昌邑很出名吗?
昌邑是历史上著名的丝绸古镇,本市古代丝织业多集中在柳疃一带,故外地人多称昌邑丝绸为“柳绸”《中国实业志》称“茧绸为胶东昌邑特产”,民国时期的《中国年鉴》曰“中国之茧绸业,以山东为第一;山东产地以昌邑为第一”,1915年版《辞海》中称“茧绸…山东织成的最出名,上品出自昌邑…》此足以看出昌邑丝绸在历史上的重要地位.。 柳瞳地处莱州湾畔,居潍河下游小龙河航运入潍河口的枢纽点上。这一带自古村稠人密,土地含碱,可耕作者甚少,白天男人们或航运摆渡,或出海打鱼,女人们在家无事,便以捻线织作以打发时光,久而久之,便兴起了纺织作坊,又借航运便利,丝织贸易逐渐兴起。自明朝起,柳疃开始用野生柞蚕织绸,到明末清初,柞蚕养殖技术逐渐成熟,后因昌邑境内桑蚕产量不足以本地需求,诸城、安丘以及胶东各县的丘陵地区的桑农便将柞蚕运来出售,自此,便形成了纺织原料市场的雏形。 最初丝织作坊要先用猪胰子把茧制成挽手,再用手指捻线织成,后来工具不断改进,由捻线改成了手摇缫丝,使生产效率大大提高。到十九世纪末,又出现了脚踏缫丝机,在提高产量的同时,明显改进了丝织品的质量。在昌邑“柳绸”源源不断发往各地的同时,昌邑不断革新的纺织技术随之交流到全国各地,带动了我国丝织业的发展。后来很多精明的外地商人干脆直接到昌邑购买纺织机器,更直接的柳疃的织造技术搬回家。 康熙三十二年,李煦(本姓姜,祖籍昌邑,曹雪芹奶奶之兄)出任苏州织造,李煦虽出生京城,对故乡印象很淡,但自小受父(李士桢)教导,知道故乡柳疃一带盛产丝绸(李煦家族与柳疃姜氏是近族),上任后数次回乡,并成功把昌邑丝绸推向江南和京城市场,同时使昌邑的丝绸织造技术融入了江南血统,由此,昌邑丝绸业取得了阶段性发展。 清道光年间,柳疃丝绸业日益兴旺,在柳疃街上贩卖丝绸的商号纷纷兴起,道光末年,柳疃的绸桩已发展到100多家。后来昌邑茧绸开始通过上海、广州等口岸销往英、德、法、意、美等国家,而昌邑的一些当地居民也开始背起包袱创南洋(到东南亚一带去卖柳绸)。今天,这些背包袱的创业人之后裔,很多在东南亚成了大资本家,变成了当地的豪门。 清朝末年,由于沿海口岸的开放,使昌邑柳绸外销数量成倍增长,昌邑丝织业开始由柳疃向外辐射,而柳疃几乎村村一片机织声,昌邑当地的绸缎商号也猛增到400多家。在此时期,古老的柳疃小镇天天如集市、人声鼎沸,银子市场、镖局、旅店、戏园子一应具全,市面上东洋、南洋欧美等国家的外币随处可见。柳疃的邮局和商会都是在这段时期设立的,而当时昌邑城内还没有此类机构,此足以看出当时柳疃的繁华景象。 今天,昌邑人正沿着先人铺好的道路大力发展地方纺织产业,并且带动了印染、服装、纺织机械等相关行业的发展壮大。近年来,我市全国性纺织品批发市场和纺织原料批发市场的建成运营,更促进了行业的发展,全国各地的相关行业商家纷纷到昌邑设立办事处,清代末年之繁荣景象又见雏形。
昌邑的特产是什么?
