呼伦贝尔特产

呼伦贝尔的特产有风干牛头干、鄂伦春蓝莓、扎兰屯沙果、手把肉、奶豆腐、内蒙奶酪、内蒙古地毯、扎兰屯黑木耳、红烧牛头、刀切酥、成吉思汗铁板烧、呼伦湖小白鱼

1、风干牛肉干

风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品,是蒙古居民最传统的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源于成吉思汗的时期,当时为了减少军队的辎重,便将牛肉风干后食用,距今已有八百多年的历史了。选用优质的黄牛肉和食用盐,制作出来的·牛肉干不仅含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等丰富营养,还对健胃补脾、强筋健骨等症状有一定的疗效,吃起来也非常美味。

2、鄂伦春蓝莓

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果,2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春司机变化明显,春季光照充足,夏季雨热同期,冬季寒冷漫长等气候条件,特别适合蓝莓的生长,所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养,吃起来香爽宜人、酸甜适口。

3、刀切酥

刀切酥是内蒙古呼伦贝尔的传统风味点心,主要选择优质的面粉、饴糖为主要原料制作而成,所制作出来的刀切酥吃起来味道甘甜、酥脆爽口,还有养心益肾、除热止渴的功效,适合用于各大宴席,也可以用来当做早餐,或者招待宾客也是非常不错的选择。

内蒙特产有哪些呢?

内蒙特产:

1、风干牛肉干

风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品,是蒙古居民最传统的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源于成吉思汗的时期,当时为了减少军队的辎重,便将牛肉风干后食用,距今已有八百多年的历史了。

2、草原湖奶酒

草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品,草原湖奶酒有着非常悠久的历史,蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前,草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料,再经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成,最后所制作出来的奶酒清澈透明,喝起来奶香馥郁,柔和绵长。

3、内蒙奶酪

内蒙奶酪是内蒙古呼伦贝尔的特色美食,内蒙古人又称之为“酪蛋子”,是内蒙古人最喜爱的奶酪食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪,所以成品看起来比较大,吃起来有点硬,但是酸甜可口,大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。

4、河套产地面粉

以获得地理标志的巴彦淖尔小麦加工而成。知名企业有兆丰河套面业,最早通过中美欧三重有机认证,是较为高端的面粉品牌。

5、巴林石

是地理标志产品,保护范围以内蒙古自治区赤峰市巴林右旗为主。主要依据颜色、质地、纹理和结构,分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。

呼伦贝尔十大特产 呼伦贝尔特产都有什么

呼伦贝尔属于内蒙古的九大地级市之一,这里有着美丽辽阔的大草原和蒙古特色的蒙古包,呼伦贝尔也被称作是中国规模最大最好的草原。那么,来到美丽的呼伦贝尔都有哪些特产呢?

10.呼伦湖小白鱼

呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔的特产,它口感细腻,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是食用淡水鱼中的上品,被当地人誉为“鱼中极品”。

9.扎兰屯沙果

扎兰屯沙果是当地招待贵宾不可缺少的美食,它的外观特点是形状如同兵乓球大小,色彩鲜艳,果面光滑,口感酸甜,受到了大家的一致喜爱。

8.内蒙奶酪

内蒙奶酪是呼伦贝尔的特色美食,内蒙古的牧民很喜欢自己制作奶酪,做出来的成品外形大,质地硬,单吃起来却是酸甜可口,他们通常在出行时会带上几块在路上充当充饥的干粮。

7.奶豆腐

奶豆腐是呼伦贝尔的特色奶制品,它是用牛奶、马奶、羊奶为主要原料,然后经过凝固和发酵制成的美食。它的外形就像是豆腐一般,非常的洁白,闻起来奶香十足,吃起来柔软细腻,很是好吃。

6.刀切酥

刀切酥是呼伦贝尔的传统风味小吃,它是用优质的面粉和饴糖作为主要原料进行烹制的,制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜,常被当地人用来招待远道而来的贵宾。

5.风干牛肉干

风干牛肉干是呼伦贝尔的特色肉制品,它有着近八百年的历史,最早起源于成吉思汗的时期。风干牛肉干是以优质的黄牛肉和食盐制作而成的,里面含有丰富的营养物质,是一款健康美食的小吃。

4.成吉思汗铁板烧

成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔的特色美食,有着十分悠久的历史。它是用羊肉、牛肉、猪肉为主要原料放在铁板上烤熟的,吃的时候配上葱姜蒜末等作料,香味浓郁,口感细嫩,尤为美味。

