一、珠海海鲜大排档有哪些比较好
在珠海,海鲜大餐是最诱人的。
珠海的膏蟹,斗门河虾,白蕉禾虫,南屏脆肉鲩都是绝好的的招牌菜。
在珠海,如何能把海鲜吃出新高度?
小编介绍了以下6间评价较高的吃海鲜的地方~
大家不妨去尝一尝。
1湾仔海鲜街
很多外地游客都会来这里解决晚餐,特别是节假日的时候,很多旅游大巴。海鲜比较多,各种各样的都有,常去的饭店有金纺饭店,海仪,加工费是论斤来收,大概10元--20元之间。炒菜类的菜大概在28元到48元之间。而且买海鲜的时候必须砍价,多问几家,对比价格,不然会被“砍”。
地址:香洲区湾仔海鲜街
2来魅力自助海鲜餐厅
现代时尚的装修风格,暖色的黄灯光,配合优质的桌椅,营造出舒适、温馨的用餐氛围。魅力自助海鲜餐厅是一个全天营业的餐厅,提供早、午、晚餐,以意式烹饪及最新鲜的海鲜而著名。照顾到不同口味的顾客,自助餐每隔一段时间都会推出应季的菜式。这里为你提供饭后甜品,无限量的哈根达斯雪糕。
地址:来魅力假日酒店2楼
电话:(0756)—6216
3食神海鲜城(拱北店)
一直是本地饮食文化有力的推动者,在追求美食不断创新的同时,更注重营造富有传统文化氛围的空间环境,务求让每位贵客在用餐时都能享受到一段舒适,温馨、浪漫的时光。食神海鲜城具有中西合璧的出品风格,根据本地海鲜食材的特点,创造了一些具有珠海特色的菜。特色有鲍鱼、蒜蓉生蚝、XO酱海参、菠萝包、叉烧肠粉、乳鸽、清蒸百花鲈等等以海鲜为主。值得推荐!
地址;香洲区高沙中街108号南洋海景酒店1楼(近拱北汽车站)
电话:
4益健鲍翅海鲜城
海鲜做的很正,特别是芝士焗龙虾,很好吃,没有之一。
很正宗的广东美食,还有虾饺,鲜虾的味道。
早茶各种点心都中规中矩。
地址:香洲区拱北夏湾珠平路29号
电话;
5福瑞喜海鲜餐厅
位于海岛的一间餐厅,游客评价比较高的一家餐厅。
在海边吹着海风,吃着海鲜,会是一次不错的体验。
地址:珠海市香洲区外伶仃岛拱桥
电话:
6利苑海鲜酒家
酒家走的是亲民路线,价格和菜品都很大众化。
是一家很久历史的拱北酒家,比较多适合广澳同胞人去吃饭的地方,口味上一般偏带点咸,经常去,经常爆满客人。
地址:香洲区桂花北路珠光花园CD座
电话:
二、海鲜大排档有哪些品种
NO.1 龙阳海鲜酒家
那些超高人气的海鲜大排档(上)
推荐理由:位于水产批发市场内,海鲜自然新鲜。椒盐、清蒸、红烧……烧法多样。“椒盐龙头烤”为招牌,香酥可口,肉鲜味美,色泽黄亮的外皮松脆,里面却嫩得能咬得出水来。
NO.2 兴龙酒家
那些超高人气的海鲜大排档(上)
推荐理由:这里的水产品都是从福建当地运过来的,因此吸引了大部分当地人前来一尝家乡的味道。濑尿虾、膏蟹可以说是必点菜品,而口感绵香柔软且微甜的芋头也很受食客喜爱。
NO.3 荣锦记
那些超高人气的海鲜大排档(上)
推荐理由:军工路的海鲜一直是食客们每年夏天必去的海鲜排挡之一。濑尿虾看上去粉嫩晶莹,肥嫩的虾肉透过虾壳若隐若现,实在是道美味。
NO.4 云中酒楼
那些超高人气的海鲜大排档(上)
推荐理由:在铜川路采购完海鲜不妨来这儿加工,加工的海鲜味道都非常不错,餐厅自家的菜和点心也很美味。也可现点现做,上菜速度相对较快。
NO.5 老板娘宁波海鲜
那些超高人气的海鲜大排档(上)
推荐理由:一看店名就知道是家地道的宁波海鲜餐馆。门口放着的海鲜品种令人目不暇接。这里点好后可以让大厨烧自己喜欢的口味,性价比也很高。
NO.6 海北饭店
那些超高人气的海鲜大排档(下)
推荐理由:通北路小有名气的海鲜店。生蚝比别家个大新鲜,刺身口感滑嫩鲜咸,蒜蓉则香嫩幼滑!白灼的濑尿虾和小鲍鱼也是人气菜品。
NO.7 满灵阁大宝海鲜排档
那些超高人气的海鲜大排档(下)
推荐理由:最特色的应该算“咸蛋黄雪蟹腿”了,裹上了厚厚的咸蛋黄再过油之后就诱人了许多,外皮酥香,蟹肉鲜嫩弹牙!