为了尽快的推广该项目,由北京林业大学负责技术指导,在昌邑市塔耳堡镇建立了种苗研究推广中心,并与该镇签订了苗木生产开发协议。该中心从韩国引进的多倍体大叶刺槐为人工诱变的四倍体植株,具有速生、叶大、条粗、枝密的特点,叶面积为普通刺槐的2倍以上,复叶干重及单重、叶总重分别是普通刺槐的1、5倍以上,叶内含粗蛋白
质、粗脂肪、灰分分别比普通刺槐高,叶片非常适合做动物饲料;引进的灌木昌邑线穗梨是一个地方良种,原产地昌邑市李家埠镇黄辛村,有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形,10月上旬成熟,平均单果重530g,最大单果重1250g,采收时呈黄色,果点小,贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻,品质上乘。 果实硬度大16.5磅/可溶性固形物12.4%。VC含量高都昌盛产大姜,素有“姜乡”之称,得天独厚的条件,使得都昌大姜块大肉黄,质地细嫩,表皮光滑,辛香味浓,含有多种维生素和矿物质,在国内外市场非常畅销,各种产品供不应求。生产的产品可做调味品、保健品,能健脾胃、增食欲,以及补肾、祛寒、解毒等。近几年,经科学研究测定,在抗衰老,防癌及治疗心血管疾病等方面,也具特殊效能。(
嗳.餹果 2008-08-20 20:09 检举
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著名的瓜果有:烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称“常庄瓜”),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。
山东昌邑有什么特产
昌邑特产 斜子萝卜产于昌邑城区东南5公里围子后斜村一带,该地因土质松软沙性, 酸碱度适宜,又加地处潍河东畔,水系独特,所产青萝卜以清脆上口、辣中带甜而闻名乡里。该萝卜用刀切开,芯明显比普通青萝卜发绿,其如此明显的“内在美”特征让冒充“斜子萝卜”的商贩望而却步。 渤海对虾 渤海对虾又称明虾,个体较大,一般体长12-18厘米,体重20-50克。生命周期为一至三年。因渤海湾海岸线呈椭圆状,昌邑辖区水域处于最南端,所以该水域水温偏暖、海浪偏小,最适宜渤海对虾生长繁殖,故成为渤海对虾最密集的生长地。渤海对虾肉质好,壳薄,可食比例较高,色泽鲜艳,近年开始大量出口国外。 风干鸡 选一只当年的鸡(最好是公鸡),不宜太大,四斤左右就行,放血后,不褪毛,从肛门划小口取出内脏,杀时不能沾水取精盐100克(按4斤重鸡),在干净铁锅内炒热,根据自已的口味,可以加入花椒、五香粉等调料,从内到外用力均匀地涂抹在鸡身上,鸡胸可用细纤纤一些小眼,鸡头应在嘴里等放上少许盐,切记盐要均匀,然后最好用谷草捆包,或者其它天然的植物捆包。放置(悬挂)在通风干燥的地方,约20-40天就可食用。烹饪时再好干蒸。愿你美食能成。 风干鸡吃的时候,先洗净,加上配料,蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可。 其味芳香独特。蒸熟后整只鸡撕着吃,鲜香适口,别具风味。 用水把表面的椒盐冲洗干净,放在窗口吹干。放到盘中,盘子里放个能隔水的东西,如小蓖子,因为蒸的过程会有鸡汁流下来。~ 上笼开锅后再蒸五十分钟,拿出来放凉。 去皮去骨,将肉撕成丝,下饭佐酒均佳。_ 皮骨不要丢掉,当家过日子要懂得算计。拿个小砂锅,把皮骨放在里面,加水煮汤,汤好时将皮骨捞出不用,随意加入青菜做成蔬菜汤。 柳疃镇金丝小枣 柳疃镇枣树发展较早,有近30年的历史,主要品种是金丝小枣。该枣品质优良,肉质细嫩,鲜吃清脆爽口,干食口香如蜜,如将熟透的小枣掰开,肉断丝连,拉长一二寸不断,并且具有补血、养脾的功效,被人们称为“果中珍品”。枣的用途很广,可以用来生产枣茶、枣脯、枣汁、枣醋等,还可以加工包装成箱,成为高级礼品,枣产品具有很好的市场前景。 金丝小枣不仅品质优良,而且价格稳、效益高、销路好。柳疃镇南范枣园,现有纯园100亩,枣粮间作400亩,2001年该村枣园亩产达3300斤,枣粮间作亩产1000斤,总产量达到70余万斤,村里人均增收近2000元,产品主要销往北京、烟台、莱州等地及本市市场。 近年来,柳疃镇党委、政府立足实际,大力实施“双万亩枣粮间作富民工程”,现已发展到纯枣园种植5000亩,枣粮间作15000亩,存活枣树30万株,人均10株以上。品种主要有金丝小枣、梨枣、雪枣等,全部进入盛果期后,预计年产量可达2500万斤,农民人均增收1500元,财政增收1 50万元。 咸蟹子 虾酱 虾酱,昌邑北部沿海特产,虾酱一般由在海上“使船”的船工现场制造,百姓仅仅购买了来吃,但是北部沿海一带农村也有百姓自己在家里做虾酱的。不过虾酱的腥味特浓,没有吃过这个东西的人乍一吃还真享用不了,而习惯了的却常年离不了这一口了,特别是大葱沾虾酱,非常对味的地方小吃,如今昌邑本地很多饭店都特意上这个小菜。 大黄姜 都昌盛产大姜,素有“姜乡”之称,得天独厚的条件 ,使得都昌大姜块大肉黄,质地细嫩,表皮光滑,辛香味浓,含有多种维生素和矿物质,在国内外市场非常畅销,各种产品供不应求。生产的产品可做调味品、保健品,能健脾胃、增食欲,以及补肾、祛寒、解毒等。近几年,经科学研究测定,在抗衰老,防癌及治疗心血管疾病等方面,也具特殊效能。 都昌大姜目前种植面积达1.5万亩,年产6万吨,新上的大姜加工项目可生产分割包装姜、姜芽、姜汁、姜芯、姜干等产品,出口日本、南韩、香港等国家和地 区,国内对此类产品需求量也非常大。2001年全乡大姜销售收入10000万元,创汇120万美元,市场发展前景良好。 永安鲫鱼 昌邑天然水系较为丰富,野生鱼类也很多,尤其以双台东永安的鲫鱼最为出名,如果你到了昌邑,不吃一口永安鲫鱼,那是相当的遗憾。 潍河水利风景区内建有城东橡胶坝、金口橡胶坝、金口斜拉桥、城东潍河拱桥、潍河景观大堤、城区水系等水工建筑