁的民族气息而闻名。

建水紫陶:该陶器色泽深紫,花纹雪白,叩声如磐。

乌铜走银:其呈现黑黄或黑白分明的装饰效果,色态极其雅致。

丽江玛咖:玛咖是一种营养植物,富含55种营养元素,被誉为世界顶级滋补品,对于改善人体技能有神奇的效果。

铁皮石斛:铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品,具有独特的药用价值,民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。

牦牛干巴:牦牛肉富含蛋白质、氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高。