盘锦特产 盘锦的特产简介
1、盘锦大米:盘锦大米淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。
2、水煎包:水煎包是百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香,肥而不腻,受大多数人喜欢。
3、那氏血肠:那氏血肠用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
4、盘锦河蟹:盘锦河蟹是盘锦市特产,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色。腹白,腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富。
辽宁盘锦特产都有是什么?
1、盘锦大米
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带。
由于所处地区为温暖湿润的海洋性气候,有极为合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟,有甘甜纯净丰饶若乳的西辽河水灌溉,又无“工业三废”污染,特别是具有偏碱性土壤等得天独厚的有利条件,因而生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好。
2、大洼肉鸭
大洼县肉鸭产业发展空间广阔,有30多年的养鸭历史,地域优势非常明显,温度适宜、湿度适中、地理条件优越,在肉鸭饲养上采取统一供雏、统一防疫技术服务、统一产品回收、统一资金结算“五统一”的管理模式,不仅积累了雄厚的物质基础,也造就一批懂技术、会管理的农民队伍。
3、盘锦泥鳅
泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”。今年,盘锦主推池塘养殖和稻田养殖两种模式,泥鳅养殖面积达到7.1万亩,预计将实现年产量0.9万吨,产值2.7亿元。
计划利用两年时间,形成集苗种繁育、标准化养殖、精深加工、出口创汇于一体的全产业链发展格局,把盘锦打造成“中国泥鳅产业第一市”。
4、盘锦河豚
盘锦拥有目前全国第一家也是唯一一家集河豚养殖、餐饮连锁、食品加工、河豚鱼酒业、保健品和生物制药开发、培训于一体的河豚现代化产业化企业。
辽宁河豚主产区位于松辽平原南端、大辽河下游入海口处。其独特的地理环境、优良的水质、丰富的饵料为河豚生长提供了得天独厚的自然环境。
5、碱地柿子
盘锦碱地柿子是利用盘锦独特的高盐碱土壤和灌溉水的自然环境条件下,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的独特风味品质与高营养价值的番茄果实。口感风味品质特别鲜美浓郁。果实比较坚硬,比重高,耐运输。货架期也长于普通番茄。
盘锦特产有哪些土特产
盘锦特产有:盘锦大米、水煎包、那氏血肠、碱地柿子、盘锦河蟹等。
1、盘锦大米
盘锦大米淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。
2、水煎包
水煎包是拥有百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香,肥而不腻。
3、那氏血肠
那氏血肠用肥猪五花做馅,加白水、调料煮制而成。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
4、碱地柿子
碱地柿子口感风味特别鲜美浓郁,果实比较坚硬,比重高,耐运输,酸甜适口。
5、盘锦河蟹
盘锦河蟹是盘锦市特产,体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色。腹白,腿短,螯足多毛,仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富。