NO.8 好来西海鲜排档
那些超高人气的海鲜大排档(下)
推荐理由:人气海鲜大排档。满膏满黄的蟹喷香诱人,用蛋黄包裹螃蟹,炸制金黄,将香酥与鲜嫩交融在一起,令口腔中的层次感活跃丰富起来。
NO.9 潮隆大酒店 铜川路店
那些超高人气的海鲜大排档(下)
推荐理由:无论是铜川路店还是曹杨路分店,人气始终是有增无减。可以自己挑选好新鲜的产品让店主加工烹饪。推荐特色“椒盐中华鲟”,鱼肉细腻的口感用椒盐酥香的烧法更加入味可口。
NO.10 新九龙塘 铜川店
那些超高人气的海鲜大排档(下)
推荐理由:新九龙塘是一家吃海鲜的餐厅,在上海的名气很响亮,开在铜川路上的“老店”店生意天天火爆。门前就摆着海鲜摊位,挑好了直接就可以拿到位于二楼的餐厅“加工”,或清蒸或白灼或干煎,三十多种加工方法任食客挑选,加工费在15元-35元之间。在这里,吃的就是个“新鲜”。
三、厦门海鲜大排档都有哪些值得推荐?
厦门海鲜大排档推荐:鑫汇点海鲜排档,上青海上休闲渔排,亚尖大排档,202特色大排档洪文店,悦来福东山海鲜莲花店。
1、上青海上休闲渔排
这是家老店,经营各种海味。现在它有了不同类型的去处——海上休闲渔排。
渔排位于浯屿岛,但从厦门出发过去并不远,早上8点钟和平码头乘班轮到浯屿,下午3点半浯屿岛乘班轮返回厦门。你也可以提前和餐厅联系好,上青海上休闲渔排有提供海上接送。渔排上的海鲜好多都是现捞现做的,比如螃蟹、鱼类。
处理方式并不复杂,但鱼虾蟹螺贝鲜美的程度远超普通排档。因为鱼很鲜活,肉质细嫩并且Q弹鲜甜。渔排还没有正式开,很多厦门食客就慕名坐船前往。
2、亚尖大排档
地址:思明区曾厝垵181号之二。亚尖大排档在随处可见大大小小的民宿、小店的曾厝垵算是独一无二的,它不像曾厝垵其他的餐厅一样只为吸引游客,而是本地一家不折不扣的老字号,24个年头过去,老厦门人早已习惯了亚尖的味道。
煎蟹:选用膏质丰富的红鲟膏蟹,简单油煎味道就很十足,老姜切成细细的姜丝和蟹块共同处理,姜丝可直接入口,而蟹肉里也有了些清新的姜味。
3、悦来福东山海鲜莲花店
悦来福东山海鲜莲花店,网上推荐地道厦门海鲜,非常出名的,鼓浪屿内厝沃路356号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)2236817。
招牌菜推荐一下:厦门特色香辣炒蟹,有蛋小鱿鱼,姜母鸭,蒜香鲍鱼,海鲜菠萝饭、清蒸海鱼、椒盐虾菇,炒鱼肚,正宗的闽菜做法。最具厦门特色的土著海鲜,一定要去的,食客大多是冲着他的老牌子。环境很适合游客歇脚,相对于大排档贵不了多少。
四、厦门海鲜大排档推荐
厦门是一座美丽的海滨城市,盛产海鲜,厦门人爱吃海鲜。到了厦门,以下海鲜大排档一定不能错过!
1.小眼镜大排档
小眼镜大排档,厦门本地人自己也会来这家餐厅吃。他们来的时候,生意真的很火爆,已经达到300多了!大竹,鱿鱼须,虾菇,猪脖子,红烧鱿鱼,蛤蜊都很不错,还有美味浓稠的芒果汁,绝对不沾水。餐厅的排场和档口价格实惠,新鲜。
地址:思明区湖滨中路7号
地址:厦门市思明区湖园路1号(近万家东方酒店)
人均消费:64元
2.阿华海鲜大排档
开了很久了,很正宗的厦门风味。海鲜种类很多,海鲜很不错,杂鱼和酱油都很新鲜,冻笋是每次吃海鲜必点的,也可以带出去吃。
地址:思明区开河路166-164号嘉应大厦
人均消费:85元
3.小鱼海鲜
很实惠的大排档,高中低档海鲜都可以吃到。海鲜烹饪味道不错。可以现场点鲜活的海鲜。只是位置不好找。第一次来厦门的朋友,到了厦禾路需要问路。
地址:金桥路101号(近人才中心后门)
人均价格:75元
五、宁波哪里有好吃的海鲜大排挡?
1、白沙码头海鲜大排档
论起宁波海鲜夜宵排档的“大牌”,白沙码头海鲜广场说自己第二,估计没人敢说第一。
白沙码头的海鲜大排档位于甬江边,生意火爆,露天位置几乎全部坐满,喧哗、随意、有典型排档的气氛,环境挺干净的,屋顶露台有很不错的江景。吃的东西就是典型的东海小海鲜,东西都比较新鲜,口味一般,但是有一家芋头和芹菜豆芽炒鱼干做的真是好吃极了!
地址:江北白沙码头
价格:人均约248元
2、舟宿夜江海鲜大排档
看名字就知道舟宿夜江是宁波吃夜宵最文艺的地方。还记得当初是排骨的一位美女同学给推荐的这个地方。
一个充满文艺气息的吃夜宵好去处。
舟江夜宿不仅是吃夜宵海鲜的地方,周边还有KTV和酒吧,吃饭娱乐设施一应俱全。随便找一家大排档,一般是露天的,晚上江风吹着凉快舒服。
吃海鲜就要吃这种大排档做出来的,简单粗暴,最原汁原味。烤贝壳类、油爆梭子蟹、红烧大鱿鱼等都很鲜美,排骨特别推荐的还有烤蚕豆,烤得酥糯可口,绝对值得一试。
地址:江东南路长丰桥路口
价格:人均约120元