一、重庆有哪些特产?哪里买好?
来重庆,火锅底料是必须滴~~嘿嘿
自己去看嘛,什么桥透,明阳、上下成,等等太多品牌供你选择了麻辣,微辣,重辣啥子口味都有。
其他特产还有板鸭,合川桃片,麻花,辣子鸡,腊肉香肠等等噢~~~
不管是解放碑,还是洪崖洞,都能有买的地方,比如食济良、陈麻花呀等等,尤其是食济良,线下店铺特别多。
当然辣,来重庆,你一定要吃重庆小面,重庆小面不贵,一碗六七块钱,牛肉面也就十几块,最好是那种端板凳吃那种,地道得很哦~!
二、重庆的特产有哪些
重庆的特产主要以小吃为主,那么你知道重庆的特产有哪些吗,下面我就为大家介绍一下关于重庆的特产。
重庆的特产有哪些
陈麻花: 陈麻花位于重庆市磁器口。有冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味。香甜可口,入口即化,老少皆宜,酥脆化渣,让人回味无穷。不管是常住重庆还是来渝旅游的人,去了磁器口都会捎上两包。虽然超市也有卖,但我认为不是特别正宗。所以买麻花还是得去磁器口,但磁器口卖麻花的繁多,要说哪家正宗,你只需看哪家排的队最长就知道了。
有友泡椒凤爪: 有友泡椒凤爪出自重庆有友实业有限公司,其一面世就俘获了不少喜欢吃辣的人的心,虽然辣得让人感觉舌头都不行不行的,但泡椒凤爪爽辣酥脆口感还是让人欲罢不能。该公司除了泡椒凤爪比较经典外,我认为泡椒竹笋也值得一试。你们可以去他们专门的门店购买,也可以去超市,我相信重庆各大超市都会有的卖。
武隆羊角豆干: 武隆羊角豆干是重庆著名的特产,口味繁多,外表光滑,口感细嫩、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,拥有“鲜真味食品”之美誉。又由于羊角豆干是豆制品,故而老少皆宜,是居家旅游必备良品。一般的.超市或者特产店都可以买的到。
怪味胡豆: 胡豆也叫蚕豆,含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,是一种对人体非常好的粗粮。而怪味胡豆是通过一定的工艺制作而成,使其口味酥脆,并具有香甜麻辣咸的独特风味,深受大众的喜爱。市面上怪味胡豆产品种类繁多,其中渝兄怪味胡豆是比较常见的一种。
江津米花糖: 江津米花糖是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。同时具有形式精巧、物美价廉、携带方便等优点,可作茶点、野餐 、馈赠亲友的佳品。其中以“玫瑰”、“荷花”、“几江”、“芝麻官”这几个品牌较为常见。又由于江津米花糖历史悠久,销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市,还远销美国、新西兰等国家和地区,深受各地消费者的喜爱。
合川桃片: 合川桃片用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。种类繁多,有软和硬两种口感,切面光整,厚薄均匀,呈玉白色且有光泽,口味香甜滋润,有桃仁香和清香。且合川桃片历史悠久,以“三江”牌较为常见。
梁平张鸭子 :梁平张鸭子选用地产瘦肉鸭源,采用独特的祖传工艺,浸泡百年老卤,先烤后蒸。入口异乡,肉质细嫩松酥,油而不腻,口味独特。我我由于不喜油腻,完全是张鸭子的粉,一次就可以解决一只,一想起那个味道,都要流口水啦!如果想要购买的话可以去张鸭子专门的门店,或者买特产的地方买。
城口老腊肉: 城口“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富,是城口具有代表性的土特产之一。在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔。如果欲买城口老腊肉得去专门的特产店或者大一点的超市。
火锅底料: 想必不用我我说大家都知道,重庆最出名的是什么?当然是火锅啦!所以来重庆不捎带两包火锅料回去怎么行。既然重庆是火锅之都,那火锅底料的种类就肯定很多了,一般以“桥头”、“德庄”、“小天鹅”、“秋霞”、“秦妈”这几个品牌较为常见。我我们家比较常买“桥头”的,觉得挺好吃的。不过重庆的火锅底料都偏麻辣,如果不怎么能吃辣的话,自己在家DIY火锅的时候要注意放火锅底料的量。火锅底料一般超市都可以买得到。
涪陵榨菜: 涪陵榨菜,相信大家都不陌生,中央电视台上广告经常都在打。涪陵榨菜是利用一种名叫茎瘤芥的蔬菜栽培植物的瘤茎(俗名青菜头)作原料,经过专门加工腌制而成的腌菜食品。口感非常香脆,老少皆宜。既宜做家常菜的辅料,如榨菜肉丝等,又宜单独作咸菜,与喝粥相配很不错。品牌有涪陵榨菜、乌江榨菜、太极榨菜等。
三、重庆土特产在哪里可以买到?
