一、满堂红心里美萝卜在市场上认可度高吗？该如何种植呢？

心里美萝卜也可称为红心萝卜，是生活中比较常见的一种蔬菜常吃心里美萝卜可以起到健胃助消化、通气解毒的功效，营养价值十分全面。心里美萝卜切片生吃或凉拌都好吃，它含自由膳食纤维和多种消化酶，有健脾胃促消化，通肠胃的效果，还能清热解毒治粉刺，是近几年萝卜届的新宠。北方种植为主，是东北地区的特产，这几年江浙一带，湖北贵州等也引进了种植。亩产效益很不错。播种时期为立秋前后，与秋白菜播种期大体相当。萝卜生长适宜温度为5-25度，肉质根生长适温13-18度。长期处于18度以上，肉质根不能充分膨大，低于6度生长缓慢。适宜在土层深厚`土质疏松丶排水良好的砂壤土或壤土种植。

第二次匀苗;有5-6片叶时定苗，每窝留1株。幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长播的太早抽薹的时间相应提前，播的太晚容易出现水涝。

第二次匀苗;有5-6片叶时定苗，每窝留1株。幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长播的太早抽薹的时间相应提前，播的太晚容易出现水涝。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

推荐糖尿病生吃是因为红心萝卜与胡萝卜类似，生食时升糖指数很低，对血糖影响不大，但熟吃，特别是加热的时间越长，其升糖指数会相对越高，摄入量就要控制更严格一些了。红心萝卜属于优良品种，是萝卜家族里的姣姣者，常被人们当水果食用。

二、红萝卜播种技术

红萝卜的品种可以选择“旱红萝卜”，此品种是国内选育的优良品种。

红萝卜高产栽培技术要点

1、施足基肥，精细整地。选择空气流通、地势高燥、最好有自然水源灌溉的沙质土壤，但刚种过油菜等十字花科作物的土地须进行3年以上轮作。每亩施有机肥2000kg作基肥，深翻晒茬耙碎，然后做成深沟高畦，畦面平整，以免雨后积水。

2、适期播种，合理密植。一般于5～8月撒播或点（穴）播，播种量1.2kg/亩，撒播要均匀，穴播的一般5～7粒/穴，穴距10cm见方。播种后覆土厚约2cm，疏松土宜播种稍深，粘重土宜稍浅，夏季播种除覆土外还要用谷壳、草木灰等物覆盖，也可用遮阳网贴地覆盖，但苗齐后须日盖晚揭，以保持水分，保证出苗迅速整齐，并避免因暴雨冲刷而使土壤板结妨碍出苗。

3、田间管理

（1）及时间苗。红萝卜栽植时，应以早间苗、晚定苗为原则，确保苗全苗壮。撒播的第1次间苗在2片真叶时进行，株距8cm，隔10天后进行第2次间苗，株距15cm。穴播的出苗1周后即间苗，留4～5株健苗，破白后行第2次间苗，确保每穴1株壮苗。

（2）中耕除草。第1次间苗后松土除草一次。可将间苗、除草、中耕结合进行，以节省劳动力。

（3）分期追肥。基肥充足可以少施追肥，破白后及直根开始膨大期各追一次薄肥水，切忌肥料浓度过大或肥料靠根部太近，以免烧根。 （4）合理灌溉。红萝卜生长需要较多的水分，需适时适量供给，尤其在直根膨大期如气候干燥、土壤缺水，则会使根部瘦小、粗糙、木质化、辣味重、易空心而降低品质。但水分过多，易造成叶部徒长影响肉质根膨大，且易引起病害。所以发芽期，每天早晚各浇水一次，防止炕芽，出苗后逐渐减少到每天浇水一次，直根膨大期应保持土壤湿润。浇水时间掌握水凉、天凉、地凉时，切忌中午进行，生长期间土壤不宜太湿。

（5）防病治虫。生长期重点防治蚜虫、菜青虫、黄条跳甲。防治蚜虫可选用10%蚜虱净10g/亩兑水50kg喷治。防治菜青虫、黄条跳甲可用Bt300倍液加杀虫双500倍液或5%抑太保1500倍液喷治。

4、采收。一般播种后45天即可分批采收，采收过早产量低，过迟易空心而降低品质。

三、北京的萝卜——心里美!到底是什么意思?

心里美萝卜是北京的特产,为生食品种之一。

它分为血红瓤和草白瓤两种。草白瓤类型的心里美产量较高,收获时即有很好的风味,但不耐贮藏;血红瓤类型肉色呈鲜红色,品质好,耐贮藏,经贮藏后风味更佳。

与草白瓤类型相比是更受人们喜爱的心里美品种。