3.红烧牛头

红烧牛头是呼伦贝尔的特色佳肴,它是用黄牛头和母鸡作为主要原料,火腿、蘑菇等为辅料,在经过当地复杂的制作工艺烧制而成。烧制好的红烧牛头色泽红亮、软糯不腻,还含有丰富的营养成分,受到了外来游客的一致好评。

2.手把肉

手把肉是呼伦贝尔的传统美食,其在内蒙有着相当悠久的历史,它选用膘肥肉嫩的小羊羔为主要原料,再配上红葱、大蒜等作料进行烹制而成,最后做好的手把肉色香肉嫩,原汁原味,是冬季进补的最佳食材。

1.烤全羊

烤全羊是蒙古族人民最具代表的一道菜,很多外乡的游客去了内蒙都必点烤全羊。烤全羊选用的是膘肥体壮的3岁绵羊,配上特制的秘制酱料,做出来的烤全羊鲜香酥嫩,油而不腻。

呼伦贝尔特产有哪些

呼伦贝尔特产有呼伦湖小白鱼、扎兰屯沙果、手把肉、奶豆腐、风干牛肉干等。呼伦湖小白鱼有着鱼中极品的美誉。扎兰屯沙果色泽鲜艳、酸甜可口。手把肉其肉质鲜嫩、原汁原味。奶豆腐吃起来乳香浓郁,柔软细腻,十分可口。风干牛肉干是蒙古族最传

呼伦贝尔旅游买什么特产?

1、呼伦贝尔风干牛肉干

风干牛肉干是结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成的草原特产,风味独特,浓香无比。呼伦贝尔牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养,被誉为“成吉思汗的行军粮”。非常好吃,很有嚼劲。2、呼伦贝尔野生蓝莓

呼伦贝尔的气候注定没有太多作物生存的可能,特别是水果,本地产的水果种类少得可怜。但要是说到特产水果,呼伦贝尔的蓝莓绝对是您要品尝的,个个饱满味美,这种野生的蓝莓非常好吃,特别是配点白糖,搅拌一下,很有可能停不下来哦。

3、俄罗斯套娃

套娃是俄罗斯的一种民间木制玩具。它一般由七、八个木娃,由大到小依次套合在最大的一个体内组成,可分可合,因而称为套娃。传说套娃来源于俄罗斯民间一段凄美的兄妹情。如今作为中俄最大贸易口岸的满洲里,套娃也成了这里的地理象征之一。如果想要给小孩子买一些纪念品或是小礼物,推荐购买俄罗斯套娃。

4、呼伦贝尔牛羊肉

如果有条件的话,可以选择购买呼伦贝尔的牛羊肉。因为肥美优质的大草原,生长着240多种牧草与中草药,牛羊吃的是中草药、喝的是矿泉水。这种天然饮食令呼伦贝尔牛羊肉成为纯天然无污染绿色食品。并且牛羊肉的特点:肉质鲜、嫩、美味香、无膻味、丰富的氨基酸含量。非常适合作为礼物带回,与朋友一起分享天热无污染的绿色食品。

5、呼伦贝尔白蘑

呼伦贝尔草原白蘑是伞菌中较为珍贵的品种,每年的8、9月份为最佳采摘时期,由于呼伦贝尔草原没有污染,因此这里盛产的白蘑深受国内外人士的喜爱。白蘑可以做馅、溜炒、涮火锅等,也可以晾干长期食用。

6、呼伦贝尔奶制品

先说明一点,不是所有人都喜欢呼伦贝尔的奶制品,大家要酌情购买,由于我们生活在城市之中,很多食品都是经过加工的,呼伦贝尔纯原生态的奶制品大家可能没有那么容易接受,但是如果您喜欢这类食物,呼伦贝尔绝对能满足您的胃口,推荐奶豆腐、酸奶、奶干这类。

7、桦树皮制品

在达斡尔、鄂温克、鄂伦春族居住的地方,生长着茂密的白桦林,住在森林里的人们就地取材,制出了精美的工艺品。这些工艺品外形美观,图案精致,具有浓厚的民族特色,且有很强的实用性。主要有桦皮箱、桦皮盒、桶以及碗、盆等日常生活用品。

8、木雕根雕

呼伦贝尔人很擅长木雕壁画、木雕壁挂、根雕、瘤雕、木贴拼雕、板画、镶嵌画、镶书法、树皮画等系列艺术品的制作,独具游牧、游猎民族的艺术特色,古朴自然,给人以清新的艺术享受。