重庆磁器口古镇就有很多土特产出售,渝中区解放碑商圈、新世纪百货超市也有很多土特产出售,这些地方都可以买得到。
四、重庆必买特产
重庆必买特产推荐
旅游回家不带点特产是说不过去的,下面梳理了重庆必买特产推荐,供大家参考借鉴。
永川豆豉
豆豉之乡的永川。已有300多年的历史,永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸,香气浓郁,滋味鲜美,即可用于烹饪,也可代菜佐餐,不但营养价值高,又有开胃助食解表祛汗之功效。
灯影牛肉
牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
城口老腊肉
沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富,是城口具有代表性的土特产之一。
忠县豆腐乳
始于唐代,盛于清朝,其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,其酶系多样性和分解力为全国独有。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。
梁平张鸭子
张鸭子,源自重庆梁平。三代祖传卤烤工艺,经过卤制、烘烤等多种工艺烹制,以干、香、瘦特色闻名,风味独特,色泽鲜美,味香不腻,成为重庆一大特产,是重庆人最爱的卤味。
桂花酒
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒,色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久
江津米花糖
江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
怪味胡豆
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的.抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。
瓷器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个步骤都是纯手工艺操作,采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝!
合川桃片
合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。
涪陵榨菜
著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。
;
五、重庆旅游买什么特产介绍?
重庆旅游特产推荐_重庆旅游买什么特产?
重庆旅游买什么特产第一个 长寿薄脆是重庆的传统小吃。薄的跟纸一样,色泽鲜艳美丽,十分香甜,很脆但是又不会容易就碎了,面皮的上面可以随意划一写微小的裂缝,然后把它弄成形,再放入油锅里面炸脆捞出来,长寿薄饼也是绿色保健的休闲食品。
重庆旅游买什么特产第二个 桃片也是重庆的特产之一!桃片很细腻柔润,绵绵软软,片很薄,可以一条一条撕开来吃,它的颜色是洁白的,味道很香甜,有很浓的玫瑰花香和浓郁的桃仁味。桃片里面都增加了绿豆、薄荷、花椒、精盐等一些纯天然的材料,它可以清热解暑、开胃健脾、美容养颜等效果,加上它的口感也特别清凉爽口,而且它具有独特的风味,很酥脆,是可以品茶铭酒、馈赠亲朋好友的极品,也是老小皆宜的营养、休闲的旅游食品。
重庆旅游买什么特产第三个 羊角豆干也是去重庆旅游必买的特产,羊角豆干非常细腻,而且很有嚼劲,入嘴的时候有一种天然香料的气味,美味可口。羊角豆干它具有丰富的营养成分,还有很多植物蛋白质,脂肪含量也相当低,羊角豆干可以这样直接吃,但是如果你去买的时候,叫那里的摊主再进一步加工,就可以制成美味佳肴的豆干了,尤其是他们用的都是先豆干,所以吃起来更是美味一绝。
更多关于重庆旅游买什么特产介绍?,进入:查看更多内容